2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Niacina, cunoscută și sub numele de vitamina B3, este un micronutrient pe care corpul dvs. îl folosește pentru metabolismul adecvat, pentru menținerea funcției sistemului nervos și pentru protecția antioxidantă.
Acesta este un nutrient de bază, ceea ce înseamnă că trebuie să îl obțineți din alimente, deoarece corpul dvs. nu îl poate produce singur.
Deoarece niacina este solubilă în apă, orice exces este excretat în urină și nu este depozitat în organism. Dați acest lucru este important să consumați în mod regulat alimente bogate în niacină.
Cantitatea recomandată de această vitamină este de 16 mg pe zi pentru bărbați și 14 mg pentru femei - suficient pentru a satisface nevoile a aproximativ 98% dintre adulți.
Aici 16 alimente bogate în niacină:
Ficatul de vițel sau de porc este unul dintre cele mai bune surse naturale de niacină. Oferă aproape toată cantitatea necesară pentru o zi.
Puiul, în special pieptul, conține atât niacină, cât și proteine.
Ton
Foto: Yordanka Kovacheva
Tonul este o alegere excelentă pentru persoanele care mănâncă pește, dar nu carne.
Curcan
Turcia conține triptofan, pe care corpul dvs. îl poate transforma în niacină.
Somon
Somonul, în special cei prinși în sălbăticie, furnizează și niacină. Este o sursă excelentă de acizi grași omega-3.
Hamsii
Anșoa este un mod ieftin de a vă satisface nevoile de niacină. Micul dejun cu 10 hamsii îți oferă jumătate din niacina de care ai nevoie.
Cotlet de porc
Fileul de porc este bun sursă de niacină și vitamina B1, care este o vitamină cheie pentru corpul dumneavoastră.
Vițel
Carnea tocată de vițel este bogată în niacină și, de asemenea, în proteine, fier, vitamina B12, seleniu și zinc.
Arahide
Alunele sunt una dintre cele mai bune surse vegetariene de niacină.
Avocado
Avocado conține, de asemenea niacină și fibre, grăsimi și multe vitamine și minerale.
orez brun
Pe lângă niacină, orezul brun este bogat în fibre, tiamină, vitamina B6, magneziu, fosfor, mangan și seleniu.
Cereale integrale
Produsele din grâu integral conțin și niacină. Acest lucru se datorează faptului că stratul exterior - tărâțe, face parte din făină, dar este exclus în făina albă.
Ciuperci
Ciupercile sunt una dintre cele mai bune surse vegetale de niacină. Produc niacină și vitamina D.
Mazăre
Mazărea verde este, de asemenea, o bună sursă vegetariană de niacină. De asemenea, conține antioxidanți.
Cartofi
Cartofii sunt o altă sursă de niacină.
Există și alte alimente care sunt specific îmbogățite cu niacină. Acestea sunt cereale, pâine albă, paste. Aceste alimente asigură uneori mai multă niacinădecât cele care îl conțin în primul rând.
Recomandat:
Alimente Bogate în Antioxidanți
Alimentele bogate în antioxidanți sunt vitale pentru funcționarea noastră generală. Aceste alimente „magice” nu numai că ne îmbunătățesc sănătatea, dar ne sporesc și vitalitatea. Sunt cele mai sănătoase și mai hrănitoare. Antioxidant este numele dat unui grup de elemente care protejează celulele umane de daune, cauzate de obicei de radicalii liberi.
Alimente Bogate în Proteine
Proteina este un nutrient compus din aminoacizi care este necesar pentru buna creștere și funcționare a corpului uman. În timp ce organismul este capabil să producă anumite aminoacizi, aminoacizii esențiali trebuie să fie derivați din surse de proteine animale sau vegetale.
Care Alimente Sunt Cele Mai Bogate Surse De Seleniu
Seleniul este un mineral deosebit de valoros pentru sănătatea umană, care are un efect extrem de puternic și, prin urmare, avem nevoie doar de cantități mici. Acesta joacă un rol important în buna funcționare a corpului și în cursul normal al proceselor metabolice care apar în organism.
Alimente Bogate în Fibre
Doriți să adăugați mai multe puțină fibră pentru dietă tu esti Fibrele, împreună cu aportul adecvat de lichide, se mișcă rapid și relativ ușor în tractul digestiv și îl ajută să funcționeze corect. O dietă bogată în fibre poate contribui, de asemenea, la reducerea riscului de boli de inimă și diabet.
Alimente Bogate în Mangan
Manganul este necesar de corpul nostru pentru ca toate enzimele și nutrienții să funcționeze corect. Este important pentru puterea oaselor noastre și pentru vindecarea mai rapidă a rănilor. Deficitul de mangan este rar. Prin urmare, nu ar trebui să recurgeți la consumul acestui mineral sub formă de supliment.
