2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Piper Sichuan este un condiment binecunoscut care vine din Orientul vechi și bun. Numele său provine din provincia Sichuan din China, care este considerată locul de naștere al condimentului. Ardeiul Sichuan este destul de renumit în țările din est și este utilizat atât în Japonia, cât și în India.
În ciuda numelui său, nu este un ardei și nu are nimic de-a face cu ardeiul negru sau alb. De fapt, condimentul este făcut din fructul unei plante spinoase (arbust) care crește în provincia Sichuan din China, care este un citric.
Singura parte comestibilă a acestuia este interiorul cochiliei. Deoarece este fabricat din citrice, gustul său este destul de ciudat și special / nu este picant, ci mai degrabă dulce / și nu arată deloc ca piper.
Din Piper Sichuan în China se produc bomboane și alte dulciuri, care sunt destul de populare în cea mai populată țară.
Fructele sunt mici, maroniu-roșcat și se vând numai după ce sunt uscate.
În China, este venerat și există chiar o vorbă despre ardeiul Sichuan, spunând - China este casa mâncării bune, iar Sichuan este casa unor reparații bune. Se numește piper datorită efectului amorțitor pe care îl are asupra limbii.
Ardeiul Sichuan se potrivește bine cu peștele, carnea de porc, puiul și legumele. Se utilizează împreună cu ghimbirul și anasonul.
Recomandat:
Legume Potrivite Pentru Produse De Patiserie
Suntem obișnuiți să folosim legume pentru salate, garnituri sau feluri principale, dar sunt foarte potrivite și pentru prepararea de deserturi delicioase și sănătoase. Puteți încerca să-i surprindeți pe cei dragi cu un fel de mâncare nou și necunoscut, care îi va impresiona.
Un Amestec De Condimente Pentru Prăjituri și Produse De Patiserie
Condimentele au servit oamenii de mii de ani. Îmbunătățesc gustul, aroma și aspectul alimentelor. Condimentele conțin substanțe active care au capacitatea de a inhiba creșterea bacteriilor și sunt un catalizator pentru o serie de procese din corpul uman.
Idei Pentru Produse De Patiserie Rafinate
Te-ai săturat să faci de fiecare dată cremă de caramel, o prăjitură de biscuiți sau un alt fel simplu de prăjitură de casă și nu știi cu ce nou poți să-ți surprinzi prietenii? Iată câteva idei pentru produse de patiserie non-standard și în același timp rafinate, care vă vor impresiona cu siguranță oaspeții.
Idei Pentru Prăjituri Slabe și Produse De Patiserie
Doar pentru că postim nu înseamnă că trebuie să renunțăm complet la tentațiile dulci. Trebuie doar să le facem slabe. Iată cum: Tort slab Produsele necesare pentru tortul slab sunt minimizate. Tot ce ai nevoie este: 400 g gem, 1/2 linguriță.
Cum Se Face O Cuvertură Pentru Prăjituri și Produse De Patiserie?
Cuvertura este foarte popular în cofetărie și se prepară destul de des. Cu el puteți turna atât prăjituri, cât și diverse produse de patiserie, prăjituri și produse de patiserie. De asemenea, poate fi pregătit în mai multe moduri diferite. Se poate face doar din ciocolată, se poate adăuga unt sau cremă de cofetărie.
