2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Lipici, cunoscută și sub numele de propolis, este o combinație de rășini, ceară și polen din flori sau muguri de plante. Are o culoare gălbuie, verzui sau maro. Specificitatea acestei substanțe este că este îmbogățită cu enzime. De fapt, a suferit fermentația acidului lactic în sistemul digestiv al albinei. Adezivul este un produs foarte popular atât în medicină, cât și în cosmetică, deoarece face parte din diferite tipuri de produse medicamentoase și este o componentă semnificativă în fabricarea produselor cosmetice.
Colectarea lipiciului este o activitate tipică albinelor. Potrivit experților, o familie de albine de dimensiuni medii transportă până la 300 de grame de lipici pe an. Acest proces depinde de diverși factori, cum ar fi speciile de plante din zonă și clima. Îl pun în stupi și îl folosesc pentru dezinfectare. Este interesant cum tratează celulele cu această substanță înainte ca ouăle să fie depuse în ele. Cu clei, aceste insecte care umflă umplu toate deschiderile nedorite din stup. De asemenea, îl folosesc pentru a acoperi și sigila animalele moarte din stup. Adică în acest fel previn apariția bolilor.
Lipici este colectat de la diferite plante. Cu toate acestea, plopii, castanele și salciile sunt printre cele mai vizitate specii de albine. În timp ce se întâmplă acest lucru, întreg stupul este acoperit cu dezinfectant. De asemenea, insectele viclene se înfășoară în ea pentru a fi complet siguri că nu vor fi atacate de microbi. Adezivul proaspăt exportat din stup are o textură moale. Are un parfum care amintește atât de miere, cât și de ceară. Are și strălucire. Deși este complet proaspăt, lipiciul este ușor de prelucrat. Cu timpul, devine mai greu și mai întunecat.
Istoria lipiciului
Proprietățile vindecătoare ale lipici au fost cunoscute omenirii încă din antichitate. Cu toate acestea, proprietățile sale nu sunt pe deplin înțelese și din acest motiv oamenii de știință moderni continuă să o dezlege. Adezivul a fost folosit ca antiseptic de către egipteni. Se crede că l-au folosit și pentru procesarea cadavrelor pentru a le mumifica. Omul de știință și medicul persan Avicenna a recomandat cu tărie lipiciul pentru tratarea rănilor, pentru ca acestea să se vindece mai repede. Se crede că incașii au luat lipici pentru a reduce febra. Celălalt nume al lipiciului - propolis, are rădăcini grecești - pro - pred și polis - oraș, cetate. Este asociat cu utilizarea sa de către albine pentru a proteja stupul de bacterii și alți dăunători.
Compoziția lipiciului
După cum s-a menționat deja, cercetările privind adezivul sunt încă în curs și, prin urmare, compoziția sa chimică nu este complet clară. Dar ceea ce știm deja despre el dovedește cât de bogat este în nutrienți. Substanța conține peste 140 de ingrediente active. Numeroase studii sugerează că lipiciul conține rășini vegetale, polen, ceară, acizi organici, aminoacizi, flavonoizi și multe altele. Conține minerale precum zinc, fier, magneziu, cupru, potasiu, cobalt, calciu, fosfor, sodiu și altele. Este o sursă de vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B5, vitamina C, vitamina E.
Selectarea și depozitarea lipiciului
Cea mai comună soluție de pe piață lipicicare este cunoscută sub numele de tinctură glutinoasă. Ar trebui păstrat într-un loc uscat și de preferat întunecat. Daca primesti lipici de la un apicultor, ar trebui să-l păstrați și într-un loc uscat, întunecat și răcoros, unde temperatura nu depășește 25 de grade. Trebuie așezat într-un recipient etanș.
Înainte de închidere, se usucă câteva zile la temperatura camerei. Nu se recomandă formarea de bile din acesta, deoarece există riscul ca acestea să devină un refugiu pentru dăunători. La început, lipiciul are o culoare gălbuie sau verzui, dar peste ani se întunecă. Depozitat corespunzător, poate fi utilizat timp de șapte ani.
Colecție de lipici
Colectarea propolisului de către apicultori se face cu ajutorul unui fel de capcană, care este o rețea sau o plasă cu un cadru, care este plasat în partea superioară a stupului. De obicei, fac asta la sfârșitul verii, când începe să se răcească. Deci albinele decid că este timpul să izolăm stupul și să încercăm să sigilăm golurile din capcană lipici.
Aici este important ca găurile să nu fie mai mari de 5 mm în diametru, deoarece insectele folosesc ceară în loc de lipici pentru a umple găurile mari. Apoi, înainte de venirea iernii, capcana este îndepărtată. Cel mai bine este să faceți acest lucru atunci când temperaturile au scăzut sub 0 grade Celsius. Dar dacă vremea se dovedește călduroasă, grătarul poate fi plasat în frigider pentru câteva zile. La temperaturi scăzute, lipiciul se întărește și se separă ușor de capcană.
Avantajele lipiciului
Datorită compoziției sale chimice complexe lipici a devenit un ajutor împotriva unei grămezi de boli. S-a dovedit că are efecte antivirale, antibacteriene, antisclerotice, antispastice, antioxidante, hipotensive și detoxifiante. Adezivul este un dușman al bacteriilor precum Salmonella, Staphylococcus și Bacillus haemolyticus. Vindecă arsurile și problemele pielii și ajută la vindecarea mai rapidă a rănilor. Administrarea de clei ajută la reducerea tensiunii arteriale, are un efect tonic și previne formarea tumorilor.
Este eficient în alte condiții problematice. De exemplu, ajută la probleme în cavitatea bucală, cum ar fi gingivita și parodontita. Lipiciul ameliorează problemele ginecologice, întărește prostata, diminuează simptomele unor alergii și ajută la menținerea unui sistem osos sănătos.
De asemenea, este recomandat pentru boli ale sistemului respirator, ale tractului gastro-intestinal și probleme cu sistemul nervos periferic. Adezivul poate fi luat intern sau aplicat extern. Poate fi găsit sub formă de tincturi, granule, siropuri, unguente și multe altele.
