2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Se crede că zerul este un produs rezidual. Cu toate acestea, nu este deloc cazul. Zerul este foarte util, bogat în substanțe nutritive și este utilizat pe scară largă ca produs cosmetic.
Diferitele tipuri de zer diferă în principal în ceea ce privește gustul. Sunt dulci și acri. Dulciurile se obțin în producția de brânzeturi tari, în timp ce gusturile acre sunt tipice pentru producerea așa-numitelor brânzeturi acre și brânză de vaci presată.
În producția de produse alimentare, celebra brânză ricotta și brânzeturile brune sunt fabricate din zer. Proteinele sale sunt folosite pentru prepararea suplimentului alimentar proteic pentru culturisti. Această proteină este, de asemenea, utilizată zilnic în alimentele pentru copii.
În producția de băuturi, multe dintre ele sunt fabricate pe principiul zerului.
Zerul se prepară ușor acasă. Puneți un litru de lapte într-o cratiță. Se aduce la fierbere, apoi se adaugă sucul unei lămâi de dimensiuni medii. Se amestecă repede și se scoate tigaia de pe foc. Când laptele este împărțit în brânză de vaci și zer, strecurați-l pe un pânză de brânză, tifon sau sită, lichidul. Acesta este de fapt zer.
Beneficiile zerului sunt incontestabile. Ajută în tratamentul bolilor sistemului digestiv, normalizând microflora intestinală, încetinind formarea gazelor și putrefacția. Conține o cantitate mare de vitamina B. Prin urmare, poate fi utilizat ca sedativ.
În general, toate băuturile produse pe principiul său au un efect benefic asupra sistemului nervos. Pe lângă vitamina B, zerul are o gamă largă de vitamine și minerale în compoziția sa, care au un efect tonic asupra organismului. Reduce secrețiile gastrice și ajută la obezitate.
Pe lângă sănătate, zerul este și bun pentru frumusețe. În ultimii ani, piața produselor cosmetice a fost literalmente inundată cu produse care conțin zer.
Acesta a descoperit factori de creștere care s-au dovedit a regla creșterea celulară și repararea celulelor. În plus, acest produs are activitate antioxidantă și regeneratoare care încetinește procesul de îmbătrânire.
Recomandat:
Numeroasele Beneficii Ale Tonului
Carnea de ton roșu și parfumat este preferată de aproape toată lumea din lume. Este bogat în proteine și sărac în grăsimi - un minunat substitut pentru carnea roșie și un aliment potrivit pentru orice dietă. Cu puțin înainte de anii 1940, tonul era considerat un aliment extrem de luxos și rareori apărea pe farfuria omului obișnuit.
Numeroasele Beneficii Ale Mielului
Deși bulgarii au vechi tradiții culinare pentru gătitul mielului, această carne nu este una dintre cele mai frecvente acasă. În latitudinile noastre, oamenii au dezvoltat o afinitate mult mai mare pentru pui, carne de porc și carne de vită. Carnea de miel este greu de găsit în magazine, fără a lua în considerare timpul din jurul Paștelui și, de fapt, rareori ne gândim la asta în alte zile ale anului.
Numeroasele Beneficii Ale Uleiului De Lămâie
Lămâia este utilă pentru amigdalită, tensiune arterială, greață și vărsături. Dar uleiul din coaja de lămâie este și mai util. Acest ulei funcționează bine pentru insomnie și multe alte boli. Pe lângă tulburările de stres, tulburările fizice, de dispoziție, tulburările mentale precum depresia sunt bolile în care este utilizat acest ulei.
Numeroasele Beneficii Ale Ciulinului
Ciulinul de măgar este o plantă erbacee din familia Compositae. Este o plantă înțepătoare, atingând o înălțime de 2 metri. Înflorește în iulie-august și are flori purpurii strălucitoare, „înfipte” într-un coș spinos. Această plantă conține:
Numeroasele Beneficii Ale Portocalelor și Sucului De Portocale
Portocalele sunt unul dintre cele mai delicioase și mai suculente fructe, preferate de mici și mari. Nutrienții conținuți în acest fruct de floarea-soarelui ajută organismul să lupte împotriva bolilor grave precum probleme cardiovasculare, cancer și tulburări gastrointestinale și conțin, de asemenea, elemente despre care se știe că au efecte antiinflamatorii și antioxidante.
