2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Busuiocul este unul dintre cele mai frecvent utilizate și cel mai ușor de recunoscut prin ingrediente aromatice din multe feluri de mâncare și băuturi - pizza, spaghete, Bloody Mary, salată Caprese, supe thailandeze.
Toți au senzația de prospețime a busuiocului. Condimentele uscate și ambalate din magazin nu sunt doar de multe ori mai scumpe, ci și de multe ori mai puțin parfumate decât cele cultivate în casă. De aceea, este bine să profitați de unul dintre următoarele sfaturi și să creșteți singur acest supliment neprețuit, astfel încât să uimiți oaspeții cu mâncărurile voastre delicioase.
Un lucru important de știut despre busuioc este că este extrem de sensibil la vremea rece, deci este bine să luați în considerare în prealabil locul de acasă unde îl veți crește. Dacă îl semeni în curte până la sfârșitul toamnei, vei avea o plantă luxuriantă și bine crescută, pentru care, totuși, trebuie să fii pregătit să nu supraviețuiască iernii.
Dacă plantați busuioc într-o oală, îl puteți aduce sau ieși, în funcție de temperaturi. Oferiți-i un loc însorit în curte sau pe fereastră și pământ slăbit care nu reține apa.
- Când și cum să plantați: Busuiocul este cultivat din semințe, care germinează relativ rapid și ușor. Plantați la începutul primăverii și trebuie să fiți pregătiți și să o puteți acoperi cu ceva în cazul în care vremea se înrăutățește brusc și ați plantat-o deja în grădină. Este bine să faceți răsaduri în cutii în avans, pe care le puteți transfera în grădină numai atunci când vremea a devenit stabilă și poneii nu mai sunt prea fragili.
Ar trebui să anticipați că tulpinile busuiocului comun pot atinge o înălțime de aproximativ 50-60 cm dacă nu sunt tăiate în mod regulat. De aceea este bine să lăsați o distanță de aproximativ 30 cm între rădăcini în sine atunci când le transplantați. Nu vă faceți griji cu privire la semănatul semințelor printre alte plante din grădina dvs. - crește bine cu oregano, pătrunjel, salată, mușețel și roșii.
- Irigare - Apă scăzută în rădăcini fără umezirea frunzelor. Udați regulat, dar verificați mai întâi dacă solul este uscat. Dacă este încă umed, atunci planta dvs. poate rezista puțin mai mult fără udare. Busuiocului nu îi place solul puternic udat.
- Cules - Planta este tăiată cu foarfece adecvate. Dacă doriți să-l folosiți proaspăt, este posibil să nu așteptați ca acesta să ajungă la stadiul de înflorire. Se recomandă tăierea nu mai mult de 2/3 din întreaga plantă (cel puțin 15 cm de tulpină ar trebui să rămână deasupra solului).
- Uscare - În cazul în care ați decis să vă aprovizionați cu busuioc uscat de casă, după ce ați tăiat câteva tulpini, ar trebui să le legați într-un pachet mic și să le atârnați într-un loc ventilat. Busuiocul uscat poate fi zdrobit și depozitat într-un recipient sau borcan adecvat, care trebuie să fie bine închis.
Chiar dacă nu ați cultivat ierburi sau plante înainte, nu ezitați să încercați. Busuiocul nu necesită îngrijire specială, dar pe de altă parte vă va încânta mult timp cu un aspect, aromă și gust proaspete.
Recomandat:
Să Cultivăm Rozmarin într-o Oală
Denumirea latină de rozmarin este Rosmarinus officinalis. La noi se numește Babin kosom. Rozmarin este o plantă perenă veșnic verde. Crește încet și are frunze dure înguste care seamănă cu coniferele. Flori mici, albastre pal, delicate, înfloresc în smocurile sale verzi.
Să Cultivăm Năsturel Acasă
Nasturelul este o plantă pe care o poți crește cu ușurință acasă. O puteți păstra pe balcon sau pe pervaz. Pentru a crește are nevoie de căldură și lumină. Nasturelul are nevoie și de multă apă și de aceea se numește plantă acvatică. Semințele sale germinează ușor și cresc la 10 centimetri în doar câteva zile.
Să Cultivăm Condimente De Casă în Ghivece
Fiecare gospodină care iubește să aibă grijă de casa ei și să-și facă familia fericită pregătind mâncăruri delicioase pentru ei, a visat de mai multe ori la o grădină imensă cu tot felul de mirosuri. În acest fel, tot ce adăugați la feluri de mâncare va fi proaspăt, iar condimentele proaspete au cu siguranță un gust diferit și mai bun.
Să Cultivăm O Portocală într-o Oală
Cultivarea unei portocale într-o oală este o soluție foarte bună și proaspătă. Fructele citrice aduc o notă mediteraneană acasă cu mirosul caracteristic al frunzelor sale strălucitoare. De asemenea, vă va încânta cu fructe delicioase. Portocala este o plantă fără pretenții.
Să Cultivăm Ghimbir Acasă
Ghimbirul este o plantă tropicală care iubește căldura și umezeala. Extern pare a fi o lamă sau stuf. Unele gospodine își doresc cu pasiune ca totul să fie la îndemână, proaspăt și de casă. Ghimbirul poate fi cultivat și în condiții de seră.
