2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Proteina este un nutrient compus din aminoacizi care este necesar pentru buna creștere și funcționare a corpului uman. În timp ce organismul este capabil să producă anumite aminoacizi, aminoacizii esențiali trebuie să fie derivați din surse de proteine animale sau vegetale.
Deși există o dezbatere cu privire la cantitatea de proteine care trebuie consumate pe zi, trebuie remarcat faptul că lipsa proteinelor poate duce la tulburări de creștere, pierderea masei musculare, imunitate redusă, slăbirea inimii și a sistemului respirator și, în unele cazuri, chiar până la moarte.
Institutul American de Medicină recomandă minimum 0,8 g de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi pentru fiecare adult. Aportul mai mic decât această sumă este considerat nesănătos. Iată câteva dintre cele mai bogate alimente în proteine.
Brânză
Dintre toate brânzeturile cu cel mai mare conținut de proteine este parmezan - 41,6 g la 100 de grame pe porție, urmată de mozzarella și brânză elvețiană - aproximativ 28-30 g. Se pare că brânzeturile moi, smântâna, crema de brânză au cele mai puține proteine - aproximativ 16 g pe porție.
Brânza de capră este, de asemenea o sursă bună de proteine. Aproximativ 20 g conțin 5 g proteine.
Cu un conținut scăzut de calorii, gustos și preferat de stagiari este brânza de vaci. Arată ca brânza de vaci, are un conținut scăzut de calorii, oferă multe proteine, favorizează pierderea în greutate, te menține sătul mult timp și conține o grămadă de alte elemente utile. Din 100 g de brânză de vaci puteți obține aproximativ 11 g de proteine.
Tofu
Tofuul notoriu se încadrează și în rândul brânzeturilor cu conținut ridicat de proteine. 100 g de brânză de soia conține 8,9 g de element. Este cunoscut pentru efectele sale pozitive asupra inimii, colesterolului și sistemului nervos.
Fasole și leguminoase
Cu cât bobul este mai vechi, mai mare și mai matur, cu atât obțineți mai multe proteine cu el. Este bogat în fibre, calciu și fier, dar se dovedește, de asemenea, a fi una dintre cele mai bune surse de aminoacizi atât de necesari pentru corpul uman.
Mazărea aparține și ei surse utile de proteine. Satisfăcător, gustos și bineînțeles - cu un conținut ridicat al elementului care ne interesează. O cană de mazăre conține 10,25 g de proteine și puține grăsimi. O sursă de vitamine și un antioxidant valoros care are grijă de starea bună a pielii, a părului și a vederii. Promovează buna funcționare a creierului și o digestie adecvată.
Carne de vită slabă și vițel
Pentru a obține cea mai pură proteină posibilă, este bine să alegeți carne slabă. Carnea de vită și carnea de vită conțin aproximativ 36 g de proteine la 100 g de porție.
Semințe de dovleac prăjit, dovleac și pepene verde
Dovleacul și semințele de dovleac oferă aproximativ 33 g de proteine la 100 g. Împreună cu semințele de pepene verde, acestea provin din semințe și nuci cu cele mai puține calorii.
Migdale
Una dintre cele mai bune surse de proteine vegetale. Sunt bogate în substanțe utile, motiv pentru care este recomandat pentru o dietă sănătoasă. Acestea sunt nucile cu cel mai mare conținut de calciu. Aproximativ 40 g de migdale conțin 10 g de proteine.
Pui, miel și porc
Este bine, ca și în cazul tuturor celorlalte carne, să alegeți carne slabă, deoarece aceste cărnuri furnizează 30-33 g de proteine la 100 g. Carnea de pui vă poate oferi o mare parte din aportul zilnic recomandat de proteine și, în același timp, foarte puțină grăsime și fără carbohidrați. Este potrivit pentru persoanele care se antrenează pentru a câștiga masa musculară. Este bine să consumi fără piele, deoarece conține mai multe grăsimi și este greu de absorbit de organism. Carnea de pui conține vitamina B, motiv pentru care este bine să se consume de către persoanele cu diabet zaharat, probleme cardiace, colesterol ridicat. Promovează dezvoltarea mentală.
Pește și caviar
Peștele este un aliment foarte util și sănătos. Nu întâmplător consumul său este recomandat cel puțin o dată pe săptămână. Ea este mare sursă de proteine în funcție de tip și ne furnizează aproximativ 26-30 g pe porție. Somonul este una dintre cele mai bune surse de proteine printre pești și o sursă de acizi grași omega-3 benefici. De asemenea, conține o serie de substanțe utile. Consumul de somon ajută la întărirea sănătății inimii, a oaselor, îmbunătățește starea pielii și vederea. Una dintre modalitățile tradiționale și cele mai delicioase de a face file de somon este tocănița. Din 100 g de file puteți obține 28 g de proteine.
Lintea, leguminoasele și arahide
Sunt minunate sursa de proteine vegetale, cu linte care oferă cel mai mult - aproximativ 25,8 g pe porție, iar arahide - 23,7 g. Conține multe dintre vitaminele B și o serie de alte elemente utile, cum ar fi fierul, fibrele, magneziul etc. Promovează o digestie bună și controlează nivelul zahărului din sânge.
Cu siguranță, în copilărie, ați mâncat cu toții un pachet de naut. Este foarte frumos, pentru că acesta este de fapt nautul deja popular în țara noastră. Legumele sunt un aliment sănătos inclus în meniul persoanelor care se luptă cu excesul de greutate. aproximativ 100 g naut conțin 8,8 g proteine, puține grăsimi și nu atât de mulți carbohidrați. Năutul este bogat în fier și este un aliment recomandat în timpul sarcinii. De asemenea, scade colesterolul ridicat.
Un alt super-aliment foarte popular care furnizează în plus doză mare de proteine iar o altă substanță utilă este quinoa. Nu conține gluten, deci este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la acesta. 100 g de leguminoase conțin 4,4 g de proteine.
semințe de chia
Superaliment extrem de util, conține un buchet de substanțe utile, determinând proprietățile sale incredibile pentru sănătate. O mulțime de proteine, acizi grași omega 3, zinc, potasiu, fibre etc. Datorită conținutului ridicat de proteine, care furnizează organismul, care are grijă să mențină o bună sănătate a inimii, să crească concentrarea și memoria, să piardă în greutate, să îmbunătățească starea de spirit și multe altele.
Ouă
Ouăle sunt unul dintre cele mai consumate alimente proteice. În plus, conțin toți cei 9 aminoacizi de care are nevoie corpul nostru. 8 g de proteine pot fi obținute din 1 ou. Consumul de ouă ajută la accelerarea proceselor metabolice, la îmbunătățirea stării pielii și a funcției inimii.
Foto: Dilyana
Spanac
Probabil primul lucru care îți vine în minte când auzi despre această legumă utilă este conținutul ridicat de fier. Ei bine, pe lângă el, este spanac o sursă valoroasă de proteine și mai multe elemente care contribuie la sănătatea generală a corpului și a corpului. Aproximativ 200 g de spanac conțin 6 g de proteine, o cantitate mică de carbohidrați și fără grăsimi.
Porumb
Puteți obține 4 g de proteine mâncând porumbul preferat și mai precis - 100 g din el. Porumbul ajută la scăderea nivelului de colesterol rău, controlează glicemia și îngrijește inima și memoria. Acestea sunt câteva dintre proprietățile benefice ale acestei legume îndrăgite.
Brocoli
Nu toată lumea îi iubește, dar sunt atât de utili. Cu gustul său specific, broccoli poate contribui semnificativ la sănătatea noastră. Sprijină activitatea inimii, întăresc oasele, promovează o memorie și o viziune mai bune. Facilitează digestia și mențin corpul plin. 100 g de broccoli conțin 2,8 g de proteine.
Recomandat:
Plantați Alimente Bogate în Proteine
Dacă sunteți unul dintre acei oameni care își tratează sănătatea în mod responsabil, atunci sunteți cel puțin puțin familiarizați cu tema alimentației sănătoase și cu importanța unei diete echilibrate pentru sănătate. Rolul substanțelor nutritive pe care le obținem din alimente este imens pentru stima de sine, precum și pentru saturarea corpului nostru cu vitamine, minerale, proteine, grăsimi și carbohidrați importanți.
Sporiți-vă Metabolismul Cu Aceste Alimente Bogate în Proteine și Magneziu
Alimentele bogate în proteine sunt: 1. piept de curcan; 2 oua; 3. Făină de ovăz; 4. Brânză de vaci; 5. Somon; 6. Lapte; 7. Pastarnac; 8. Unt de arahide; 9. bare de proteine; 10. Tofu; 11. Iaurt. Lista alimentelor bogate în magneziu:
TOP Alimente Bogate în Proteine
Proteine sunt o parte importantă a unei diete echilibrate pentru toată lumea. Spre deosebire de grăsimi și carbohidrați, corpul nostru nu reușește să stocheze proteinele. De aceea, obținerea acestuia în fiecare zi este extrem de importantă, deoarece este, de asemenea, o parte integrantă a celulelor noastre.
20 De Alimente Delicioase și Bogate în Proteine
Proteine sunt principalele elemente de bază ale organelor, mușchilor, pielii, hormonilor și aproape orice altceva din corpul nostru. Din acest motiv, ar trebui consumat proteine de înaltă calitate la fiecare masă. Studiile arată că îmbunătățește sănătatea, pierderea în greutate și arderea grăsimilor, crescând în același timp masa și forța musculară.
Cele Patru C: Alimente Care Sunt Mai Bogate în Proteine decât Puiul
Când vine vorba de alimentația sănătoasă și dietetică, majoritatea dintre noi apelăm invariabil la puiul cu legume pentru felurile principale. Cu toate acestea, trebuie să știți că carnea de pui vândută astăzi în magazine a fost tratată cu o varietate de preparate, iar puii înșiși au fost crescuți cu antibiotice și alte substanțe chimice pentru a crește mai repede și a crește.
