2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În bucătăria tradițională bulgară usturoiul este prezent foarte des, conferă o aromă și un gust deosebit și fără acesta felul de mâncare nu devine suficient de bun. Se pare că îi lipsește ceva. Se pare că, în ultimii ani, găsirea usturoiului bulgar pe piață nu este o sarcină ușoară.
Chiar este din ce în ce mai greu, deoarece marile lanțuri mari de magazine, unde majoritatea oamenilor fac deja cumpărături, sunt inundate de uriașe capete de usturoi albe. Sunt atât de tentante încât sunt chiar potrivite pentru o copertă de revistă, dar se pare că aspectul ne poate juca din nou o glumă proastă.
Aproape că nu există un consumator care să nu fi observat sau auzit, dar mărimea și aspectul perfect al usturoiului alb pur nu este o producție bulgară. Are cuișoare uriașe care au un miros foarte puternic, dar cumva mult mai specific. Acesta este așa-numitul Usturoi chinezesc, care altfel are un gust bun proaspăt.
Bulgară este de obicei mult mai mică și la prima vedere discretă, dar o alegere mult mai bună și mai naturală decât chineza. În plus, produsul nostru nu este atât de picant și este potrivit pentru consumul direct, nu numai după tratament termic.
Nu este clar dacă usturoiul chinezesc dăunează sănătății noastre. Faptul este, însă, că mult mai des puteți auzi plângeri de la persoanele care suferă de gastrită sau alte dureri de stomac, dureri de stomac datorate usturoiului mare. Probabil că singurul motiv este că este mai supărat, dar totuși sentimentul nu este deloc plăcut. Pe de altă parte, orice usturoi, indiferent de ce este, poate „trezi” problemele de stomac trecute.
De fapt, dacă usturoiul cu cuișoare uriașe este sau nu periculos rămâne o enigmă, dar din moment ce oamenii nu se simt bine după ce îl folosesc, răspunsul este destul de clar.
Dacă gastrita și ulcerele nu vă preocupă sau credeți că cauza se află în usturoiul în sine și nu în producția sa, atunci să fim atenți la faptul că atunci când turnați oțet peste el - pentru salată, pentru sos de supă de burtă, pentru murături, Usturoiul chinezesc devine adesea albastru.
Usturoiul conservat capătă o culoare albastră neobișnuită, avertizat cititorii de gotvach.bg. Acest lucru se datorează cel mai probabil substanțelor chimice utilizate pentru creșterea și decolorarea usturoiului. Nu trebuie consumat crud, ci numai după tratamentul termic, desigur, dacă ai norocul să nu devii albastru.
Mulți oameni susțin că mirosul său este prea special și neobișnuit pentru un produs natural. Așadar, nu ezitați data viitoare pe piață - alegeți usturoiul bulgar. Nu este atât de alb, mare și perfect, are în continuare un gust și o aromă bune și cel mai important - își păstrează culoarea naturală în utilizarea culinară.
Recomandat:
Utilizarea Culinară A Ciupercilor Din Lemn Chinezesc
Mulți oameni nu știu cum să pregătească ciuperca din lemn chinezească, care este unul dintre cele mai delicioase și mai sănătoase produse importate din China. Ciupercile din lemn chinezesc fac parte integrantă din multe feluri de mâncare chinezești, făcându-le mult mai gustoase și mai sănătoase.
Sindromul Restaurantului Chinezesc - Ce Este?
„Sindromul restaurantului chinezesc” este un set de simptome care uneori sunt confundate cu atacuri de cord sau reacții alergice. Unii oameni cred că sunt alergici sau sensibili la glutamat monosodic . El a fost în mod repetat acuzat că a provocat aceste simptome fizice, cum ar fi migrene, greață, indigestie, palpitații, astm și nenumărate alte plângeri, inclusiv șoc anafilactic.
Cele șapte Beneficii Ale Miracolului Ceaiului Chinezesc Pu-erh
Toate tipurile de ceai sunt bune pentru corpul uman în ansamblu. Pu-er Ceaiul a avut un loc special în medicina tradițională chineză încă din cele mai vechi timpuri. Se obține din arbori de ceai din provincia Yunnan din China după ce a suferit un proces lent de fermentare și atinge o culoare neagră distinctă.
Elixirul Chinezesc Al Sănătății Care Repornește Corpul
Vă prezentăm un elixir minunat de plantă chinezească, care îndepărtează celulele deteriorate din corp și încetinește creșterea lor. Luați elixirul în termen de 3 luni și sănătatea tuturor organelor va fi restabilită. El este ca un miracol! Dacă luați în mod regulat amestecul de plante, puteți spera la ameliorarea bolilor teribile, deoarece:
Dieta Conform Horoscopului Chinezesc
Cea mai ușoară modalitate de a slăbi este să vă ajustați dieta la anul în care v-ați născut și semnul dvs. în horoscopul chinezesc. De exemplu, persoanele născute în anul Maimuței ar trebui să mănânce în principal produse lactate, nuci, ovăz, roșii și prune, precum și leguminoase dacă vor să slăbească.