2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Consumul excesiv de zahăr poate înfunda literalmente corpul uman. Zahărul rafinat excesiv și produsele de patiserie obținute din acesta prezintă o serie de riscuri pentru sănătate. Vedeți care sunt cele mai pronunțate 7 pericolele consumului de zahăr.
Se pare că, în primul rând în lista de riscurile pe care le prezintă zahărul rafinat, este epuizarea vitaminei B1 în organism. Această vitamină joacă un rol important în metabolismul glucidelor, proteinelor și în sinteza acizilor nucleici. Deficitul de vitamina B1 perturbă conducerea impulsurilor nervoase din sistemul nervos central, ne reduce capacitatea de a ne aminti.
Zaharul rafinat creează mediul ideal în gură pentru dezvoltarea bacteriilor. Utilizarea excesivă a produselor de patiserie precum prăjiturile cu ciocolată și prăjiturile delicioase duce la formarea cariilor dentare.
În cantități nerezonabile zahărul rafinat scade funcțiile de protecție ale corpului. Reduce capacitatea celulelor albe din sânge de a ucide bacilii, ducând la un sistem imunitar suprimat.
Conversia glucozei în trigliceride crește nivelul de grăsime din sânge. De asemenea, zahărul rafinat contribuie la apariția hipoglicemiei insidioase și la apariția diabetului la adulți.
Când există mai mult de 10% zahăr în stomac, apar tulburări stomacale neplăcute. Este important să știți că soluția concentrată de zahăr este un iritant puternic al mucoasei.
Cealaltă consecință nesănătoasă a consumului excesiv de zahăr alb este constipația. Această afecțiune apare deoarece alimentele bogate în zahăr sunt de obicei sărace în celuloză. După cum se știe, constipația apare ca urmare a insuficienței de celuloză în aportul alimentar.
Mănâncă prea mult zahăr duce, de asemenea, la infarctul miocardic. Cei care ingeră 110 grame de zahăr (echivalentul a 22 de lingurițe de zahăr) sunt de cinci ori mai predispuși la infarct decât cei care iau 60 de grame (12 lingurițe) de zahăr.
Concluzia: Cu excepția fructelor, alimentele ideale ar trebui să conțină cantități minime de zaharuri (dacă există). De asemenea, este important să rețineți că zahărul rafinat nu conține vitamine și minerale.
În fiecare zi auzim că excesul de zahăr și grăsimi dăunează sănătății dumneavoastră. Câți dintre noi ascultă aceste avertismente și le pun în practică?
Știți cât de mult zahărul vă poate afecta sănătatea? Este posibil să fi observat că, atunci când mănânci ceva dulce, te doare dinții și, uneori, chiar și prânzul este o amintire neplăcută, deoarece ciocolata pe care tocmai ai mâncat-o a avut efect.
Potrivit experților americani, zahărul rafinat contribuie la apariția celulelor canceroase și are ca scop creșterea nivelului de colesterol la adulți.
În plus, poate avea ca efect slăbirea vederii, iar la copii duce la creșterea în greutate.
În plus, zahărul rafinat din dulciuri, bomboane și prăjituri suculente, pe care nu-l ratăm la nicio masă, crește riscul bolilor cardiovasculare. Primele semne de deteriorare cauzate de zahărul rafinat sunt eczeme, anxietate, dificultăți de concentrare și boli frecvente.
Consumul de zahăr rafinat duce la slăbirea sistemului imunitar și corpul nu mai pot combate infecțiile și bacteriile. Cu toate acestea, măsurile de eliminare completă a zahărului din dietă sunt riscante. Conform medicinei tradiționale chineze, un corp sănătos are nevoie în fiecare zi de dulce, sărat, amar și acru pentru a se simți plin.
Experții consideră că cel mai bun mod de a evita complicațiile care pot apărea este înlocuirea zahărului zilnic cu miere sau alimente dulci, dar care nu sunt dăunătoare pe termen lung.
Puteți îndulci cafeaua de zi cu zi cu miere, dar o puteți include și în compoziția prăjiturilor. Ceaiul de dimineață este recomandat neindulcit și, dacă doriți, puteți folosi frunze de stevia pentru acesta, care vor da un gust dulce și delicios ceaiului dvs. zilnic.
