2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cu ocazia sărbătorii creștine de Sfântul Nicolae, laicii care au vizitat complexul mănăstirii Sf. Ioan Înaintemergătorul din Kardzhali au primit o porție foarte mare de pește.
Un total de 160 de kilograme de pește au fost distribuite la liturghia festivă, inclusiv crapul tradițional, crapul de argint, peștele alb și macroul.
Fiecare porție cântărea 1 kilogram, astfel încât fiecare dintre credincioși să poată duce peștele acasă.
De sărbătoare, părintele Marin de la biserica din Rezbartsi și părintele Karamfil de la biserica din Momchilovgrad au sărbătorit o liturghie cu care au binecuvântat peștele distribuit.
Înainte ca porțiunile să fie date oamenilor, fiecare dintre ele era luminată.
Este o tradiție de a distribui pește în ziua Sfântului Nicolae în Sfântul Ioan Înaintemergătorul din cartierul „Veselchane”, iar anul acesta este al treilea.
În ultimii 2 ani, peștele a fost cumpărat din fonduri personale ale preotului din templu - părintele Nikolai, iar anul acesta a fost primit de donatori care doreau să rămână anonimi.
Anul trecut, părintele Nikolai cumpărase 100 de kilograme de pește, pe care le împărțea pentru vacanță.
Duhovnicul a spus că a luat o astfel de inițiativă, nu numai pentru că este un omonim al zilelor noastre, ci și pentru că tradiția creștină dictează acest lucru.
Pentru vacanța de astăzi, vânzătorii ambulanți au oferit o mare varietate de pești, iar prețurile nu au fost mult diferite de anul trecut.
Cel mai ieftin este șarpele cu clopoței - 1,50 BGN pe kilogram, iar cel mai scump pește este bibanul, care se vinde de la 13 BGN la 14,20 BGN pe kilogram.
Prețul crapului tradițional este cuprins între 5 și 5,50 leva pe kilogram.
Crapul de argint atinge 3 levi pe kilogram, știuca - 7 levi pe kilogram, iar somnul - 10 levi pe kilogram.
Pe stradă, pentru comoditatea gazdelor, comercianții oferă și pește curățat, gata de gătit.
Pentru astfel de păstrăvi, gazdele, care nu doresc să le proceseze singure, plătesc 9,50 BGN fiecare.
Direcția regională pentru siguranța alimentelor și Agenția executivă pentru pescuit și acvacultură inspectează masiv siturile care oferă pești.
În caz de încălcare constatată, amenzile pentru comercianți vor varia de la 100 BGN la 500 BGN.
Recomandat:
Cum Se Alege și Se Curăță Peștele Pentru Ziua Sfântului Nicolae
Nu avem nevoie să vă oferim încă o prelegere despre proprietățile utile ale peștilor. Și copiii sunt deja convinși că peștele este un aliment delicios și sănătos, deoarece este bogat în aminoacizi esențiali, precum metionina și cistina, care nu sunt sintetizate de corpul uman.
În Ziua Sfântului Nicolae, Fiecare Pește Devine Aur
Odată cu apropierea uneia dintre cele mai venerate sărbători ortodoxe, ziua Sfântului Nicolae, pescarii au început să se joace cu prețurile. După ce cei mai atenți dintre ei au observat că locuitorii din Varna intenționau să pună bonito, nu crap, pe masa lor de sărbători, i-au mărit imediat valoarea.
Numai 22 De Kilograme De Pește Au Fost Confiscate De BFSA în Ziua Sfântului Nicolae
Aproape 22 de kilograme răcite peşte a avut ca scop distrugerea după inspecțiile Sf. Nicolae ale Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentelor. În zilele dinaintea sărbătorii, Agenția a efectuat 1.067 de inspecții. Au fost inspectate diverse site-uri pentru vânzarea și distribuirea peștelui și a produselor din pește în ajunul sărbătorii creștine.
Plătim Prețul Crapului De Anul Trecut Pentru Ziua Sfântului Nicolae
Crapul va fi vândut la prețurile vechi de ziua Sfântului Nicolae și zvonurile despre o dublă săritură a peștelui înainte de sărbătoare sunt speculații, spun pescarii din regiunea Blagoevgrad. Potrivit comercianților, consumul s-a micșorat suficient și prețurile în creștere vor reduce serios vânzările.
Masă Festivă în Ziua Sfântului Nicolae
Pe 6 decembrie onorăm Sf. Nikolay, Făcătorul de minuni . Pe lângă miile de zile de naștere, toți pescarii, bancherii, marinarii și călătorii sărbătoresc astăzi. Ziua Sfântului Nicolae este o zi care ocupă un loc foarte important în tradițiile sărbătorii bulgare.
