2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Unul dintre cele mai faimoase și parfumate condimente este vanilia. De obicei, este asociat cu produse de patiserie, înghețate și prăjituri datorită aromei dulci și calde pe care o poartă.
De fapt, planta exotică are o altă aplicație, nu mai puțin importantă. Fructele de vanilie sunt valoroase ulei esențial de vanilie, care își găsește un loc în medicină, cosmetică, aromoterapie și altele. Acest dar natural are un efect puternic asupra corpului uman datorită compoziției sale cu legături de carbon nesaturate, caracterizată prin activitatea sa chimică puternică.
Materia primă pentru producția de ulei de vanilie sunt păstăile de vanilie - sunt rodul plantei. Se coc în masive timp de 9 luni. Vanilia Planifolia crește la tropice și subtropice. Patria ei este Mexicul și țările din apropiere. Ele oferă aproape toată producția mondială de condimente naturale. În restul lumii, unde este cultivată, polenizarea este artificială.
Înșiși se obține ulei de vanilie de vanilie fermentată prin metoda de extracție a solventului. Substanța rășinoasă se caracterizează prin vâscozitatea puternică și culoarea chihlimbar bogată. Concentrația produsului este impresionantă, motiv pentru care dozele sunt foarte mici.
Produsul conține aproximativ 150 de ingrediente, principalele fiind: acizi acetici și caprici, eugenol, furfural, acid izobutiric și vanilină. Majoritatea aromelor pe care le cunoaștem nu sunt de fapt derivate din vanilie. Sunt sintetizate din hidrocarburi. Obținute artificial au un miros mai ascuțit și mai volatil.
Cu excepția utilizării sale pe scară largă în gătit se folosește ulei de vanilie și în lumea medicinei. Beneficiile sale pentru sănătate sunt semnificative. Este un puternic antioxidant care neutralizează radicalii liberi și protejează organismul de bolile infecțioase și chiar de unele forme de cancer, precum cancerul de prostată și de colon. Vanilia stimulează procesele de recuperare din organism.
Uleiul de vanilie este un antidepresiv puternic și este eficient în tensiuni severe, stres, anxietate, depresie și stres mental. Simțind aroma de vanilie, veți uita de furie și gânduri rele.
Există ulei de vanilie efect stabilizator asupra tractului gastro-intestinal, deoarece creează un echilibru de enzime și normalizează nivelurile de acid.
Uleiul are un efect benefic asupra metabolismului glucidic și este de neprețuit la diabetici.
Susține și stabilizează ciclul menstrual și ameliorează durerea.
Dezinfectează țesuturile infectate și saturează celulele cu oxigen. Susține creșterea părului și rezistența unghiilor deoarece conține calciu și vitamine care întăresc placa unghiei.
Pentru a oferi părului aspectul frumos dorit, tăria, elasticitatea și pentru a scăpa de mătreață, adaugă 10-15 picături de ulei de vanilie în șampon. De asemenea, puteți adăuga 2-3 picături la masca de păr. O altă modalitate de a vă îngriji părul cu ulei de vanilie este pieptănându-l cu el. Pentru a face acest lucru, trebuie să picurați puțin ulei pe dinții pieptenei.
Se recomandă utilizarea uleiului de vanilie pentru persoanele cu probleme ale pielii - acnee, pigmentare severă, pete de vârstă, riduri pronunțate. Poate îmbunătăți semnificativ aspectul pielii, o poate face moale, netedă, strălucitoare și mai ales sănătoasă. Pentru a face acest lucru, adăugați câteva picături de ulei în crema sau masca de față pe care o folosiți zilnic.
Masajele cu ulei de vanilie ajută la strângerea pielii - puteți masa nu numai fața, ci și întregul corp.
Uleiul ajută la recuperarea mai rapidă după arsuri. Aplicați-l întotdeauna pe pielea diluată cu ulei de bază sau amestecată într-o loțiune de corp.
