2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cartofii prăjiți pot avea un gust mult mai bun dacă folosiți condimente pentru a le aromă. Condimentele potrivite sunt rozmarinul, chimenul, nucșoara, pătrunjelul.
Dacă folosiți verdeață proaspătă, ar trebui să o adăugați după ce cartofii sunt gata și s-au răcit. Dacă preferați uscat, se pune imediat.
Ardeiul alb este un condiment mai ușor decât piperul negru și este foarte potrivit pentru copt, fiert și înăbușit, precum și pentru cartofi prăjiți. Frunzele pot fi folosite și pentru aromatizarea supelor de cartofi.
Dacă doriți să condimentați supa de legume cu cartofi, folosiți o crenguță de rozmarin. Puneți-l chiar la capăt, lăsați-l aproximativ 5-6 minute și apoi scoateți-l, pentru că altfel supa ar putea avea un gust ușor amar.
Pentru prepararea unei garnituri de cartofi condimentele potrivite sunt ceapa, piperul, pătrunjelul, maghiranul, busuiocul, mărarul, frunza de dafin.
Pentru a pregăti feluri de mâncare cu cartofi prăjiți folosiți ceapă, piper negru, maghiran, chimen, busuioc. Pentru prepararea piureului de cartofi - ceapa, piper, nucsoara, patrunjel sau condimente proaspete dupa gust.
Gustul cartofilor este sporit de multe condimente - mărar, busuioc, ceapă verde, usturoi, cimbru, pătrunjel, rozmarin, tarhon și multe altele. Același efect îl au și grăsimile - ulei de măsline și ulei vegetal, smântână și lapte.
Rozmarinul este, de asemenea, foarte potrivit pentru prepararea cartofilor tineri. Mai întâi, tăiați-le în bucăți cât o mușcătură, puneți-le într-o tigaie și turnați ulei de măsline.
Se condimentează cu rozmarin proaspăt sau uscat, se sare cu cristale de sare de mare și se amestecă. Coaceți timp de aproximativ 20 de minute, amestecând ocazional.
Puteți folosi felul de mâncare ca o garnitură caldă pentru carne, deoarece un fel principal de mâncare slabă sau într-o formă rece este potrivit pentru un picnic sau o masă în aer liber.
Recomandat:
Condimente Potrivite Pentru Naut
Năutul poate fi gătit sau copt la cuptor. Puteți pune naut în diferite supe și feluri de mâncare. Năutul este, de asemenea, combinat cu unele leguminoase. Condimente diferite sunt potrivite atunci când se utilizează naut. Condimentele pe care le poți folosi la gătitul nautului sunt:
Condimente Potrivite Pentru Carnea De Vită
Știm că carnea de vită este unul dintre cele mai utile și sănătoase tipuri de carne și, deși este mult mai scumpă decât puiul și carnea de porc, de exemplu, trebuie să vină la masa noastră cel puțin datorită bogăției sale în proteine, fier, B vitamine, zinc, fosfor și ce nu.
Condimente Potrivite Pentru Caserola
Caserola este o delicatesa traditionala pentru masa noastra. Puteți folosi o varietate de ingrediente pentru a-i oferi un gust și o aromă mai bune. Caserola tradițională este făcută cu următoarele condimente - cimbru, oregano, sărat, boia, piper negru și sare.
Condimente Potrivite Pentru Pești
Am căutat în cărțile groase de bucate pentru a găsi un răspuns la întrebarea care dintre condimente completează cel mai bine gustul și aroma peștilor. Se pare că în afara sării tradiționale, piper, piper alb, mărar și pătrunjel, potrivite pentru aromatizând peștele sunt, de asemenea:
Condimente Potrivite Pentru Coadă
Furtuna de porc puteți găti la cuptor, într-o oală, sub folie, într-o cratiță sau fiert. Seturile pot fi foarte diferite și variate. Puteți combina articulația de porc cu cartofi, ciuperci, fasole, varză murată, orez, morcovi sau mazăre. De asemenea, puteți găti o coadă delicioasă cu bere sau vin.
