2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
A face ceva pentru cină nu este întotdeauna ușor, mai ales când se dovedește că nu mai este aproape nimic în frigider. Cu câteva produse și puțină imaginație putem pregăti diferite alaminute care ne vor hrăni.
Vă vom oferi câteva rețete care nu necesită multe lucruri. Sumele fără prescripție medicală pot fi mărite sau micșorate în funcție de ceea ce aveți exact sau de câți oameni veți mânca.
Ouă voalate cu sos de vin rosu
Produse necesare: 3 ouă, 500 ml vin roșu, 1 foi de dafin, piper negru, pătrunjel, 1 lingură făină, sare, grăsime, 2 căței de usturoi și 1 ceapă, pătrunjel
Mod de preparare: Tăiați mărunt usturoiul și ceapa și puneți-le împreună cu condimentele (fără pătrunjel) în vin. Porniți aragazul și aduceți fierberea vinului, după ce a fiert, rupeți ouăle unul câte unul în alcoolul care fierbe. Albusurile vor înveli gălbenușul și ouăle vor deveni voalate. Apoi scoateți-le cu o lingură cu fante. Între timp, prăjiți o lingură de făină în puțină grăsime. Puneți făina în vin - scopul este să îngroșiți și să obțineți un sos. Stropiți ouăle cu sos și presărați pătrunjel.
Dacă aveți produse diferite - carne, piper, niște brânză galbenă sau brânză, câteva roșii, le puteți coace oricând într-o caserolă. Orice ai pune va fi delicios - este important să ai suficientă grăsime și să tai produsele. Este bine dacă puneți carne, nu cârnați, să o prăjiți în avans, astfel încât să nu rămână crudă.
Cealaltă rețetă este cu ouă, cartofi, brânză, brânză galbenă, ciuperci, cârnați - orice ai. Iată ideea: cartofii se spală și se pun la fiert - după ce au fiert aproximativ 5 minute. Scoateți-le și strângeți-le, apoi puneți-le la copt timp de jumătate de oră într-un cuptor moderat.
Apoi tăiați un capac de-a lungul fiecărui cartof și tăiați interiorul cu o lingură. În cartofi puteți pune cârnați tăiați și niște ciuperci, brânză sau brânză, unt, niște condimente, puteți adăuga un ou și apoi puneți la loc în cuptor pentru aproximativ 5-6 minute.
Cu interiorul cartofilor puteți face o salată pentru a doua zi. Puneți interiorul cartofilor aproape la piure, adăugați ceapă, dacă există verdeață, condimentați. Dacă vrei să spui ceva de patiserie, poți face oricând prăjituri cu sifon și puțină brânză, iată de ce ai nevoie:
Prajituri rapide
Produse necesare: 1 ou, 1 linguriță de iaurt, 1 linguriță de brânză mărunțită, 2/3 lingurițe de ulei, 1 linguriță bicarbonat de sodiu, 3-4 lingurițe de făină, brânză galbenă
Mod de preparare: „Stingeți” sifonul din iaurt. Se toarnă 2 căni de făină într-o tigaie și se face o gaură în mijloc, se pune oul, brânza, uleiul și sarea. Apoi adăugați laptele și sifonul și amestecați. Odată ce aluatul este moale, lăsați-l la frigider timp de 15 minute. Ar trebui să faceți bile de aluat, nu prea mari, pentru că sunt din ce în ce mai mari. Aranjați-le într-o tavă cu hârtie de bucătărie pliată în prealabil și coaceți până devin aurii. Presărați cu brânză galbenă dacă aveți.
Următoarea rețetă este și ea foarte rapidă, pentru care ai nevoie de doi cârnați, o găleată de iaurt, 2-3 ouă, brânză sau brânză galbenă, sărată, sare, piper.
Tăiați cârnații în cercuri și puneți-i într-un vas de yeni, presărați deasupra brânză sau brânză galbenă, apoi turnați amestecul de lapte și ouă bătute, condimentate cu miros. Se coace la cuptorul cu microunde 15 - 20 de minute.
Recomandat:
Idei Pentru Preparate De Casă De Paște
Consultați sugestiile noastre pentru probe de mâncare pentru vacanță Masa de Paști . Supă de urzică de Paște Produse necesare: 300 g de urzică, 1 roșie, 5 tulpini de ceapă proaspătă, 1 morcov, 4 ouă, 2 lingurițe. brânză rasă, ½ linguriță.
Trei Idei Pentru Preparate Delicioase Cu Vinete
Vinetele și dovleceii pot fi folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare ușoare în timpul perioadei calde a anului - câteva legume, puțin usturoi și o tigaie la grătar, iar cina este gata. Cu toate acestea, dacă doriți să faceți ceva diferit cu vinete, vă oferim trei rețete - salată, gustare și supă de vinete.
Pentru Fiecare Ocazie: Sosuri Rusești Pentru Preparate Din Pește
Indiferent dacă bucătarii ruși aleg să gătească cod, biban, somn, sturion, știucă sau plătică și dacă sunt prăjiți, prăjiți sau aburi, sunt de obicei servit cu peștele și special pregătit sos de pește . Poate fi atât rece, cât și cald, dar este important să știi cum să-i combini corect ingredientele pentru a te asigura că merge bine cu felul de mâncare din pește.
Idei Pentru Preparate Slabe De Iarnă
Fiecare gospodărie din lunile de iarnă pune accentul pe preparatele din carne. Se crede pe larg că carnea este suficientă pentru a da putere și energie corpului. Nu este cazul, deoarece este sărac în vitamine și, ca urmare a unei diete monotone, corpul uman începe să sufere de beriberi.
Idei Pentru Preparate Delicioase Cu Ceapă
Cu ceapa puteți prepara mâncăruri delicioase parfumate. Acest cadou util din natură este un obiect gadget potrivit pentru pește, tot felul de carne, preparate din legume, tocănițe, tocănițe etc. Ceapa a fost venerată în bucătăria tradițională bulgară din timpuri imemoriale.