2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Consumul de legume hrănește corpul și ajută la susținerea metabolismului și la eliminarea toxinelor. Mulți oameni preferă salată chiar ca fel principal.
Fiecare țară, fiecare cultură, de fiecare dată, fiecare anotimp, fiecare dintre noi are rețeta noastră preferată de salată. Noi putem a face o salată este o varietate de produse, nu este neapărat sărat sau dulce, în diferite rețete combina legume cu fructe, brânzeturi, nuci, carne, cârnați, ciuperci, rădăcini și plante folosite în principal pentru condimente.
Conform gustului fiecăruia, iar această varietate de gusturi dă naștere experimentării în prepararea salatelor.
Iubit de mulți oameni este gustul legumelor cu produse lactate, lapte, brânză, maioneză. Când există un echilibru în preparat, se știe - rețeta va avea succes și va fi plăcută.
Mai ales la modă în ultima vreme este adăugarea de nuci la salată și utilizarea acesteia ca fel principal. Dacă acum zece ani preferatul tuturor era salata grea cu cartofi, cârnați și maioneză, astăzi odată cu apariția abundenței și a varietății de legume și verdețuri, gustul și preferințele persoanelor care se îngrijesc de sine vizează combinarea în principal a verdeturilor cu legume și nuci.
Deosebit de important pentru absorbția nutrienților din produse este aromele corecte și echilibrate și este bine să subliniem pansamentul de calitate și mai puțină sare.
Mă gândesc la cele trei produse preferate ale mele: linte roșie, sfeclă și prune uscate, iar acum vă voi spune o rețetă minunată pentru o salată cu ele:
500 g sfeclă roșie;
1 k.ch. Linte roșie;
1 mana de prune uscate;
Pentru sosul de lapte:
150 g iaurt fermentat;
2 capete, usturoi
ulei de masline
sol
Mod de preparare: Sfecla roșie se spală și se curăță. Tăiați în bucăți și coaceți până se înmoaie. Se fierbe lintea roșie timp de 20 de minute și se pune ca sfeclă roșie într-o farfurie plată. Adăugați prune uscate, pre-înmuiate pentru a se înmuia timp de 30 de minute și apoi tăiați în sferturi. Acestea dau sfeclei un gust dulce, iar cele două arome împreună se completează perfect.
Pregătiți un sos de lapte cu iaurt fermentat, usturoi zdrobit și ulei de măsline, amestecat cu o consistență lină - împreună ingredientele contrastează cu gustul dulce al salatei. Pentru mine acesta salată este un extaz care mă face să zâmbesc de fiecare dată.
Un prieten al meu întâmplător mi-a răspuns că cele trei produse preferate erau curcanul, zmeura și smochinele. Această combinație poate fi inclusă și într-o rețetă de salată:
400 g salată verde, rucola, spanac;
100 g file de curcan;
4 smochine mari proaspete;
parmezan;
100 g de zmeură;
oțet de zmeură
Miere
capere
Mod de preparare: Într-o farfurie mare, așezați verdele curățat și tocat. Tăiați smochinele în jumătate. Încălziți bine o tigaie pentru grătar și ungeți-o cu o bucată de unt. Prajiti smochinele pe ambele parti, apoi taiati-le in sferturi. În aceeași tigaie, prăjiți scurt fileul de curcan tăiat cubulețe, scopul nu este să încălziți produsele, ci să deblocați aromele. Adăugați totul la sosul de salată. Adăugați sosul, radeți brânză parmezană când aromele se amestecă și se pătrund reciproc, salata noastră fiind o capodoperă culinară.
Pentru pansament:
Se toarnă zmeura, uleiul de măsline, mierea, oțetul de zmeură, sarea într-un castron înalt și piureul până se omogenizează. Stropiți salata cu sosul. Dacă doriți, puteți adăuga câteva capere.
Sau poate mâncarea preferată a partenerului tău este kebab-urile, chiftelele și fripturile. Ei bine, sunt deja un permis aici. Opțiunile, produsele și aromele sunt nenumărate, variate și diferite, dar principalul lucru în salate este să ne amintim că acestea trebuie să fie sănătoase și să preferăm produsele proaspete, mai degrabă decât cele tratate termic sau cele gătite. Coacerea și prăjirea sunt inerente alimentelor de bază, iar salata pur și simplu ajută la deschiderea poftei de mâncare grele.
Recomandat:
Cel Mai Puternic Ucigaș De Cancer Este în Aceste Două Ingrediente
Opt milioane de oameni mor în fiecare an la nivel mondial din cauza diagnosticului insidios de cancer. O serie de studii efectuate din 1970 de către Institutul de Știință și Sănătate din Italia arată că lămâia distruge celulele maligne din 12 tipuri de cancer, inclusiv colonul, sânul, prostata, plămânul și pancreasul.
Trei Rețete Antice Libaneze Pentru Fiecare Zi
Bucătăria libaneză, care este considerată una dintre cele mai sănătoase și mai diverse din Orientul Mijlociu, este probabil cea mai renumită din Bulgaria dintre toate bucătăriile din lumea arabă. Aproape toată lumea a auzit sau chiar a încercat celebra salată Tabbouleh, care este făcută din bulgur, sau minunata budincă de lapte Ashtali.
Idei Pentru încălzirea Cocktailurilor De Iarnă Pentru Suflet
vă recomandăm mai multe cocktailuri de iarnă că vă puteți pregăti acasă pentru a crea un pic mai mult confort în timp ce observați carantina. Nu conțin mult alcool, dar îți pot crește starea de spirit și senzația de confort acasă. 1. Vin fiert Aceasta este cea mai faimoasă și populară băutură din băuturi alcoolice calde care se prepară iarna aproape peste tot cu ușoare diferențe naționale.
Floare De Salcâm Panificată! Și încă 2 Rețete Pentru Suflet
Salcâmul , a cărei patrie este America de Nord, poate fi găsită în multe locuri din Bulgaria. Este cultivat nu numai datorită culorilor sale frumoase, ci și pentru că combate cu succes tuse și răceli. Partea sa utilizabilă sunt petalele și florile sale frumoase.
Adăugați Aceste Două Ingrediente în Aluat și Veți Face Clătitele Perfecte
Un grup de chimiști americani au descoperit că prin adăugarea a două ingrediente la standard aluat de clatite vei primi micul dejun perfect. Pe lângă făină, lapte și ouă, trebuie să adăugați suc de lămâie și unt. Oamenii de știință susțin, de asemenea, că cea mai frecventă greșeală a gazdelor este să frămânți aluatul prea mult timp, deoarece astfel devine dur și clătitele nu sunt atât de apetisante.
