2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Toamna este întotdeauna anotimpul dovlecilor, așa că asigurați-vă că vă aprovizionați. Nu vom surprinde pe nimeni dacă menționăm că sunt extrem de gustoase și utile și pe lângă faptul că își mănâncă carnea, folosim și semințele, atât pentru probleme de sănătate, cât și doar pentru distracție.
Iată câteva fapte interesante despre această magie portocalie:
- Dovlecii cei mai proaspeți și bine coapte se găsesc atât în curte, cât și pe piață în lunile dintre august și noiembrie;
- În Peru și Mexic, oamenii știau acest fruct în urmă cu aproximativ 8.000 de ani, iar după ce America a fost descoperită, au ajuns în Europa;
- De fapt, dovleacul este un tip de boabe, care este de obicei un fruct mic, dar aici poate ajunge la câteva sute de kilograme. Există aproximativ 800 de specii de dovleci în diferite latitudini, dar nu mai mult de 200 dintre ele sunt comestibile;
- De obicei suntem obișnuiți să vedem dovleci portocalii și relativ rotunzi, dar de fapt pot fi și verzi, albi, galbeni, negri, patați sau cu model, în formă de pară sau ovali;
- Când cumpărați un dovleac, este important să alegeți unul greu cu tulpină, deoarece cei fără tulpină se strică de obicei mai repede. Dacă bateți pe scoarța ei și auziți o lovitură goală, atunci acesta este dovleacul dvs. complet copt - luați-l pentru că ați lovit momentul perfect pentru consum;
- Dovlecii sunt fabricati din peste 90% apa si in acelasi timp sunt extrem de bogati in vitamine, beta caroten, magneziu, calciu, fier, fosfor, oligoelemente, fitosteroli si acid linoleic. Sunt potrivite pentru alimentația dietetică, deoarece conțin doar 20 de calorii la 100 de grame. Pentru problemele de colesterol, puteți include ulei de dovleac în dieta zilnică. Totuși, dacă doriți să preparați un astfel de ulei acasă, veți avea nevoie de 35 de dovleci pentru 1 litru de ulei;
- Când vă pregătiți petrecerea de Halloween, folosiți interiorul pentru diverse deserturi și pulverizați dovleacul în sine cu oțet pe interior și lac pe exterior și va dura câteva zile fără mucegai;
- Păstrați dovlecii rupți la întuneric și vor fi comestibili timp de câteva săptămâni.
Dacă nu aveți proprii dovleci de casă, grăbiți-vă să săriți pe piață, în timp ce sunt încă proaspete și drăguțe.
Recomandat:
Tipuri De Dovleci - Delicioase și Teribil De Utile
Dovleacul este un produs tradițional pentru masa bulgară. Acest lucru este valabil mai ales toamna și iarna, când ne place să o consumăm sub formă de diferite tipuri de deserturi. Pe lângă faptul că este gustos și parfumat, dovleacul este, de asemenea, foarte util.
Dovleci în Creștere
Dovleacul este o plantă aparținând așa-numitelor. legume cu fructe. Un desert preferat pentru tineri și bătrâni, este extrem de util și sănătos. Când decideți să cultivați dovleci, trebuie mai întâi să alegeți locul potrivit pentru acest scop.
Află De Ce Ar Trebui Să Folosești Ulei De Cocos
În viața noastră de zi cu zi cumpărăm deseori produse de păr promovate scumpe. Atunci când alegem un produs pentru păr, ne uităm cel mai adesea la ambalaj, reclama produsului, textura produsului, mirosul și compoziția. Cele mai scumpe produse cosmetice conțin substanțe periculoase pentru sănătatea dumneavoastră.
Bulgaria Este Cel Mai Mare Producător De Dovleci Din UE
De Halloween, pentru care mulți bulgari argumentează dacă ar trebui să-l sărbătorim sau nu, se dovedește că Bulgaria este cel mai mare producător al simbolului acestei sărbători - dovleacul. Conform datelor Eurostat pentru teritoriul Uniunii Europene, Bulgaria este cel mai mare producător de dovleci.
Soiuri De Dovleci și Caracteristicile Lor
Pentru lunga lor istorie, când au început să se creeze altele noi soiuri de dovleci , au fost produse în mod artificial destul de puțin și, uneori, varietatea lor te poate încurca foarte mult. În general, putem împărți dovleceii în mai multe categorii:
