2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dacă trebuie să venim cu o propoziție despre beneficiile iaurtului, putem parafraza ceea ce a fost deja inventat despre măr și se va citi: iaurt pe zi, va ține medicul departe de mine.
Această idee este destul de potrivită pentru iaurt. Beneficiile sale se datorează conținutului de vitamine K1 și K2; de probiotice; de oligoelemente, printre care se numără calciu, magneziu și potasiu. Alături de fibre, ele contribuie la o dietă sănătoasă. Diverse studii au arătat că iaurtul reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 și cancer pulmonar.
Iaurtul este benefic pentru munca tractului gastro-intestinal. Formează un strat în intestin care acționează ca o barieră împotriva toxinelor în drumul lor către sistemul circulator. O modalitate ușoară de a îmbunătăți procesele digestive și de a stimula metabolismul este consumul zilnic de iaurt. Efectul benefic al iaurtului asupra microbiomului afectează, de asemenea, sistemul imunitar, tonifiază și reduce stresul.
Iaurtul se numără printre superalimentele care sunt o prevenire pentru multe boli. Dintre acestea, osul și articulațiile sunt pe primul loc și, prin urmare, este potrivit la debutul menopauzei pentru a preveni osteoporoza. Este o alegere bună pentru femeile însărcinate pentru a ajuta la modelarea sistemului osos al fătului.
Iaurtul alimentează corpul cu iod și susține activitatea glandei tiroide. Cu acest produs lactat, o treime din doza zilnică necesară de iod pentru organism poate fi livrată.
Laptele conține lactotripeptide - o substanță asemănătoare proteinelor care scade tensiunea arterială și protejează împotriva accidentului vascular cerebral.
Ce tip de iaurt și în ce cantități este recomandat?
Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi, prezentat ca fiind mai util, în special împotriva creșterii în greutate, nu afectează greutatea. Acest lucru a fost stabilit după un studiu la scară largă realizat de nutriționiștii spanioli.
Proprietățile benefice sunt inerente laptelui integral, nu laptelui dietetic. Se știe că în procesul de fermentație sunt implicate două bacterii lactice - Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus, dar supraviețuiesc și sunt utile numai atunci când sunt în simbioză. Sub influența lor, atât zahărul din lapte, cât și proteinele și grăsimile din lapte se schimbă, formându-și gustul și calitățile aromatice.
Metaboliții obținuți în timpul procesului de fermentare au efecte asupra sănătății. Iaurtul este un remediu natural împotriva intoxicațiilor alimentare, are acțiune antitumorală și tonifică corpul, dar când unele dintre ingredientele sale utile nu sunt extrase. În laptele dietetic, acestea sunt înlocuite cu zahăr.
Potrivit experților, doza de 300 de grame de lapte, împărțită în două doze, este cantitatea care va oferi toate beneficiile necesare organismului pentru o zi. Pentru a-l face și mai gustos și mai sănătos, este bine să garniți cu fructe proaspete și să combinați cu o dietă mediteraneană.
Recomandat:
De Ce Nu Ar Trebui Să Mâncăm Fructe Seara
Un studiu recent realizat de specialiști arată cât de nociv poate fi consumul de fructe seara. Pe cât de utile sunt, în principiu, există un pericol real dacă nu sunt consumate cu măsură. Fructele sunt bogate în zahăr. Se crede că acestea sunt una dintre principalele cauze ale grăsimilor din ficat.
De Aceea Ar Trebui Să Mâncăm Doar Alimente De Sezon
Majoritatea oamenilor au auzit că este indicat dacă vrem să fim sănătoși și plini de energie pentru a consuma anumite alimente în funcție de sezonul în care ne aflăm. Dacă urmați maxima „Eu sunt ceea ce mănânc”, cea mai bună alegere pentru dvs.
De Ce Nu Ar Trebui Să Mănânci Iaurt Pe Stomacul Gol
Opiniile cu privire la faptul dacă micul dejun ar trebui să fie consistent sau ușor sunt destul de diferite. Cu toate acestea, este important să știți ce alimente nu ar trebui să consumați la începutul zilei, precum și ce pericol ar putea reprezenta acest lucru pentru sănătatea dumneavoastră.
Iaurt înainte De Fiecare Masă - O Necesitate
Iaurtul este obligatoriu înainte de fiecare masă. Luați-o ca pe o copertină și nu veți greși. Nutriționiștii recomandă de obicei produsul bulgar înainte de fiecare masă. Are un efect benefic asupra stării sistemului digestiv și reduce inflamația.
Ce Ar Trebui Să Mâncăm în Fiecare Zi A Săptămânii, Potrivit Lui Peter Deunov
În zilele noastre, majoritatea oamenilor și-au îndreptat atenția asupra alimentației sănătoase și sunt și mai interesați de aceasta, având în vedere trecerea la acest stil de viață. Este minunat când știm ce mâncăm și ne face să ne simțim bine, plini de energie și mai ales sănătate.
