2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
După cercetările Direcției Regionale a BFSA-Blagoevgrad, s-a dovedit că copiii de la școala 145 din Sofia au fost otrăviți de alimente infectate cu stafilococi de către angajații hotelului din Bansko.
Trei dintre angajații Hotelului Peony - bucătarul, cofetarul și chelnerul, sunt purtători ai bacteriei stafilococice și au atins mâncarea cu mâinile, au strănut și au tusit peste ea, ceea ce i-a făcut pe elevii din clasa a III-a care au venit la Bansko să școala verde bolnavă.
Stafilococi au fost găsiți și la trei dintre copiii din spital, precum și la doi dintre ceilalți studenți care nu au fost internați la spital.
Bucătăria hotelului este închisă până la o nouă notificare și a fost emisă o rețetă pentru igienizarea de bază a sitului. Pentru proprietari a fost întocmit un act de încălcare administrativă.
În timpul testelor de laborator, s-au prelevat probe din alimentele servite și de pe suprafețele din bucătărie, iar rezultatele finale arată în mod clar că mâncarea preparată pe 31 mai era complet potrivită pentru consum înainte de contactul cu angajații hotelului infectați.
Știrea a fost anunțată de directorul BFSA-Blagoevgrad, dr. Mihail Bashtevelov, la o conferință de presă oficială.
Suspiciunea că apa a fost contaminată cu salmonella sau Escherichia coli a fost respinsă categoric.
Inspecțiile au arătat că toți angajații de la Hotelul Peony au înregistrări medicale certificate. Personalul infectat cu stafilococi a fost suspendat. Purtătorii infectați nu sunt bolnavi, ci purtătorii de viruși.
Filiala locală a Agenției pentru Alimente a trimis probele la un laborator din Sofia, unde vor specifica tulpina exactă a celor infectați.
Copiii de 9 ani din Sofia au fost infectați pe 1 iunie și au fost imediat internați la spitalul Razlog cu simptome de intoxicație alimentară.
Studenții au petrecut două zile în spitalul general cu vărsături, tulburări și febră.
Toți copiii au mâncat șnițeli, kebaburi și eclere și s-au trezit dimineața cu dureri abdominale severe.
Recomandat:
Din Fericire, Alimentele Cresc Endorfinele Din Organism
Endorfine provine din cuvântul morfină și se găsește în mod natural în corp. Este un tip de hormon, un neurotransmițător care ajută la transportul mesajelor chimice în creier. Acesta joacă un rol vital în funcționarea creierului. Ca urmare a consumului anumitor nutrienți, hormonul endorfinei din organism poate crește.
Soacra A Confundat Agaricele Cu Muște Cu Ciuperci - și-a Otrăvit Copiii
Patru dintre ei au intrat în toxicologia Spitalului Sf. Gheorghe din Plovdiv după otrăvirea ciupercilor . Din păcate, soacra i-a ridicat, considerându-i ciuperci. Femeia a vrut să-și distreze fiica, ginerele și prietenul familiei cu ciupercile pe care le-a cules din pădure.
O A Treia Inspecție Va Căuta Un Standard Dublu în Alimentele Din Bulgaria și Din Vest
Agenția pentru Siguranța Alimentelor împreună cu Ministerul Economiei pregătesc o a treia inspecție, care ar trebui să stabilească gradul de standard dublu în alimente în țara noastră și în Europa de Vest. Experții BFSA vor prelua probe de produse oferite în supermarketurile bulgare și probe de aceleași mărci alimentare, dar vândute în Europa de Vest.
Jumătate Din Alimentele Din România Vor Fi Produse Local
Un nou proiect de lege a fost adoptat de membrii camerei inferioare a parlamentului român. Potrivit acestuia, supermarketurile din țară vor fi obligate să vândă mai multe fructe, legume și carne din producția locală. Cel puțin 51% din toate mărfurile dintr-un magazin trebuie să fie fabricate în România, conform noii reguli, iar contravenienții vor plăti amenzi mari între 11.
65 La Sută Din Alimentele Noastre Sunt Importate Din Străinătate
Alimentele pe care bulgarii le cumpără și le consumă reprezintă 65% din producția străină. Previziunile sunt că anul viitor produsele bulgare de pe piață vor fi de doar 20%. Potrivit lui Dimitar Zorov - președintele Asociației Producătorilor de Produse lactate din Bulgaria, producția internă este pe cale să fie complet distrusă.
