2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Va fi dificil să enumerați cele mai populare sau celebre specialități de legume italiene, dar aici vă vom oferi 3 opțiuni care merită cu siguranță încercate:
Frittata de legume
Produse necesare: 600 g cartofi, 1 ardei roșu, 1 piper verde, 1 ceapă, 1 dovlecei, 1 cutie de porumb dulce, 4 linguri de ulei de măsline, 6 ouă, câteva crenguțe de pătrunjel, sare și piper după gust.
Mod de preparare: Tăiați cartofii, ardeii și dovleceii în cuburi și puneți-i în apă clocotită câteva minute. Scurgere. Se prajeste ceapa taiata felii intr-o tigaie si se adauga restul de legume impreuna cu porumbul.
Se amestecă periodic și se fierbe la foc mic până când produsele sunt complet gata. Într-un castron, bateți ouăle cu condimentele și puneți puțină grăsime într-o tigaie și turnați amestecul de cartofi și ouă, lăsându-l la foc moderat timp de aproximativ 5 minute. Nu este nevoie de agitare, ci doar de agitare. Este bine după ce frittata este gata să o lase în cuptor să se coacă ușor.
Roșii umplute în italiană
Produse necesare: 6 roșii mici, 2 vinete, 5 linguri de ulei de măsline, 1 ceapă rasă, 3 căței de usturoi zdrobiți, 2 ouă, oregano, sare și piper după gust, parmezan ras.
Mod de preparare: Vinetele se spală și se pun întregi la cuptor până se înmoaie și se amarnă. Sunt piure împreună cu pielea. Partea superioară a roșiilor este tăiată și sculptată, iar într-o tigaie se prăjește ceapa, usturoiul, interiorul roșiilor și se adaugă în final pasta de vinete. Condimentează totul după gust și după răcire, adaugă ușor ouăle bătute. Umpleți roșiile cu acest amestec, aranjați-le într-o tigaie unsă și coaceți până când sunt fierte complet. Se serveste presarat cu parmezan.
Capon Macro
Produse necesare: 1 cap de țelină, 100 g fasole verde, 3 morcovi, 1 cap de conopidă, 3 capete de sfeclă roșie, mijlocul a 1 pâine, conservă de pește la alegere, 1/2 linguriță maioneză, 50 ml suc de spanac stors, tăiat mărar mărunt și busuioc, sare și piper după gust.
Mod de preparare: Toate legumele se fierb separat și se taie. Într-o farfurie adecvată, așezați felii de pâine, pe ele 1 rând de legume (de un fel), apoi încă un rând de felii și din nou legume până când produsele sunt terminate.
Condimentați fiecare rând de legume cu sare și piper după gust. Așezați conservele de pește deasupra. În cele din urmă, maioneza se amestecă cu mărar tocat mărunt și suc de busuioc și spanac și se toarnă peste aperitiv.
Recomandat:
Cinci Feluri De Mâncare Tradiționale Pentru Masa Duminicii Floriilor
Deși Duminica Floriilor este sărbătorită exact cu o săptămână înainte de sfârșitul Postului Paștelui, peștele și ouăle sunt în mod tradițional permise astăzi. Cu toate acestea, nu este permisă grăsimea să intre preparatele din Duminica Floriilor .
Care Sunt Cele Mai Romantice Feluri De Mâncare De Pe Planetă
Un sondaj pe site-ul foodpanda a arătat care sunt cele mai preferate feluri de mâncare pe care iubitorii le plac să mănânce împreună. Și din moment ce astăzi este 8 martie, iată un prilej minunat pentru tine de a găti pentru partenerul tău una dintre aceste tentații și a sărbători împreună cea mai feminină sărbătoare.
Cu Ce alimente și Feluri De Mâncare Să Serviți Chardonnay
Chardonnay este un vin fin care se caracterizează prin aciditate ridicată și aromă și gust foarte fine. Se potrivește bine cu legumele proaspete care sunt foarte delicate - cum ar fi sparanghelul și anghinarea. Chardonnay este, de asemenea, combinat cu succes cu diferite tipuri de pește gras, la grătar sau coapte în folie.
Cele Mai Cunoscute Feluri De Mâncare Italiene Cu Carne De Vită
Dacă asociați doar pizza și paste cu bucătăria italiană, orice bucătar italian care se respectă ar fi infinit jignit și supărat de ideea dvs. despre bucătăria lor națională. Și cu deplin drept. bucatarie italiana nu este doar pizza, paste și risotto, ci o mare varietate de mâncăruri tradiționale, salate și deserturi italiene, întotdeauna preparate din carne fragedă, pește, legume și fructe proaspete, care poartă acea aromă mediteraneană de neuitat.
Top 5 Dintre Cele Mai Populare Feluri De Mâncare Cu Sos De Soia
Sosul de soia este un favorit al bucătăriei asiatice, împreună cuceresc tot mai multe teritorii și tradiții culinare. Experimentează cu rețete, schimbă gusturile, atrag viitorul unor provocări noi și apetisante. Dar nimic nu poate înlătura vechii clasici buni din masele din întreaga lume.