2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Cuvântul ciudat care suna tulsi denotă o plantă care se mai numește busuioc sacru. Planta este originară din Asia tropicală și India, dar crește în diferite variante în alte regiuni ale continentelor asiatice și africane.
În medicina indiană folosește busuioc sacru de mii de ani, a fost un simbol al culturii, mitologiei și credințelor religioase indiene. De aceea este țesut în tradițiile ceremoniale.
În afară de scopuri religioase, planta este folosită astăzi în principal în medicina populară. Numele său în sanscrită în traducere înseamnă incomparabil și acest lucru îi subliniază valoarea. Nu există o casă indiană în care să nu fii crește tulsideoarece planta este un remediu pentru orice plângere.
Botanica îl cunoaște pe nume Ocimum sanctum, membru al familiei Lamiaceae. Aceasta este o plantă cu proprietăți adaptogene, care afectează funcțiile hormonale și echilibrul acestora. Regina ierburilor conform indienilor este un antioxidant natural cu proprietăți antimicrobiene și antiinflamatorii. Tulsi crește imunitatea, echilibrează nivelurile de cortizol, combate tulburările respiratorii, depresia, tratează problemele pielii, problemele de prostată și ajută la tulburările mentale.
![Tulsi (Busuioc sacru) Tulsi (Busuioc sacru)](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3645-1-j.webp)
Capacitățile incredibil de diverse ale plantei se datorează compoziției sale chimice unice. Conține sute de fitochimicale care lucrează împreună pentru a produce acest buchet uimitor de beneficii. Uleiurile esențiale conținute în frunze sunt purtătoare ale acestor substanțe chimice și sunt responsabile pentru aroma plăcută și gustul răcoritor al plantei. Printre ingrediente se numără eugenolul, care este un antiseptic; vitaminele A și C, fierul, zincul; o serie de alte uleiuri esențiale.
Ayurveda cunoaște bine planta și o folosește în tulburările alimentare pentru a îmbunătăți gustul; în pietre la rinichi și vezică urinară; în tulburările infecțioase ale ochilor; în astm și tulburări respiratorii; în bolile de piele și altele.
Tulsi poate fi folosit sub formă pură sub formă de pulberi sau tablete. Se folosesc frunzele, rădăcinile și semințele plantei. Pentru suc proaspăt, doza normală este de 10-20 mililitri. Decoctul rădăcinilor nu trebuie să depășească 100 de mililitri pe aport, iar pulberile să nu depășească 6 grame.
![Tulsi, Vasile Sacru Tulsi, Vasile Sacru](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3645-2-j.webp)
Aportul zilnic obișnuit de plantă este sub formă de ceai, care poate fi găsit pe piața din țara noastră. Este recomandat pentru probleme digestive, boli respiratorii și pentru întărirea sistemului imunitar.
Tulsi se combină bine cu alte ierburi și condimente. Lemongrass este cel mai potrivit; ghimbir; lemn dulce și petale de trandafir.
Utilizarea excesivă a plantei poate provoca arsuri. Cu toate acestea, utilizarea la copii mici și alăptarea sunt sigure. La femeile gravide trebuie efectuat sub supravegherea unui medic.
Dacă planta este combinată cu lapte, aceasta poate duce la probleme ale pielii și acest fapt trebuie luat în considerare.
Recomandat:
Busuioc
![Busuioc Busuioc](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-673-j.webp)
Busuiocul este o plantă foarte parfumată , ale cărui frunze sunt folosite ca condiment pentru diferite tipuri de alimente. Busuiocul a devenit una dintre cele mai recunoscute ierburi din lume de când sosul pesto, un amestec de busuioc, nuci de pin și brânză parmezană, a devenit popular.
Să Cultivăm Busuioc Acasă
![Să Cultivăm Busuioc Acasă Să Cultivăm Busuioc Acasă](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1122-j.webp)
Busuiocul este unul dintre cele mai frecvent utilizate și cel mai ușor de recunoscut prin ingrediente aromatice din multe feluri de mâncare și băuturi - pizza, spaghete, Bloody Mary, salată Caprese, supe thailandeze. Toți au senzația de prospețime a busuiocului.
Busuioc: Un Condiment Parfumat Care Se Vindecă
![Busuioc: Un Condiment Parfumat Care Se Vindecă Busuioc: Un Condiment Parfumat Care Se Vindecă](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1275-j.webp)
Multe dintre condimentele pe care le folosim la gătit pot și își găsesc aplicarea în tratamentul durerii. Sunt luate mai ales sub formă de decocturi. Busuiocul este unul dintre ei. Cunoaștem busuiocul ca un condiment pentru salate delicioase.
Trei Rețete Parfumate Cu Busuioc
![Trei Rețete Parfumate Cu Busuioc Trei Rețete Parfumate Cu Busuioc](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1287-j.webp)
Spre deosebire de noi bulgarii, care subliniem utilizarea condimentelor precum mărarul, pătrunjelul și săratul, locuitorii țărilor mediteraneene subliniază oregano și busuioc. De obicei, merg în combinație și sunt potrivite în special pentru prepararea de paste și pizza.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Plantei Medicinale Busuioc Sacru
![Beneficiile Pentru Sănătate Ale Plantei Medicinale Busuioc Sacru Beneficiile Pentru Sănătate Ale Plantei Medicinale Busuioc Sacru](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14246-j.webp)
Busuioc sacru este o planta originara din centrul si nordul Indiei care a fost folosita in medicina populara indiana de milenii. Se găsește și sub denumirea de tulsi sau busuioc ceresc. Este foarte apreciat pentru proprietățile sale de vindecare și semnificația spirituală în medicina ayurvedică, unde a primit titlul de Elixir al Vieții, deoarece se crede că prelungește viața.