Chifteluțe Bulgur Pentru O Minune și Un Basm! Doar Cu Aceste 3 Rețete

Cuprins:

Video: Chifteluțe Bulgur Pentru O Minune și Un Basm! Doar Cu Aceste 3 Rețete

Video: Chifteluțe Bulgur Pentru O Minune și Un Basm! Doar Cu Aceste 3 Rețete
Video: Ginerele Bunicutei va Gătește Trei Feluri de Chifteluțe cu Sos de Muștar și cu o Garnitură Gustoasă 2024, Decembrie
Chifteluțe Bulgur Pentru O Minune și Un Basm! Doar Cu Aceste 3 Rețete
Chifteluțe Bulgur Pentru O Minune și Un Basm! Doar Cu Aceste 3 Rețete
Anonim

Chiftelele tocate prajite sunt preferate de tineri și bătrâni, dar dacă le gătim prea des, se vor întări rapid. De aceea, este bine să învățați cum să pregătiți chiftele de legume și de ce nu chiftelele de bulgur, care sunt o soluție și mai neobișnuită, care va aduce o varietate reală în meniul dvs.

Aici sunt 3 testate rețete pentru chiftele de orz bulgurcare se prepară rapid și ușor:

Chifteluțe de bulgur de orz obișnuite

Produse necesare: 500 g bulgur de orz, 1 ceapă, 2 ouă, câteva crenguțe de mărar, câteva crenguțe de patrunjel, ulei de prăjit, 200 g pesmet, sare și piper după gust

Chifteluțe Bulgur pentru o minune și un basm! Doar cu aceste 3 rețete
Chifteluțe Bulgur pentru o minune și un basm! Doar cu aceste 3 rețete

Mod de preparare: Bulgurul se spală și se fierbe cu agitare constantă. Odată complet moale, lăsați să se răcească, să se scurgă și să se macine. Se prajeste ceapa tocata marunt in grasime si se adauga ouale, bulgurul, condimentele verzi tocate marunt, sare si piper dupa gust si atat pesmet cat absorb amestecul. Lăsați-l să stea aproximativ 30 de minute și din amestecul de bulgur formați chiftele, care se rulează în pesmet și se prăjesc până devin aurii în grăsime pe ambele părți. Se servește cu salată sau legume înăbușite.

Chifteluțe de orz bulgur și brânză

Produse necesare: 500 g bulgur, 1 ou, 200 g brânză, 100 g pesmet, sărat, sare și zahăr după gust, prăjire grăsime

Mod de preparare: Bulgurul se fierbe ca în rețeta precedentă. Se toarnă într-un castron și se adaugă după gust brânza mărunțită, oul, săratul, sarea și zahărul. Se amestecă totul bine și din acest amestec se formează chiftele, care se rulează în pesmet și se prăjesc până devin aurii de pe ambele părți.

Chiftele de bulgur de orz

Chifteluțe Bulgur pentru o minune și un basm! Doar cu aceste 3 rețete
Chifteluțe Bulgur pentru o minune și un basm! Doar cu aceste 3 rețete

Produse necesare: 500 g bulgur, 200 g carne de vită măcinată, 1 ceapă, 1 ou, sărat, chimen, sare și piper după gust, pesmet pentru rulat, prăjit grăsime

Mod de preparare: Bulgurul se fierbe așa cum s-a descris mai sus. Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în grăsime cu carnea tocată. Odată ce bulgurul și carnea tocată s-au răcit, amestecați și adăugați oul și toate celelalte condimente. Se amestecă bine și se lasă să stea aproximativ 30 de minute. Din acest amestec se formează chiftele bulgur, care se rulează în pesmet și se prăjesc până devin aurii. Se servește cu un sos la alegere.

Recomandat: