2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nu ai simțit vreodată că pur și simplu nu o poți suporta dacă nu mănânci măcar o bucată de ciocolată? Potrivit oamenilor de știință, secretul acestui comportament stă în biochimia creierului.
Ciocolata conține feniletilamină - o substanță care este sintetizată de creierul nostru. Stimulează funcționarea corpului și îmbunătățește rapid starea de spirit.
Aceasta este substanța pe care creierul o produce atunci când o persoană este îndrăgostită. Accelerează ritmul cardiac, crește nivelul de energie și creează o dispoziție romantică.
După despărțirea de o persoană dragă, oamenii ajung deseori la ciocolată fără să-și dea seama că în acest fel încearcă doar să creeze în ei înșiși același sentiment pe care îl simt față de fostul lor iubit.
Potrivit psihiatrilor, dorința de a mânca ciocolată nu este altceva decât o încercare subconștientă de a crește nivelurile de feniletilamină pentru a simți din nou bucuria vieții.
Cacao din care este fabricată ciocolata este un amestec complex de peste cinci sute de componente aromatice - acesta este de două ori mai mare decât componentele lămâii sau căpșunilor.
Aroma ciocolatei, care este bogată în substanțe volatile, ne gâdilă plăcut nasul cu nuanțe de vin, fructe și culoare.
Oamenii care nu se pot descurca fără ciocolată într-o zi sunt adevărați chocoholici. Sunt perfect normali, dar au trăsături comune cu persoanele care suferă de tulburări de dispoziție.
Femeile, care petrec mult timp în căutarea neatenției și aprobării, suferă cel mai mult. Ei suferă când li se refuză, iar în timpul depresiei mănâncă în exces și simt o mare nevoie de dulciuri.
Oricât de ciudat ar suna, ciocolata nu strică dinții, ba chiar conține substanțe care protejează smalțul dinților. Dar ciocolata are și partea ei întunecată.
Poate provoca un atac de migrenă, în special la femei. Potrivit unor oameni de știință, ciocolata poate acționa asupra creierului ca marijuana. Acest lucru se datorează anandamidei, care este conținută în cacao.
Această substanță excită neuronii din creier care sunt sensibili la canabinoizii marijuanei. Dar această componentă este prezentă în ciocolată într-o cantitate atât de modestă încât trebuie să mănânci în total 40 kg de ciocolată pentru a te simți aproape de consumul marijuanei.
Recomandat:
Mierea și Nucile Acționează Ca Antidepresive
Medicii de la Institutul belgian de sănătate publică consideră că combinația de miere și nuci poate înlocui antidepresivele și poate avea grijă de buna dispoziție a oamenilor. Potrivit experților, unele alimente conțin cantități mari de hormoni care pot crește conducerea hormonală în organism și, dacă sunt consumate des, o persoană devine mai susceptibilă la depresie.
Alimente Care Acționează Antiviral
Știați că există peste 400 de viruși diferiți care pot provoca infecții, inclusiv răceala obișnuită, gripa, hepatita, mononucleoza și multe altele? În timpul sezonului gripal, precum și în legătură cu apariția noului COVID-19, este important să se ia în considerare modul de creștere a apărării organismului.
Există O Diferență între Ciocolata Pe Care O Mâncăm și Ciocolata Din Germania
Un experiment al bTV arată că există o diferență semnificativă între bomboanele de același brand vândute în Bulgaria și Germania. A fost raportat de experți în alimentație. Două bomboane de ciocolată cu alune întregi au fost aduse la studio.
Mănâncăm De Aproape 3 Ori Mai Puțină Ciocolată Decât Europenii
În 2017, bulgarii au mâncat 25 de tone de ciocolată, ceea ce face în medie 3,5 kg de persoană. Acest lucru este demonstrat de datele din sondajul de producție și consumul de ciocolată condus de Eurostat. În timp ce în fiecare zi un bulgar mănâncă între 20 și 50 de grame de ciocolată, consumul zilnic al europenilor este în medie între 30 și 90 de grame.
Parada Rochiilor și Gustărilor Din Ciocolată Pentru Salonul De Ciocolată Din Paris
Pentru Salonul anual de ciocolată, capitala Franței va întâmpina în zilele următoare fanii tentației dulci preferate cu 20.000 de metri pătrați acoperiți cu ciocolată. Evenimentul din acest an va prezenta cele mai noi tendințe în producția de ciocolată și, ca parte a modei de ciocolată, puteți vedea rochii de ciocolată și case de ciocolată.
