Natura și Beneficiile Sării Negre

Video: Natura și Beneficiile Sării Negre

Video: Natura și Beneficiile Sării Negre
Video: Cum tratăm tusea și durerile de gât pe cale naturală? 2024, Noiembrie
Natura și Beneficiile Sării Negre
Natura și Beneficiile Sării Negre
Anonim

Originea sării negre este din Hawaii. Este un amestec de cărbune vulcanic purificat cu sare de mare. Este recoltat în mare parte din fermele de sare situate pe mica insulă Mulokai din Insulele Hawaii.

Motivul gustului unic al sării este că, în Insulele Hawaii, arhipelagul are o combinație excepțională de diferite mase terestre. Insula Mulokai este subdezvoltată și nu are practic nicio industrie. Și în absența apei de ploaie industriale sau reziduale cu echilibrul delicat al oceanului, apa rămâne nepoluată.

Marea și modul de colectare a sării acolo sunt de un nivel extrem de ridicat. Când este îndepărtată, sarea este uscată folosind razele soarelui.

Este plasat în recipiente închise transparente, ceea ce permite umezelii să părăsească încet cristalele sale frumoase. De asemenea, toate oligoelementele și electroliții valoroși rămân intacti.

Cărbunele activ, care se adaugă, conferă culoare sării, precum și un efect detoxifiant. Are un efect antitoxic și paliativ dovedit asupra tractului digestiv și mulți oameni îl iau ca supliment alimentar.

Conținutul de sodiu al sării negre este de aproximativ 90%, deci nu trebuie considerat ușor sărat. Restul sunt minerale naturale care sunt foarte utile pentru corpul uman.

Tipuri de sare
Tipuri de sare

Are o notă acră datorită bisulfatului de sodiu. Este conținut în conservanți sau agenți anti-aglomerare.

Sarea neagră este foarte populară printre vegetarienii din India. Cu el, pregătesc chefir, în care adaugă un praf de sare neagră și un praf de chimen negru măcinat, iar în combinație cu coriandru și lămâie proaspete, se servesc nu numai salate de legume, ci și diverse fructe tropicale.

Sarea neagră se crede că ajută la reducerea arsurilor la stomac.

Când este adăugată la un vas, sarea neagră dă impresia prezenței nucilor. Este foarte apreciat de cei mai renumiți bucătari din lume.

Este deseori presărat cu fructe de mare și salate, deoarece creează un contrast și un efect incredibil al meselor gata. În general, se crede că sarea neagră este cea mai potrivită pentru fructele de mare și păsările de curte.

La noi, sarea neagră se găsește în magazinele de specialitate. Prețul este între 10 BGN și 12 BGN timp de 200 de ani.

Recomandat: