Utilizarea Culinară A Ciupercilor Din Lemn Chinezesc

Video: Utilizarea Culinară A Ciupercilor Din Lemn Chinezesc

Video: Utilizarea Culinară A Ciupercilor Din Lemn Chinezesc
Video: Ei Nu ȘTIAU Că Sunt FILMAȚI Și Au Făcut ASTA 2024, Septembrie
Utilizarea Culinară A Ciupercilor Din Lemn Chinezesc
Utilizarea Culinară A Ciupercilor Din Lemn Chinezesc
Anonim

Mulți oameni nu știu cum să pregătească ciuperca din lemn chinezească, care este unul dintre cele mai delicioase și mai sănătoase produse importate din China.

Ciupercile din lemn chinezesc fac parte integrantă din multe feluri de mâncare chinezești, făcându-le mult mai gustoase și mai sănătoase. De aceea sunt preferați de mulți iubitori de bucătăria chineză din întreaga lume.

Ciuperca chineză din lemn, care pentru persoanele care nu sunt conștiente de gustul și aspectul său, la prima vedere pare ciudată atât ca aspect, cât și ca gust, dar apoi va deveni rapid preferata lor.

Ciuperci chinezești uscate
Ciuperci chinezești uscate

Ciupercile din lemn chinezesc sunt de obicei vândute într-o formă uscată, care se transformă cu ușurință în feluri de mâncare tipice de ciuperci chinezești după înmuiere în apă caldă.

În acest scop, buretele uscat trebuie înmuiat în apă cu o temperatură puțin mai mare decât temperatura camerei. Dacă înmuiați buretele uscat din lemn chinezesc în apă mai caldă, veți obține un terci slim, nepotrivit pentru gătit sau pentru consum.

De obicei, pe ambalajul ciupercii din lemn chinezesc există instrucțiuni pentru prepararea acesteia. Odată ce buretele chinezesc uscat se transformă într-un adevărat burete proaspăt cu ajutorul apei, trebuie să-l clătiți bine și să-l înmuiați în apă rece.

Mâncăruri chinezești
Mâncăruri chinezești

Astfel, buretele poate fi lăsat până a doua zi. Clătirea suplimentară a ciupercilor cu apă rece este obligatorie, deoarece uneori nisipul se adună în pliurile lor, care pot fi îndepărtate numai când pliurile sunt în cele din urmă desfăcute.

Când gătiți ciuperca chineză, scurgeți apa, adăugați puțină sare în ciupercă și turnați o jumătate de linguriță de oțet peste ciupercă.

Cu ajutorul ciupercii din lemn chinezesc, se pregătește un supliment delicios la diferite feluri de mâncare. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de 1 ceapă, 1 vârf de piper Cayenne, puțin unt și 3 căței de usturoi.

Tocam marunt cateii de usturoi, precum si ceapa, si prajim in unt. Se amestecă, se adaugă ardeiul roșu iute și apoi ciuperca de lemn chinezească. Totul se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.

Acest aditiv poate fi adăugat la preparatele din carne, orezul gătit sau preparatele din legume.

Recomandat: