Sandvișul - O Poveste Despre Un Grafic și Hărți

Video: Sandvișul - O Poveste Despre Un Grafic și Hărți

Video: Sandvișul - O Poveste Despre Un Grafic și Hărți
Video: Uncharted 4 | Povestea continua | Episodul 3 (PS4) 2024, Septembrie
Sandvișul - O Poveste Despre Un Grafic și Hărți
Sandvișul - O Poveste Despre Un Grafic și Hărți
Anonim

Cine poate spune că nu a recurs niciodată la beneficiile delicioase ale sandvișului? Că nu a stat în fața computerului cu el în mână sau că nu a simțit frunzele de salată între dinți în timp ce mănâncă pe plajă sau la un picnic la munte? Nimeni, desigur.

Și știai asta sandvișul are propria sa istorie și chiar propriul creator care i-a dat numele?

Ei bine, acesta este un domn pe nume John Montagu, care a trăit între 1718 și 1792. El a fost al patrulea conte de Sandwich, un oraș din Marea Britanie. Pe lângă faptul că era conte, era și amiral în Marina Regală. Ca atare, a susținut cu căldură expedițiile căpitanului James Cook și chiar l-a finanțat din Marina. În semn de recunoștință, căpitanul Cook a numit unele dintre insulele pe care le-a descoperit, Hawaii, Sanvichev. Dar acest nume a căzut în cele din urmă din uz.

Acest drag conte de Sandwich a fost un jucător pasionat de cărți și a petrecut ore nesfârșite dedicate hobby-ului său.

Într-o seară din 1765, în timpul unui joc nesfârșit în compania lordului Yerberg, a ordonat servitorului său să pregătească ceva pentru el să mănânce, care să nu-l facă să se ridice de pe masa de cărți și care să nu-i păteze mâinile.

Curând slujitorul său se întoarce cu un vas rece făcut din două felii de pâine și între ele o felie de carne de vită sărată. Această combinație a fascinat contele atât de mult, încât nu numai că a dorit-o din nou și din nou, dar a decis, de asemenea, să-i dea numele titlului său.

Sandvișul - o poveste despre un grafic și hărți
Sandvișul - o poveste despre un grafic și hărți

Aici este povestea sandvișului. Desigur, trebuie să ținem cont de faptul că a ajuns la noi din gură și a fost în cele din urmă înregistrată și diseminată de un istoric și scriitor francez, Pierre-Jean Grosley. În timpul uneia dintre călătoriile sale la Londra, trebuie să fi auzit povestea și, impresionat, a scris-o. Desigur, el nu a stat la aceeași masă cu contele și niciodată nu l-a căutat să o audă.

De aceea, versiunea lui Grosley a găsit un adversar în persoana lui Nicholas Roger, un istoric britanic născut în 1949. Cu ocazia povestea sandvișului, descris de francez, adaugă că se bazează pe o singură călătorie la Londra. Potrivit britanicului, nu există dovezi despre ea și pare puțin probabil, dat fiind că în 1765 Montagu era ministru și era prea ocupat pentru a petrece ore întregi la masa de joc.

Dar, desigur, este posibil ca Montagu să fi mâncat puțină carne între două felii de pâine peste documentele de lucru pentru a câștiga mai mult timp la muncă, recunoaște britanicul.

Oricum sandvișul devine una dintre marile descoperiri culinare ale omenirii și o mâncare preferată pentru mulți oameni din întreaga lume.

Recomandat: