Ulei De Argan

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Uleiul de argan este un ulei special care se extrage din semințele arganului, provenind din părțile de sud-vest ale Marocului. Arganul (Argania spinosa) crește în Africa de mii de ani, iar dovezile arheologice sugerează că oamenii și-au extras uleiul de secole. Arganii dezvoltă trunchiuri și ramuri răsucite și răsucite.

Au un sistem radicular profund care le permite să se adapteze bine condițiilor dure ale deșertului. Când arborele este bine plasat, poate trăi sute de ani. Poartă flori mici în aprilie, care sunt urmate de fructe care seamănă cu aspectul de tei.

Pentru a extrage uleiul de argan, este necesar să îndepărtați stratul exterior din partea cărnoasă a semințelor tari, care trebuie ruptă pentru a ajunge la semințele din interior. Carnea nu miroase deloc frumos și nu este foarte gustoasă. Se folosește de obicei pentru hrana animalelor.

În mod tradițional, femeile produc ulei de argan, care mai întâi prăjește semințele, emanând o aromă delicioasă și bogată, apoi le macină manual pentru a obține ulei de argan. Amestecul rezultat este presat pentru a obține cât mai mult ulei.

Compoziție de ulei de argan

ulei de argan are un conținut ridicat de vitamina E și acizi grași saturați. Proprietățile sale incredibile se explică prin compoziția sa chimică excepțională. Acizii grași din uleiul de argan sunt acidul linoleic, acidul palmitic, acidul oleic și linoleic. De asemenea, conține steroli, stigmasterol, squalen, polifenoli și alcooli triterpenici.

ulei de argan este bogat în vitamina A. Conține substanțe precum fungicide și antibiotice, care ajută la îmbunătățirea digestiei, circulației sângelui și la creșterea nivelului de apărare al organismului.

Selectarea și depozitarea uleiului de argan

Când cumpărați ulei de argan trebuie să fii sigur că cumperi un produs original, deoarece există multe produse care poartă eticheta cu ulei de argan, dar de fapt nu. Nu sunt de nici un folos.

Pentru rezultate optime, utilizați ulei de argan în forma sa pură și naturală. Din păcate, uleiul de argan în scopuri cosmetice este scump, fapt care se datorează cantităților limitate. Prețul său variază între 20 și 30 BGN pentru 50 ml. Uleiul trebuie păstrat la frigider.

Ulei de argan în gătit

Uleiul de argan are un gust ușor și foarte plăcut de nucă. Face parte din bucătăria tradițională marocană. Femeile berbere îl folosesc în feluri de mâncare tradiționale precum cuscus și diferite tipuri de produse de patiserie.

Calitățile uleiului de argan din cosmetice și gătit sunt bine cunoscute în lumea occidentală, dar puțini oameni știu că uleiul extras din semințe este o componentă cheie a unei diete sănătoase.

Pentru a avea efectul maxim, uleiul de argan trebuie consumat crud, deoarece gătitul reduce proprietățile sale utile. Datorită costului ridicat, uleiul de argan este utilizat în principal pentru prepararea salatelor sau topirea pâinii.

Ulei de argan în produse cosmetice

ulei de argan este utilizat pe scară largă în cosmetică. Foarte des utilizat pentru hidratarea pielii, se crede că încetinește procesul de îmbătrânire, previne ridurile, vergeturile și alte defecte ale pielii.

Pentru hidratare ulei de argan poate fi utilizat pe tot corpul, inclusiv zona din jurul ochilor. O cantitate mică de ulei de argan este suficientă pentru a acoperi suprafețe mari și nu rămâne grasă.

Se consideră că ulei de argan face ridurile mai puțin vizibile. Datorită proprietăților sale naturale de vindecare, uleiul de argan este utilizat pentru tratarea diferitelor boli ale pielii, cum ar fi eczeme și psoriazis. Uleiul de argan poate fi folosit ca ulei de masaj pentru a reduce inflamațiile și durerile cauzate de afecțiunile musculare și articulare. Amestecat cu suc de lămâie, uleiul de argan este folosit pentru a întări cuticulele și unghiile casante.

Uleiul de argan este imediat absorbit de păr, pătrunde în rădăcini și conferă elasticitate părului deteriorat și uscat. Datorită absorbției sale rapide, uleiul de argan pătrunde în rădăcini și redă strălucirea naturală a părului.

Uleiul de argan hidratează părul în mod natural și îl hrănește cu vitamina E, care ajută la refacerea și reînnoirea părului. Saponinele conținute în uleiul de argan mențin pielea moale și netedă, iar sterolii protejează împotriva eczemelor și inflamațiilor. Rănile, arsurile și zgârieturile dispar rapid după ce le-ați pătat ulei de argan.

Una dintre cele mai bune modalități de a folosi uleiul de argan împotriva ridurilor este să-l aplicați pe o față curată cu o noapte înainte de culcare. Pentru a face acest lucru, puneți puțin ulei pe palmă, frecați și aplicați pe pielea feței, gâtului și decolteului cu mișcări ușoare de masaj.

Aplicați o cantitate mică de ulei de argan pe părul curat. Pentru o hrană mai profundă, scalpul și părul sunt pătate pe lungime. Capul este înfășurat într-o pălărie de plastic, lăsată să stea aproximativ 20 de minute, după care părul este spălat.

Beneficiile uleiului de argan

Consumul de ulei de argan are o serie de beneficii pentru sănătate. Stabilizează nivelul colesterolului, combate obezitatea, neutralizează acțiunea radicalilor liberi, stimulează metabolismul celular, susține funcția ficatului, conține substanța anticanceroasă scotenol.

Uleiul de argan stimulează funcția creierului și crește concentrația spermei. În ceea ce privește beneficiile cosmetice, uleiul de argan ajută la conferirea volumului și vitalității părului; pentru a netezi ridurile și a hrăni pielea uscată.

Contracarează îmbătrânirea și uscarea pielii, îmbunătățește absorbția nutrienților de către celule.