Gătitul Cu Unt Este O Garanție Pentru O Masă Delicioasă

Video: Gătitul Cu Unt Este O Garanție Pentru O Masă Delicioasă

Video: Gătitul Cu Unt Este O Garanție Pentru O Masă Delicioasă
Video: Verdețuri pentru Ciorbe și Mâncăruri la Borcan pentru Iarnă de la Bunica | Verdețuri pentru Iarnă 🍂 2024, Septembrie
Gătitul Cu Unt Este O Garanție Pentru O Masă Delicioasă
Gătitul Cu Unt Este O Garanție Pentru O Masă Delicioasă
Anonim

Uleiul este adesea consumat crud. Servit cu micul dejun, feliat, cu legume, pește, cârnați și multe altele. Nu numai că este ușor digerabil, dar alimentele care sunt preparate cu el sunt ușor digerabile și foarte gustoase.

Doar topit și condimentat cu suc de lămâie, untul este un sos excelent pentru pește fiert, legume fierte, etc. gustul. ei.

Se amestecă supa sau sosul până când untul este absorbit. O varietate de creme și produse de patiserie sunt preparate în cofetărie cu unt proaspăt.

Untul este cea mai potrivită grăsime pentru prepararea mâncărurilor de pasăre, miel și carne de vită, pentru piure de legume și leguminoase, pentru sotarea legumelor și multe altele.

Felie de unt
Felie de unt

Untul amar sau untul care a avut un gust rău devine din nou gustos spălându-l bine în apă rece și formând bile, pe care le lași să stea câteva ore în lapte proaspăt. Apoi, pasati din nou untul, sarati-l si scurgeti apa.

O altă modalitate prin care o puteți remedia este clătirea cu apă în care se dizolvă bicarbonatul de sodiu (1 linguriță la 2 căni de apă). Apoi spălați-l de 2-3 ori cu apă rece și sareți-l cu multă sare.

Recomandat: