Cum Se Fac Chipsuri De Citrice

Video: Cum Se Fac Chipsuri De Citrice

Video: Cum Se Fac Chipsuri De Citrice
Video: Cipsuri,,Evreiești,,/ Еврейский чипсы 2024, Noiembrie
Cum Se Fac Chipsuri De Citrice
Cum Se Fac Chipsuri De Citrice
Anonim

Cipsurile de citrice sunt folosite ca condiment și ca decor de Crăciun care își răspândește aroma magică în cameră. Cipsurile de citrice sunt, de asemenea, adăugate la multe ceaiuri, mai ales pentru a le da o aromă de iarnă.

Puteți face cu ușurință chipsuri de citrice singur. Ai nevoie de două portocale și o lămâie, precum și de o tigaie mare. Puteți folosi grapefruit și var.

Preîncălziți cuptorul la o sută de grade. În timp ce așteptați cuptorul să se încălzească, spălați bine fructele folosind o perie, deoarece pielea lor este adesea tratată cu substanțe dăunătoare pentru a face fructul mai durabil.

Tăiați fructele în cercuri subțiri fără a îndepărta pielea. Așezați hârtia de copt pe tava de copt și aranjați fructele feliate pe ea.

Puneți fructele în cuptorul preîncălzit. Aveți răbdare, deoarece fructele nu trebuie coapte, ci uscate timp de aproximativ patru ore.

Întoarceți tigaia la fiecare oră, deoarece majoritatea cuptoarelor nu se încălzesc uniform. Acest lucru va asigura uscarea uniformă a feliilor de fructe.

După patru ore, scoateți fructele de pe hârtie și aranjați-le din nou într-o tavă, de data aceasta fără hârtie de copt. Opriți cuptorul și așezați tigaia în el. Odată ce cuptorul s-a răcit complet, chipsurile sunt gata.

Puteți adăuga chipsuri de citrice în cocktailurile alcoolice de iarnă, în feluri de mâncare cu carne înăbușită și tocate mărunt, le puteți adăuga la condimente pentru prăjituri.

Așchiile de citrice sunt depozitate într-un loc uscat și întunecat. Cel mai bine este să depozitați așchii de citrice într-un borcan etanș. Dacă le uscați bine, acestea pot fi păstrate foarte mult timp.

Dar este totuși bine să le folosești cât sunt proaspete. Dacă stau mai mult de un an, folosiți-le ca decor și aromatizare a camerei, împrospătându-le aroma cu o picătură de ulei de portocale.

Recomandat: