2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pe Zagovezni de brânză - Duminica dinaintea începerii posturilor stricte de Paște, se face o masă cu produse de origine animală, dar fără carne.
Mâncărurile din brânză și ouă, unt și lapte sunt servite la masă. Tradiția dictează ca în această zi să faci o plăcintă cu brânză și să ai o halva albă cu nuci.
Halva este folosit pentru obiceiul hamkane - este legat de un fir și toată lumea încearcă la rândul său să-l înghită fără să-și folosească mâinile.
Pe lângă tradiționala plăcintă pentru masa lui Sirni Zagovezni pregătiți feluri de mâncare interesante pe bază de ouă și brânză pentru a vă surprinde plăcut pe cei dragi.
Magnificele aperitive sunt frigarui cu oua de prepelita. Ai nevoie de douăzeci de ouă de prepeliță, douăzeci de roșii cherry, trei linguri de maioneză și puțin pentru decor, o jumătate de cană de iaurt strecurat, sare și curry după gust.
Pregătiți mai întâi sosul - încălziți curry-ul într-o tigaie uscată timp de aproximativ un minut la foc mic. Se adaugă în iaurtul strecurat, se adaugă maioneza și sarea, se amestecă și se lasă la frigider timp de două ore.
Fierbe ouăle de prepeliță timp de cinci minute. Răcește-le în apă rece pentru a le face mai ușor de curățat. Tăiați o treime din partea superioară a roșiilor, scoateți carnea cu o lingură, presărați-le cu puțină sare și puneți capacele roșii pe ouă.
Înșirați două ciuperci de ou și roșii pe frigaruiele de lemn și decorați capacele de ciuperci cu buline de maioneză pentru a le face mai frumoase.
Pregătește ouăle cu smântână. Ai nevoie de patru ouă de pui, o jumătate de linguriță de smântână, o lingură de mărar tocat.
Se fierb ouăle, se taie în cercuri groase, se aranjează într-o tigaie, se sare, se toarnă smântâna și se coace timp de zece minute în cuptor. Presară cu mărar.
Toată lumea va iubi brânzeturile coapte de Sirni Zagovezni. Ai nevoie de o jumătate de kilogram de brânză, două ouă, trei linguri de apă spumantă, trei linguri de făină, sare și piper după gust.
Brânza este tăiată în cuburi sau dreptunghiuri. Bateți ouăle cu apă spumantă și adăugați făina. Aluatul ar trebui să fie ca o cremă groasă. Adăugați condimentele.
Scufundați brânza în pesmet și prăjiți-o până devine aurie în grăsime fierbinte. Dacă doriți, presărați condimente atunci când serviți.
Alte rețete pe care le putem recomanda pentru Brânză Zagovezni sunt brânza la cuptor, brânza Shopski și de ce nu ardeii umpluți cu ouă și brânză.
Recomandat:
Ce Să Gătești Pentru Sirni Zagovezni
În 2019, Sirni Zagovezni cade pe 10 martie. După această zi este începutul Postului Paștelui. Pe Se prepară brânzeturi Zagovezni feluri de mâncare făcute din produse lactate. Pe Se pregătește brânza Zagovezni plăcintă obligatorie cu brânză.
Ce Se Gătește Pe Sirni Zagovezni
Sirni Zagovezni este una dintre veneratele sărbători creștine. Iertarea este căutată în această zi. Tinerii merg să-i viziteze pe cei mai în vârstă și cer iertare, apoi adulții cer iertare celor mici. Sirni Zagovezni este ultima zi înainte de Postul Paștelui.
Idei Neconvenționale Pentru Masa Lui Sirni Zagovezni
Mâncărurile servite masa pentru Sirni Zagovezni ar trebui să fie gustoase, variate și să includă atât produse lactate], ouă (care sunt, de asemenea, legate de obiceiul șuncă) și pește. Halva, plăcinta și pâinea sunt, de asemenea, asociate în mod tradițional cu sărbătoarea.
Faceți Masa De Prânz La Restaurantul Lui Bon Jovi
Multe vedete mondiale sunt implicate în caritate. În timp ce unii creează fundații, alții operează. Restaurantul lui Bon Jovi are cea mai interesantă practică. Gigantul rock John Bon Jovi a decis să arate empatie pentru cei săraci într-un mod ceva mai neobișnuit.
Legenda Lui Ashura - Desertul Preferat Al Lui Noe
Gastronomia mondială recunoaște Ashureto ca o moștenire culturală și gastronomică a vecinilor noștri din sudul Turciei, dar acest desert apetisant este un oaspete frecvent la masa bulgară. Se crede că rețeta pentru Ashure este cea mai veche rețetă cunoscută din lume.
