2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Toamna este sezonul merelor și cel mai bun moment pentru a face marul Charlotte - una dintre cele mai faimoase produse de patiserie englezești. Se crede că mărul Charlotte a fost creat la sfârșitul secolului al XVIII-lea.
Charlotte este numită după regina Charlotte, soția lui George al III-lea. În secolul al XIX-lea, au apărut variații ale șarlotei - cu pere și caise.
Rețeta pentru Charlotte Charlotte este foarte ușoară, iar ingredientele pentru tort sunt puține: patru mere medii, de preferință mai dulci, o ceașcă de ceai cu făină, patru ouă, două treimi dintr-o ceașcă de zahăr, o vanilie, un vârf de scorțișoară, zahăr pudră, o linguriță praf de copt, o linguriță unt.
Curățați merele, scoateți miezul, tăiați în semicercuri subțiri. Într-un mixer, bateți ouăle și zahărul până se face spumă albă, adăugați treptat făina, vanilia, scorțișoara, praful de copt și zahărul.
Continuați să bateți până la omogenizare. Ungeți un vas de copt cu unt, presărați cu făină sau pesmet. Se toarnă jumătate din aluat, se aranjează merele și se toarnă peste restul de aluat.
Există diferite versiuni ale preparării mărului Charlotte, dar, în general, se respectă o regulă - tortul este plasat într-un cuptor preîncălzit la o sută optzeci de grade.
Coaceți timp de aproximativ o jumătate de oră până devine aurie. Verificați dacă aluatul este bine copt cu o scobitoare - dacă aluatul nu se lipeste de el, tortul este gata.
Odată ce tortul este copt, nu-l scoateți imediat din cuptor, ci deschideți ușa și lăsați-l să stea la foc încă cincisprezece minute.
Altfel va cădea. Odată ce tortul este gata, presărați-l cu zahăr pudră, apoi presărați-l cu scorțișoară. Decorați marginea tortului cu nuci și stafide.
Recomandat:
Mâncarea Preferată A Reginei Angliei
Elisabeta a II-a a fost numită recent cel mai lung monarh care domnește și, timp de 63 de ani pe care a stat pe tronul britanic, meniul ei zilnic nu s-a schimbat deloc, spune fostul ei bucătar Darren McGrady. McGrady a condus bucătăria regală timp de 52 de ani.
Un Englez și-a Schimbat Numele în Double Cheeseburger Cu Bacon
Un englez care locuia la periferia Londrei și-a schimbat numele. Smith însuși a decis că numele care se potrivea cel mai bine numelui său era Double Cheeseburger with Bacon. Ideea ciudată a venit de la prietenii lui Smith. Știau cât de mult i-a plăcut lui Smith hamburgerul cu brânză dublă de la restaurantul de tip fast-food Burger King și îi spuneau deseori că ar trebui să fie numit după el.
Construiește Aceste Obiceiuri De Cumpărare în Numele Mediului
Pe 5 iunie se notează Ziua Internationala a Mediului , deci haideți să vorbim mai multe despre această problemă uriașă, care, împreună cu încălzirea globală, trebuie discutată constant. În trecutul recent, părinții noștri cumpărau băuturi răcoritoare și bere doar în sticle de sticlă, iaurt - din borcane de sticlă, halva, gem și brânză în hârtie specială, ecologică și reciclabilă.
Un Tribunal Francez A Interzis Numele Nutella Pentru Un Copil
În Franța, părinții nu au voie să-și numească copilul Nutella. Instanța a decis că numele, care este numele unei ciocolate populare cu alune, nu era potrivit pentru fată și le-a interzis mamei și tatălui să își înscrie copilul în acest fel. Povestea începe în septembrie, când s-a născut copilul - în orașul Valenciennes.
Capriciile Culinare Ale Reginei Cleopatra
Ce a mâncat regina Cleopatra Egiptului? De la banchete pline de farmec la mâncărurile ei preferate, descoperă sufletul Cleopatrei ca fiind unul dintre cei mai rafinați iubitori de mâncare! Ultima regină a Egiptului Antic a fost Cleopatra a VII-a din dinastia ptolemeică, care a domnit între 51 și 30 î.
