2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Varza de Bruxelles este adesea asociată cu varză, conopidă sau broccoli. Această legumă poate fi preparată în diferite moduri și este adesea prezentă în rețetele de salate, garnituri sau feluri principale. varză de Bruxelles are beneficii dovedite pentru sănătatea umană. Iată zece dintre cele principale beneficiile varza de Bruxelles.
1. Conținut ridicat de nutrienți
Varza de Bruxelles este săracă în calorii și bogată în fibre, minerale și vitamine. Este o sursă de vitamina K, B și C, precum și de fosfor, fier și magneziu.
2. Bogat în antioxidanți
Varza de Bruxelles are multe efecte benefice, dar conținutul de antioxidanți este unul dintre cele mai distinctive. Antioxidanții sunt compuși care reduc stresul din celule și reduc riscul bolilor cronice.
3. Poate reduce riscul de cancer
Oamenii de știință au dovedit că conținutul de antioxidanți din varză de Bruxelles reduce șansele de cancer.
4. Conținut ridicat de fibre
Doar o jumătate de castron din această legumă (aproximativ 78 de grame) conține 2 grame de fibre, ceea ce corespunde 8% din aportul zilnic necesar de fibre.
5. Bogat în vitamina K
O jumătate de castron de varză de Bruxelles (78 de grame) asigură 137% din aportul necesar de vitamina K pe zi.
6. Poate ajuta la echilibrarea tensiunii arteriale
Pe lângă compoziția sa benefică, varza de Bruxelles ajută și la echilibrarea tensiunii arteriale. Oamenii de știință au arătat că consumul frecvent de legume reduce riscul de diabet.
7. Conține acizi grași Omega-3
Pentru cei cărora nu le place să mănânce pește și fructe de mare, obținerea omega-3 poate fi o provocare. Din fericire, consumul de varză de Bruxelles vă poate oferi acizii grași omega-3 de care are nevoie corpul dumneavoastră.
8. Poate reduce inflamația
Studiile au arătat că compușii găsiți în varza de Bruxelles au efecte antiinflamatorii.
9. Conținut ridicat de vitamina C
78 de grame de varză de Bruxelles fierte furnizează 81% din cantitatea necesară de vitamina C pe zi.
10. Este ușor de inclus în dietă
Varza de Bruxelles este un plus ușor pentru orice dietă, deoarece poate fi inclusă într-o varietate de feluri de mâncare și salate.
Recomandat:
Ceaiul De Cuișoare Are Multe Beneficii Pentru Sănătatea Noastră
Este un fapt bine cunoscut că majoritatea condimentelor sunt surse bune de antioxidanți. Cuișoarele nu diferă și cu siguranță ar trebui clasate printre cele mai bune, dacă nu chiar în vârf. În esență, este un condiment utilizat pe scară largă în bucătăria asiatică și nord-europeană.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Varza De Bruxelles
Patria varză de Bruxelles este Europa, dar este răspândită în toată lumea. Fructele sale, asemănătoare mini varzelor, sunt un aliment extrem de popular. Gustul ușor neplăcut al varza de Bruxelles, la fel ca alte legume crucifere, cum ar fi broccoli și kale, se datorează numeroșilor antioxidanți, minerale și vitamine pe care le conține.
Varza De Bruxelles Este Perfectă Pentru O Dietă
Varza de Bruxelles nu este mai puțin populară decât varza albă, conopida și broccoli. În sălbăticie, această varză nu se găsește în natură - a fost creată artificial în Belgia, de unde și numele său. Cultivarea sa a început la mijlocul secolului al XVIII-lea și în primul sfert al secolului al XIX-lea a fost cultivată deja nu numai în Belgia, ci și în Olanda, Anglia, Germania, Franța și Statele Unite.
Mai Multe Beneficii Neprețuite Ale Anasonului
Anason este o specie de plantă erbacee anuală care înflorește cu mici flori albe. La noi nu se găsește în sălbăticie, ci este cultivat. Preferă un climat mai cald, motiv pentru care crește în părțile mai calde ale țării: Stara Zagora, Parvomay și altele.
Trucuri De Casă Pentru Varză Delicioasă De Varză
Sarma - acestea sunt frunze umplute de varză murată sau varză proaspătă albită sau frunze de viță de vie. Mâncare aromată, suculentă și foarte populară în bucătăria balcanică. Fiecare gospodină are propriile sale secrete secrete și trucuri în prepararea sarmei .