Fructele dulci pot fi folosite pentru un desert rapid, tort crud sau alte produse de patiserie preferate fără a fi nevoie să adăugați zahăr. Pere, mere, cremă de brânză pot fi folosite în plăcintele de vacanță, clătite, prăjituri pentru oaspeți fără a fi nevoie să le adăugați zahăr rafinat. Tot ce trebuie să faceți este să vă gândiți la alternative sănătoase la zahăr și veți vedea că îl puteți înlocui cu ușurință fără eforturi mari.
Renunță la obiceiurile legate de zahăr
Un alt pas important este identificarea obiceiurilor care te încurajează să mănânci zahăr. Combinarea a două plăceri face ca renunțarea să fie și mai grea, dar dacă ai voința vei reuși.
De exemplu, mulți oameni sunt obișnuiți să mănânce ceva dulce atunci când urmăresc o emisiune TV preferată. Pentru a scăpa de această tentație, cel puțin pentru o vreme, poți încerca să faci altceva plăcut în loc să te uiți la televizor sau să mănânci ceva sărat în loc de dulciuri. De exemplu, floricele de casă. Și de ce nu așchii de legume. De exemplu, chipsurile de kale sunt o idee grozavă.
De asemenea, o altă tentație puternică este cea a grupului. Când ieși cu prietenii și cumpără înghețată cu nuci și îți cer să obții una, este mult mai greu să reziste. Poți încerca să iei o decizie generală în acest sens și să eviți toate aceste alimente sau să le spui că vrei doar să renunți și să nu mai fii tentat.
Înarmează-te cu răbdare. Deși pare foarte greu de crezut, după ce ați trecut prin perioada inițială, când vă gândiți doar la gogoși cu smântână sau cornuri cu ciocolată, veți vedea că după câteva săptămâni pur și simplu nu veți simți nevoia să consuma zahar rafinat. Ai răbdare și încurajează-te să treci prin cele mai severe ispite, cele care apar imediat după decizia de a renunța la zahăr.
După cum a devenit deja clar, riscurile consumului de zahăr rafinat nu sunt puțini. Dar dacă vă luați rămas bun de la acest îndulcitor, veți simți multe îmbunătățiri pozitive. De exemplu, vei slăbi foarte repede, vei fi mai energic. Veți avea dorințe pentru mai multe lucruri. Este posibil să scăpați de probleme digestive, respirație urât mirositoare, oboseală, dificultăți de adormire. Acordă-ți cel puțin 1 lună și vei vedea cât de mult se va schimba viața ta.
Recomandat:
Care Sunt Riscurile Alimentelor Fermentate?
Alimentele fermentate se obțin după ce au fost supuse unui proces de fermentare a acidului lactic, în urma căruia bacteriile naturale au procesat zahărul și carbohidrații conținuți în alimente în acid lactic. Prin acest proces, alimentele sunt conservate și îmbogățite cu o serie de nutrienți utili, precum enzime, vitamine, acizi grași omega-3 și probiotice.
Excesul De Vitamine - Care Sunt Riscurile?
La fel de periculos pe cât organismul nu are anumite vitamine, este la fel de periculos dacă supradozați unele dintre ele. Vitaminele din grupele B și C sunt solubile în apă și nu pot fi depozitate în organism. Deci, dacă luați mai multe dintre ele, acestea se vor desface.
Astfel Veți Cunoaște Produsele Care Prezintă Un Risc De Cancer
Oamenii încep din ce în ce să se gândească la ce consumă și la ce își hrănesc corpul. Boli frecvente, boli rare și o grămadă de alte consecințe negative pot fi o consecință a produselor pe care le consumăm. Nu există nicio modalitate de a priva totul de „dăunător” sau de a evita complet preparatele și substanțele chimice din alimente, deoarece corpul uman este conceput pentru a satisface nevoile vitale în primul rând - băut și mâncat.
Acestea Sunt Produsele Care Prezintă Un Risc De Cancer
O persoană care a urmat canoanele planificării unei alimentații sănătoase toată viața are un risc de 30% de cancer. Există produse care ajută la dezvoltarea celulelor canceroase, astfel încât aceste alimente ar trebui eliminate complet din meniu sau cel puțin să le reducă la minimum utilizarea.
Midiile Reglează Metabolismul Energetic, Dar Care Sunt Riscurile?
Dacă nu iarna, atunci cel puțin vara ne permitem să mâncăm midii. Pregătite în diferite moduri, devin incredibil de delicioase. Midiile sunt bogate în fosfor, potasiu, zinc, cupru, seleniu și iod. Fosforul reglează metabolismul energetic al celulelor.