În cazul în care rămâneți fără parfum, folosiți în schimb ulei de vanilie. Puneți o picătură pe încheieturi, în spatele urechilor, pe gât - veți mirosi grozav!
Utilizarea regulată a uleiului de vanilie respinge foamea de alcool și ajută la combaterea dependenței de alcool. Proprietățile sale sedative stabilizează starea emoțională și calmează somnul. Este un instrument de neprețuit pentru masaje și ca aditiv în produsele aromate. Tocmai datorită proprietăților sale sedative, acest ulei vă poate ajuta să combateți febra cu febră, răceală sau gripă. Rezistă la viruși și bacterii și se crede că are efecte antiinflamatorii.
Uleiul de vanilie poate îmbunătăți libidoul. Are reputația de a fi un afrodiziac puternic care ajută la frigiditate, probleme de erecție, impotență sau libidou scăzut.
Încă unul avantajul acestui ulei esențial de vanilie este capacitatea sa de a respinge țânțarii și alte insecte enervante. Puteți pune un difuzor cu aromă de vanilie, puteți face un spray de 100 ml alcool, 100 ml apă și 10 picături de ulei de vanilie, aplicați-l dacă mergeți la o plimbare în natură sau puneți un șervețel înmuiat în ulei lângă patul dvs. înainte de a te culca.
Produsul este sigur deoarece nu există efecte secundare. Utilizarea internă trebuie evitată în timpul sarcinii. Nu este recomandat pentru utilizare la copii mici, persoane cu hipertensiune arterială, probleme cardiace sau alergie la vanilie!
Uleiul esențial de vanilie se combină bine cu ulei de cuișoare, ulei de ghimbir, ulei de bergamotă, ulei de iasomie, ulei de mușcată, ulei de scorțișoară, ulei de cardamom, ulei de mentă, ulei de lavandă, ulei de trandafir, ulei de santal.
Recomandat:
Vanilie
Datorită aromei sale blânde și răcoritoare, se ia în considerare vanilia pentru unul dintre cele mai fine și mai plăcute condimente. Vanilie deosebit de potrivită ca condiment este utilizată în industria cofetăriei, iar aroma sa este extrem de potrivită pentru cremă de vanilie, înghețată de vanilie, diverse biscuiți, bomboane etc.
Vanilie în Gătit
Vanilia se adaugă la diferite deserturi. Se fac și băuturi alcoolice cu vanilie. Dacă adăugați vanilie la zahărul pudră, veți obține un zahăr pudră foarte fraged și parfumat. Cu el veți reîmprospăta și decora diferite tipuri de prăjituri și cupcakes.
Ulei De Măsline Versus Ulei De Rapiță: Care Este Mai Sănătos?
Ulei de rapiță și ulei de măsline sunt două dintre cele mai populare uleiuri de gătit din lume. Ambele sunt considerate sănătoase pentru inimă. Cu toate acestea, unii oameni se întreabă care este diferența și ce este mai sănătos. Ce este rapița și uleiul de măsline?
Jumătate Din înghețatele De Vanilie Nu Conțin Vanilie! De Aceea
Inghetata se numără printre deserturile preferate de vară ale europenilor, dar un nou studiu realizat de cotidianul britanic The Guardian a constatat că în mărcile de top inghetata de vanilie nu se folosesc produse reale. Un nou studiu britanic arată că o mare parte din înghețata de vanilie de pe piață nu are ingredientele principale pentru producția sa, și anume vanilie, smântână și lapte, care au fost înlocuite de alternativele lor mai ieftine.
Ulei De Liliac - Proprietăți Curative și Aplicare
Este imposibil să uiți parfumul magic uluitor liliac !! Mirosul blând și dulce al grădinilor înflorite de primăvară ne umple de senzații plăcute. Dar nu toată lumea știe despre asta proprietăți curative ale florilor de liliac . Este capabil să ajute corpul să facă față multor boli.
