De Ce Ar Trebui Să Mâncăm Morcovi Mai Des?

De Ce Ar Trebui Să Mâncăm Morcovi Mai Des?
De Ce Ar Trebui Să Mâncăm Morcovi Mai Des?
Anonim

Morcovi au fost cunoscute și utilizate din cele mai vechi timpuri. Sunt una dintre cele mai consumate și utilizate în legumele din bucătăria bulgară. Acestea se caracterizează prin gust valoros, proprietăți nutritive și medicinale.

Sunt extrem de sănătoși și poate fi preparat în diferite moduri - pentru a fi consumat singur, în salate, fructe proaspete, sub formă de supă cremă de morcovi sau ca ingredient în multe tipuri de feluri de mâncare.

Morcovii conțin pectină, lecitină și cantități solide de vitamine - caroten (provitamina A), vitaminele B1, B2, PP, C. Sunt, de asemenea, bogate în multe enzime, terpene, uleiuri esențiale și minerale - potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fosfor, iod, fier și oligoelemente mangan și cupru. De asemenea, se pot lăuda cu prezența aminoacizilor valoroși și esențiali în compoziția lor.

Fara indoiala morcovii sunt delicioși, legume nutritive și sănătoase și la fel de mult le mâncăm mai des, cu atât mai bine pentru noi! pentru că morcovii strălucesc cu beneficii de invidiat pentru sănătate. Aici sunt ei!

Morcovii sporesc imunitatea

Suc de morcovi
Suc de morcovi

Morcovii sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale necesare pentru a întări corpul. Acestea stimulează sistemul imunitar și măresc apărarea noastră împotriva diferitelor tipuri de boli și infecții.

Morcovii sunt buni pentru vedere

Morcovii sunt extrem de buni pentru vedere, deoarece sunt bogate în beta caroten valoros, care odată ajuns în organism se transformă în vitamina A. La rândul său, această vitamină are grijă de sănătatea generală a ochilor. Deficiența sa în corpul uman poate afecta negativ capacitatea noastră de a vedea, dăunând fotoreceptorilor.

Morcovii protejează împotriva cancerului și a bolilor cardiovasculare

Unele studii leagă consumul de morcovi cu un risc redus de a dezvolta anumite tipuri de cancer - plămân, colon și sân. Experții susțin că compoziția legumelor portocalii conține un important compus anti-cancer numit falcarinol. De aceea morcovii sunt recomandați pentru prevenirea și chiar în timpul tratamentului acestui tip de boală insidioasă.

În plus, datorită nivelului ridicat de carotenoizi din morcovi, acestea sunt utile și în prevenirea bolilor cardiovasculare.

Îmbunătățiți activitatea sistemului digestiv

Morcovii îmbunătățesc digestia
Morcovii îmbunătățesc digestia

Fibre utile, cuprins în morcovi, aveți grijă de sănătatea generală a sistemului digestiv, susținând munca intestinelor și facilitați trecerea alimentelor prin ele.

Morcovii ajută la o sănătate dentară mai bună

Morcovii sunt bogați în minerale extrem de importante pentru sănătatea dentară, și anume calciu, magneziu, fosfor și fier. În plus, consumul de legume crocante crește producția de salivă în gură. Saliva previne acumularea de bacterii dăunătoare, care sunt principalele cauze ale diferitelor probleme dentare. Acest lucru reduce semnificativ riscul apariției cariilor, pierderii dinților și a bolilor gingivale.

Morcovii au grijă de sănătatea și aspectul bun al pielii

Morcovii sunt hrană pentru pielea frumoasă
Morcovii sunt hrană pentru pielea frumoasă

Morcovi hrănește, protejează și reface pielea. A lor consum regulat îl poate proteja de pete nedorite, uscăciune, riduri, cosuri și alte probleme ale pielii. Efectul benefic pe care îl au asupra celui mai mare organ uman se datorează Vitaminei A și antioxidanților, care sunt bogate în legume delicioase.

Recomandat: