2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Odată cu pătrunderea în viața noastră a ideii de alimentație sănătoasă, cercetările în această direcție se aprofundează, precum și diferitele diete oferite. Potrivit oamenilor de știință care au efectuat cercetări cu privire la grăsimile mononesaturate de origine vegetală și animală, se dovedește că primul grup nu este doar mult mai sănătos, dar poate reduce cu succes și riscul de infarct și alte condiții care pun viața în pericol.
Pe ce sunt aceste alimente pe care să ne concentrăm? sa vedem cele mai bune surse vegetale de grăsime:
Seminte de in
Semințele sunt în general sănătoase, gustoase și completarea perfectă la multe feluri de mâncare și salate. Cu toate acestea, semințele de in sunt una cele mai bune surse de grăsimi vegetale și este esențial pentru creier și pentru menținerea sănătății arterelor noastre.
În acest fel, acestea reduc procesele inflamatorii din sistemul nostru cardiovascular și, în același timp, ajută la reducerea riscului de cancer. Desigur, semințele de in singure nu vor ajuta. Trebuie să vă schimbați dieta în general.
Avocado
Considerat unul dintre super-alimentele, avocado are un conținut ridicat de grăsimi monoinsaturate și fibre. Ideal pentru persoanele cu colesterol ridicat, care vor primi cantitatea corectă de grăsime din corpul lor și vor mânca în același timp sănătos. Celebrul guacamole este făcut cu avocado, dar poate fi adăugat la salate și diferite tipuri de smoothie-uri.
Ulei de masline
Uleiul de măsline are un efect extrem de ridicat asupra sănătății asupra corpului uman. Consumat în mod regulat, are chiar funcții anti-cancer, reduce efectul diferitelor procese inflamatorii și este destul de bun pentru piele. Uleiul de măsline poate fi prezent în dieta ta zilnică în multe feluri. Folosește-l pentru salatele tale, dar și pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Nu numai că vei mânca mai sănătos, dar mesele tale vor deveni mai gustoase.
Nuci
Nucile noastre preferate sunt, de asemenea, foarte sănătoase. Dacă ați observat vreodată o nucă întreagă decojită, seamănă cu forma unui creier uman. Evident, nu întâmplător este extrem de util pentru creierul nostru, furnizându-i substanțele necesare funcționării sale. Nucile se caracterizează și prin acțiunea lor antiinflamatoare și conțin cantități mari de omega-3. Puneți-le în salată, adăugați-le la shake-ul de dimineață sau într-un sos de casă. Gustos și sănătos!
Cacao
Îți place ciocolata neagră? Mai ales cea cu un procent ridicat de cacao? Da? Grozav! Cu cât procentul de cacao este mai mare, cu atât există mai multe grăsimi mononesaturate. Și ce ar putea fi mai bun decât să mănânci ciocolată și să știi că este sănătoasă. Boabele de cacao conțin, de asemenea, cantități mari de antioxidanți și magneziu. Adăugați-le la micul dejun, la shake, la orice doriți.
Și acum că știi care grăsimi vegetale sunt utile pentru dvs., puteți căuta diferite rețete pentru a le include, astfel încât meniul dvs. să fie mai sănătos.
Recomandat:
Principalele Surse De Acid Folic
Acid folic , cunoscută și sub numele de vitamina B9 sau folat, este o substanță responsabilă pentru o serie de procese vitale din corpul uman. Este implicat în producția de ADN, creșterea celulelor, sinteza aminoacizilor, controlează nivelul colesterolului, susține funcționarea sistemului imunitar.
Surse Vegetale De Fier
Fierul este o componentă foarte importantă care joacă un rol cheie în multe dintre procesele din corpul nostru. În plus, este implicat în metabolismul oxigenului, stimulează imunitatea, joacă un rol cheie în activarea reacțiilor enzimatice și este implicat în sinteza colagenului.
Surse Vegetale De Vitamina E
Cercetările moderne oferă vitamina E . un rol cheie în lupta împotriva radicalilor liberi, în prevenirea bolilor cronice și în încetinirea îmbătrânirii. Vitamina E este, de asemenea, crucială pentru menținerea sistemului imunitar. În ciuda prezenței suplimentelor de vitamine sintetice, vitamina E poate fi obținută în cantități suficiente din alimente.
Recunoașterea Produselor Lactate Cu Grăsimi Vegetale
Produsele lactate sunt adesea oferite în magazine la un preț suspect suspect. Care este conținutul lor nutrițional și cum să recunoaștem palma din lapte, vom încerca să vă sfătuim în rândurile următoare. Mai întâi trebuie să observăm că brânza cu grăsime vegetală este prea albă, arată aproape ca de cretă.
Grăsimi Animale Sau Vegetale De Utilizat
S-au scris multe despre efectele și beneficiile înlocuirii grăsimilor animale cu uleiuri vegetale și grăsimi de origine vegetală. Desigur, există multe tipuri de grăsimi vegetale și nu toate sunt la fel de sigure pe cât credem. De fapt, uleiul vegetal este numele dat oricărui produs derivat dintr-un fel de plantă, fruct, legume sau altceva.
