Secretele Vinului Bun

Video: Secretele Vinului Bun

Video: Secretele Vinului Bun
Video: MOLDOVA+ Secretele vinului de casă 2024, Noiembrie
Secretele Vinului Bun
Secretele Vinului Bun
Anonim

Vinul este o companie bună pentru fiecare anotimp - vara este vinul mai potrivit, bine răcit și de ce nu trandafir. Sezonul de iarnă este minunat pentru vinul roșu închis la culoare, care te încălzește de la prima înghițitură.

Dar pentru a experimenta toată această plăcere a vinurilor - indiferent de culoarea lor, trebuie urmată o anumită tehnologie. Dar nu ne vom ocupa de tehnologie, ci mai degrabă de întrebarea care sunt secretele vinului bun - din punct de vedere al producției și din punctul de vedere al consumatorului. De unde știm ce vinuri să cumpărăm?

Secretul vinului bun, din punctul de vedere al producătorului, este podgoria. Adevărat - toată lumea știe că vinul este făcut din struguri, dar poate fi folosit și pentru a face oțet, deci modul în care va fi privit este principalul secret al vinului bun. Terroirul este ceea ce determină caracterul fiecărei sticle individuale de vin.

Începutul unei băuturi bune începe cu semănatul primei viță de vie. Pentru a avea o recoltă bună de struguri, fiecare cultivator de viță de vie trebuie să facă un efort - să fie atent să nu îmbolnăvească vița de vie, să o tundă întotdeauna la timp și conform regulilor, să o stropească cu preparatele necesare. Pe de altă parte, după ce strugurii cresc, aceștia sunt recompensați cu un aspect minunat proaspăt, o aromă minunată și un gust dulce. Și numai vin-elixir este făcut din astfel de struguri.

Tipuri de vin
Tipuri de vin

Dacă doriți să cunoașteți secretul vinului bun atunci când este gata pentru consum, iată ce trebuie să urmați pe etichetă:

1. Este foarte important pentru fiecare consumator și iubitor de vin să înțeleagă că, pentru ca vinul să fie bun și berea, prețul său va fi ridicat. Grija care se acordă pentru a obține un rezultat final bun nu este mică și știți că fiecare îngrijire face produsul final mai scump.

2. Pe etichetă trebuie să acordați atenție inscripției „vin natural”, adică acest vin este produs din concentrat și este de bună calitate. Se poate scrie și un „vin special”.

3. Pe lângă această inscripție, căutați conținutul băuturii. Trebuie scris care este conținutul de zahăr.

Brânză și vin
Brânză și vin

4. Un alt factor important este să ai adresa producătorului.

5. Pe etichetă nu trebuie să lipsească informații despre ceea ce este vinul - masă sau altele.

6. Acordați o atenție serioasă datei de expirare.

7. Cel mai bine este să poți degusta vinul - este dificil să alegi o băutură de calitate doar uitându-te. În cazul în care aveți o astfel de ocazie, rețineți că după înghițitura din gură trebuie să mai rămână ceva gust, altfel lipsa acestuia vorbește despre un vin de calitate insuficientă.

8. Când sticla este deschisă, singurul lucru pe care trebuie să-l simți ca aromă este cel al vinului și al parfumului dulce natural pe care îl transportă.

Recomandat: