2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Curcumina se numește substanța activă care se găsește în condimentul tipic bucătăriei indiene, cunoscută sub numele de turmeric.
Curcuma este un produs major în crearea condimentului curry, care constă din mai multe condimente diferite, care sunt combinate în anumite proporții.
Pe lângă faptul că este folosit ca condiment în mâncărurile indiene, turmericul a fost folosit și de secole pentru proprietățile sale de vindecare datorită efectelor sale benefice datorate curcuminei.
Curcumina este fenolul, care este un puternic antioxidant. Acesta este motivul pentru care turmericul este galben. Curcumina este prezentă în cea mai mare cantitate de turmeric, dar poate fi găsită și în alte plante înrudite.
Timp de secole, curcuma este cunoscută ca o plantă folosită pentru tratarea rănilor. Datorită curcuminei, rănile tratate cu curcuma se vindecă mai repede.
Curcumina are un efect antioxidant foarte puternic, protejează împotriva efectelor radicalilor liberi asupra corpului și astfel îl protejează de îmbătrânire.
Curcumina Poate fi folosit cu succes în tratamentul răcelii, deoarece ajută foarte mult la tuse, dureri în gât și răceli.
Curcumina are un efect calmant asupra stomacului, deci este utilizat pentru distanță, colici, precum și pentru colită și dureri de stomac. Curcumina este utilă și în gastrită și arsuri la stomac.
Curcumina acționează foarte rapid asupra mușcăturilor insectelor usturătoare. De asemenea, este foarte util pentru diferite tipuri de alergii, care se caracterizează printr-o erupție pe piele.
Curcumina poate avea un efect pozitiv asupra unor afecțiuni precum psoriazisul și anorexia. Este foarte util în artrită și diverse probleme articulare, precum și în reumatism. Curcumina este un bun profilactic împotriva diabetului.
În plus, curcumina ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și poate reduce riscul bolii Alzheimer.
Cu toate acestea, nu trebuie să exagerați cu consumul de turmeric, deoarece curcumina poate provoca o serie de efecte secundare, cum ar fi inflamația, tulburările de stomac și alergiile.
Recomandat:
Ceaiul De Lămâie - Beneficii și Aplicare
Cu toții am auzit de lemongrass. Dar pentru ce este util, pentru ce se folosește, cum putem obține toate substanțele și proprietățile utile din acesta, vă vom spune în acest articol. Lemongrass poate fi numit și condiment deoarece este foarte gustos.
8 Beneficii Ale Consumului Unui Cățel De Usturoi Pe Zi
Ce sunt ei beneficiile căței de usturoi pentru corpul tau? Ai putea spune fără îndoială că usturoiul este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în terapiile de vindecare. Cunoscut de secole, dar și astăzi în toate culturile, usturoiul este mai mult decât un condiment folosit la gătit.
9 Beneficii Impresionante Ale Orzului Pentru Sănătate
Orzul este una dintre cele mai consumate cereale. Este bogat în numeroși nutrienți și are beneficii impresionante pentru sănătate, de la digestie îmbunătățită și scădere în greutate până la scăderea nivelului de colesterol și o inimă mai sănătoasă.
Beneficii și Aplicarea Ceaiului De Zambile
Ceaiul Karkade este făcut din floarea tropicală de hibiscus, iar experții consideră că este una dintre cele mai utile plante medicinale pentru oameni. Calitățile sale au fost recunoscute încă de la vechii faraoni egipteni. Aportul regulat de ceai de zambile curăță corpul de substanțele nocive acumulate în el și are, de asemenea, un efect extrem de răcoritor și tonifiant.
Chia (beneficii) - Beneficii, Aport și Doza Zilnică Permisă
Chia (Salvia Hispanica și Salvia Columbariae) sunt semințe mici și dure, rodul unei plante care seamănă mult cu salvie, cu dimensiuni extrem de mici. La început, semințele mici ale plantei au fost cultivate ca element decorativ, dar după o serie de studii a devenit clar că semințele sunt o sursă excelentă de nutrienți pentru organism.