Pregătesc Un Cârnați De 60 De Metri Pentru Sărbătoarea Cârnaților Gorno Oryahov

Video: Pregătesc Un Cârnați De 60 De Metri Pentru Sărbătoarea Cârnaților Gorno Oryahov

Video: Pregătesc Un Cârnați De 60 De Metri Pentru Sărbătoarea Cârnaților Gorno Oryahov
Video: How sausages are really made please parental guidance advice 2024, Septembrie
Pregătesc Un Cârnați De 60 De Metri Pentru Sărbătoarea Cârnaților Gorno Oryahov
Pregătesc Un Cârnați De 60 De Metri Pentru Sărbătoarea Cârnaților Gorno Oryahov
Anonim

Un cârnați record de 60 de metri, preparat conform unei rețete tradiționale, îi va încânta pe locuitori și pe oaspeții orașului Gorna Oryahovitsa, unde se va desfășura festivalul cârnaților în acest weekend.

Pe 30 și 31 mai, în Gorna Oryahovitsa, se așteaptă ca cei care vor să încerce tipicul zonei sujuk, care este prima marcă comercială a Bulgariei în Uniunea Europeană. Aceasta înseamnă că numai cele trei companii de pe teritoriul Gornei Oryahovitsa pot produce acest produs.

Cârnații Gornooryahovski sunt unul dintre cele mai vechi produse produse la noi. Producătorii locali spun că gustul său remarcabil se datorează cărnii de calitate, condimentelor bune și climatului unic al regiunii geografice.

Au durat aproximativ 6 ani ca maeștrii din Gorno Oryahov sudzuk să protejeze delicatețea tipică pentru regiunea lor. Anterior, acest cârnați era produs în multe locuri din Bulgaria, fără a respecta tehnologia tradițională de producție. Motivul pentru care a început festivalul sujuka este marca comercială dată de UE.

Sărbătoarea va începe la ora 10.30, când se va deschide o expoziție dedicată delicatesei cu același nume în muzeul istoric al orașului. După aceea, sărbătoarea va continua în City Garden Park.

Sudzhuk
Sudzhuk

Organizatorii evenimentului - Municipalitatea Gorna Oryahovitsa și Asociația Rahovets-2007, promit multă distracție și tentații culinare pentru toți cei prezenți.

Programul festiv va include spectacole ale ansamblurilor de amatori, competiții, jocuri culinare și teste, iar premiile sunt oferite pentru câștigători.

Un spectacol culinar cu participarea lui Ivan Zvezdev va fi deschis pe 30 în parcul orașului. Ulterior, va fi susținut un concert de cântărețul popular Nikolay Slaveev, iar prima seară festivă se va încheia cu dansuri tradiționale de foc.

A doua zi, prezentatorul TV și actorul Dimitar Rachkov va conduce concursurile și testele culinare. Ulterior, pe scenă vor cânta cântăreții populari Poli Paskova, Hristo Kosashki, ansamblul Chinari și formația Iliev.

Recomandat: