2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Toată lumea care gătește știe că este mai greu decât să gătești să inventezi un fel de mâncare. De aceea am ales să vă oferim mai multe rețete pentru Anul Nou. Interesant este însă că nu va trebui să faceți piețe fastuoase și să învârtiți carne complexă. Uită-te la aceste perfecte Idei de meniu de Anul Nou pentru bani puțini - gustos și inteligent!
Salatele de Anul Nou sunt de obicei tipice iernii, de exemplu - murături, varză murată, murături. Puteți face, de asemenea, o salată de lapte de casă sau salată rusească, salata de fasole este, de asemenea, potrivită.
Deoarece felul principal de Anul Nou pe care vi-l oferim este făcut mai mult timp, poate salata ar trebui să fie pregătită mai repede sau cel puțin să o facă mai devreme.
Turcia și carnea de porc sunt ceva asemănător tradițional pentru sărbătorile din preajma Crăciunului, așa că am ales un fel de mâncare foarte diferit. Pentru a face aceasta rețetă economică pentru Anul Nou, veți avea nevoie de carne tocată și iată celelalte produse:
Chiftele cu sos alb
Produse necesare: ½ kg carne tocată, ceapă, felie de pâine, piper, sare, ou, 1 cap de conopidă
Produse necesare pentru sos: unt, 1 linguriță. lapte proaspăt, 3 ouă, 2 linguri de făină, 3 felii de lămâie, nucșoară
Mod de preparare: Frământați carnea tocată cu ceapă tocată mărunt, pâine, care este pre-îmbibată în apă, ou și condimente. Faceți chiftele din amestec și prăjiți-le în grăsime fierbinte. Serviți-le în porții separate, garnitura se fierbe în varză cu apă sărată, care se toarnă cu sos alb.
Pregătiți-l prăjind făina în câteva linguri de unt și înainte să devină roșie, turnați laptele. Se lasa sa fiarba zece minute, apoi se adauga lamaia si se ia de pe foc. Adăugați treptat toate cele trei ouă pe rând și amestecați constant într-o direcție. Condimentați sosul cu nucșoară, un praf de sare și piper. Presară pătrunjel, dacă se dorește. Sosul va deveni extrem de apetisant dacă adăugați puțină brânză albastră mărunțită.
Se ornează cu cartofi
La aceasta puteți adăuga practic o altă garnitură de cartofi cu brânză galbenă. De fapt, această rețetă este potrivită atât pentru aperitive, cât și pentru garnituri.
Se fierb câțiva cartofi, apoi se curăță și se taie felii. Puneți-le într-o tigaie pentru a prăji în unt și după ce își schimbă culoarea, adăugați piper negru și sare, precum și brânză rasă.
Lăsați cartofii la foc mic cu capac. Observați când amestecul va deveni roșu și apoi porniți de cealaltă parte. Când se înroșesc pe cealaltă parte, se ia de pe foc și se servește într-o farfurie mare, tăiată în bucăți ca un tort.
Clătite cu rom
Aceasta este literalmente o idee de succes pentru Desertul de Anul Nou pentru bani puțini.
Pentru a face acest lucru, amestecați un amestec de 250 g făină, 3 ouă, 50 g zahăr, 25 g unt, 50 g zahăr, 3 linguri. rom, 40 ml lapte proaspăt.
După ce bateți toate produsele, lăsați amestecul timp de o oră, apoi prăjiți clătitele. Din acest amestec sunt aproximativ 8 bucăți.
Pentru umplutură, amestecați 6 - 7 banane și prăjiți-le cu unt, adăugați suc de lămâie și coaja de portocală. Întindeți clătitele cu amestecul și împăturiți-le într-o rolă sau patru.
Proteine din aer în cremă
Celălalt desert pentru Anul Nou pe care vi-l oferim este preparat din 6 ouă - bateți gălbenușurile și albușurile separat, bateți alburile până devin zăpadă groasă. Se fierbe 750 ml lapte proaspăt împreună cu zahăr după gust. În timp ce laptele fierbe, adăugați o lingură de bile de albușuri bătute și transformați-le în clocot pe ambele părți.
Cu toate acestea, dacă le țineți prea mult timp în lapte, acestea vor cădea. Aranjați bilele într-o farfurie, strecurați laptele și adăugați 1 lingură. făină și 3 linguri. cacao. Adăugați gălbenușurile și readuceți amestecul pe plită, bătând cu o sârmă în mod constant. Crema trebuie să se îngroașe la foc mic. Se toarnă în vasul adânc de la bile - acestea ar trebui să rămână albe, așa că aveți grijă să nu le inundați.
Deoarece nu putem colecta multe rețete într-un singur articol, am pregătit mai multe colecții de rețete selectate pentru Anul Nou special pentru dvs., dintre care puteți alege dvs.:
- aperitive și aperitive pentru Anul Nou
- feluri de mâncare principale pentru Anul Nou
- carne și fripturi pentru Anul Nou
- probe de rețete pentru Anul Nou
- deserturi de Anul Nou
- prăjituri de vacanță și prăjituri pas cu pas
Recomandat:
Bulgarul Dă Tot Mai Puțini Bani Pentru Mâncare
Cheltuielile pentru hrana gospodăriilor din țara noastră sunt mai mici decât cele pentru bunurile nealimentare. Aceasta arată analiza specialiștilor pentru anul 2015. Conform datelor din ianuarie ale Institutului Național de Statistică pentru Inflație din Bulgaria, nu a fost raportată nicio modificare anuală a prețurilor în Bulgaria.
Meniu Festiv Pentru Masa De Anul Nou
Pentru masa festivă de Anul Nou, pregătiți cu adevărat surprinzător gustul și aspectul mâncărurilor care vor fi amintite de oaspeți. Pentru început, serviți o salată mediteraneană cu limbă și tapenadă. Pentru 8 porții aveți nevoie de 1 avocado, o jumătate de cană de orez, 1 ceapă, 1 limbă de vită, 2 roșii, 1 morcov, 2 salată.
Delicatete De Vinete Pentru Bani Puțini
Deși experții sfătuiesc să nu exagereze cu consumul de vinete, acestea sunt o legumă foarte utilă și gustoasă. Pot fi pregătiți într-o varietate de moduri și dacă sunt serviți nu mai mult de o dată pe săptămână, ne-ar încânta foarte mult. În acest caz, vă vom oferi încă 3 non-standard rețete cu vinete care sunt considerate adevărate specialități și, în același timp, cu greu vă vor afecta bugetul:
Alimentație Adecvată Cu Bani Puțini
Mulți oameni cred că alimentația sănătoasă este o prioritate doar pentru cei bogați, care își permit să cumpere produse sănătoase de calitate. Dar nu este așa. Mâncarea sănătoasă nu trebuie să fie costisitoare, este important să fii sănătos.
Dragonul De Anul Nou Pentru Anul Nou
Pentru oaspeții care vor sărbători Anul Nou al Dragonului împreună cu dvs., pregătiți o surpriză specială - un aperitiv original în formă de Dragon. Baza acestui hors-d'oeuvre sunt ouăle fierte. Ai nevoie de șapte ouă fierte, pătrunjel sau mărar după gust, sare, zece linguri de maioneză.
