2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Citrice sunt adevărate bombe cu vitamine. Sunt unul dintre cele mai utile alimente pentru oameni. Sunt iubiți de milioane de oameni din întreaga lume datorită gustului specific dulce și acru, uneori ușor amar și calităților răcoritoare minunate.
Portocalele, mandarinele, lămâile, grapefruitul fac parte din citricele care sunt prezente în meniu și pe masa noastră pe tot parcursul anului. Din păcate, acestea nu cresc în mod natural pe teritoriul Bulgariei, ci sunt importate din alte țări în care sunt cultivate. Din acest motiv, sunt culese semi-coapte, iar pentru a avea o durabilitate mai mare și a nu se strica în timpul transportului și depozitării, fructele sunt tratate cu parafină, ceară și tot felul de substanțe chimice dăunătoare pe care nici nu le bănuim. Astfel, pe lângă faptul că devin mai durabili și nu putrezesc, ei dobândesc și o crustă tentantă, netedă și strălucitoare, care ne atrage privirea ca un magnet.
Ni s-a întâmplat fiecăruia dintre noi, cumpărând citrice, după ce le-am atins pentru a observa că mâinile noastre sunt grase sau pătate. Acest lucru se datorează substanțelor deja menționate cu care sunt tratate fructele. De aceea este esențial să știi cum să îndepărtezi vopseaua și substanțele chimice înainte de a consuma portocalele sau mandarinele tale preferate, de exemplu.
În majoritatea cazurilor, doar o clătire rapidă cu apă nu este suficientă pentru a spăla tratamentele și coloranții dăunători.
Iată ce trebuie să faceți - într-un recipient adecvat, turnați apă caldă și înmuiați fructele. Lăsați-le câteva minute, apoi puneți un pic de sifon pe un burete special de fructe și începeți să frecați coaja de citrice. După ce faceți acest lucru, introduceți-le într-un alt recipient cu o soluție pre-pregătită de apă și oțet de vin. În cele din urmă, clătiți-le cu apă curată sub robinet și puteți consuma în siguranță.
O altă opțiune este spălarea fructelor cu detergent de spălat vase, dar spumează foarte mult și este mai greu de spălat.
Multe persoane le place să adauge coji de citrice la o varietate de gemuri, prăjituri și deserturi pe care le prepară, dar experții sfătuiesc să nu facă acest lucru, oricât de bine ar fi spălate. De asemenea, atunci când prepari ceai, adaugă lămâie, dar fără coaja acesteia.
Recomandat:
Cum Se Fac Chipsuri De Citrice
Cipsurile de citrice sunt folosite ca condiment și ca decor de Crăciun care își răspândește aroma magică în cameră. Cipsurile de citrice sunt, de asemenea, adăugate la multe ceaiuri, mai ales pentru a le da o aromă de iarnă. Puteți face cu ușurință chipsuri de citrice singur.
Cum Să Alegeți O Presă De Citrice
Dacă iubești băuturile din fructe, nu este nimic mai bun decât să le faci singur. Nu vă lăsați păcăliți că sucurile naturale sunt cu adevărat naturale, cu excepția cazului în care se afirmă în mod explicit că este un suc 100% natural. Cele care sunt sub 50% sunt de obicei pline de conservanți și coloranți, iar dacă nu au zahăr, atunci conțin îndulcitori artificiali, despre care recent s-a spus că sunt dăunători sănătății noastre.
Cum Se Curăță Cuptorul Fără Substanțe Chimice
Cea mai mare problemă după gătirea unei delicatese în cuptor este cum să o curățați. Sarcina nu este facilitată de grăsimea și bronzul acumulate. Cu o astfel de problemă, mulți apelează la preparate artificiale puternice. Cu toate acestea, acestea sunt dăunătoare atât pentru inhalare, cât și pentru pielea noastră.
Cum Să Vă Ajutați Cu Coji De Gutui
Gutui este adesea numit Mărul de Aur și este cel mai vechi fruct cunoscut de om. Homer povestește și despre minunatul pom fructifer din grădinile Hysperides. Acum 2600 de ani, omul a descoperit acest dar natural magic și a aflat despre proprietățile sale culinare și vindecătoare uimitoare.
Cum Se Conservă Substanțele Valoroase Ale Legumelor?
Cu un tratament termic necorespunzător, majoritatea vitaminelor utile din alimente pot fi distruse până la 90%. Există câteva reguli, care vă vor ajuta să păstrați vitaminele și calitățile nutriționale ale legumelor. Prima condiție este ca legumele să fie proaspete și să nu se ofilească.
