2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Zilele calde din lunile de vară sunt o condiție prealabilă pentru o durabilitate mai mică a produselor pe care le cumpărăm. Deși este închis în frigider, aerul cald pătrunde rapid la deschiderea ușii sale.
Ouăle sunt unul dintre alimentele cu risc la temperaturi mai ridicate. Dacă doriți să le mențineți durabile cât mai mult timp, urmați sfaturile noastre. Înainte de asta, însă, verifică singur, acasă, cât pot dura ouăle din frigider.
Tot ce ai nevoie este sare și apă. Soluția pentru testarea adecvării ouălor este preparată prin dizolvarea a 100 de grame de sare în jumătate de litru de apă călduță.
Observați cu atenție poziția produsului de pui în soluție - dacă ouăle sunt proaspete, acestea se vor scufunda treptat până la fund și vor rămâne acolo. Ouă vechi și stagnante plutesc la suprafață.
Câteva sfaturi inteligente vă pot ajuta să vă mențineți ouăle mai mult timp sau să le păstrați. Aceasta este o soluție excelentă dacă ați planificat câteva săptămâni libere în afara orașului și dacă mai sunt ouă în frigider.
Parafina este aliatul tău fidel dacă vrei să crești durabilitatea produsului. Mai întâi trebuie să curățați cu atenție toate ouăle, apoi să le înmuiați în parafină topită.
După această procedură, aranjați-le cu partea ascuțită în jos într-un recipient adecvat sau cutie pentru ouă. O jumătate de kilogram de parafină este absolut suficientă pentru a rula 150 de ouă, ceea ce înseamnă că 100 de grame vor fi suficiente pentru aproximativ 30 de bucăți.
O metodă interesantă de conservare a ouălor este utilizarea apei oxigenate. Aveți nevoie de o soluție de 5% apă oxigenată în care să scufundați ouă proaspete.
Bine sigilate, pot fi depozitate timp de câteva luni. După 7 luni de depozitare în întuneric, ouăle își păstrează complet gustul și nu sunt inferioare celor proaspete.
Dacă doriți să dați ouălor un gust diferit și interesant, încercați următorul mic truc. Într-un castron cu capac, aranjați mai multe bucăți împreună cu frunze proaspete de țelină, mărar sau chiar niște condimente și merudii pe placul dumneavoastră.
Lăsate câteva zile printre darurile verzi ale naturii, ouăle capătă un gust mai picant, deoarece absorb aroma mirodeniilor respective prin porii cojilor lor.
Recomandat:
Vopsirea Ouălor De Paști Cu Coloranți Naturali
Paști este cea mai mare sărbătoare de primăvară și cea mai semnificativă dintre toate sărbătorile creștine. Atunci creștinii din întreaga lume sărbătoresc miracolul Învierii Fiului lui Dumnezeu. Există mult simbolism în vacanță, sunt multe lucruri obligatorii care trebuie să fie prezente, dar ce este Paștele fără ouă pictate?
Subtilități în Gătitul Ouălor
Fierberea ouălor este o sarcină dificilă, mai ales dacă scopul este de a împiedica crăparea cojilor. Momentul dificil este când fierbem ouă de Paște și aflăm după ce le-am fiert că toate sunt crăpate. Dezamăgirea este în cea mai mare parte a ochilor copiilor, care așteaptă cu nerăbdare sărbătoarea să se reunească și să mănânce corect.
Prețurile Ouălor Nu Se Vor Schimba în Preajma Paștelui
Prețurile ouălor vor rămâne aceleași în preajma sărbătorilor de Paște, a anunțat Ivaylo Galabov, membru al consiliului de administrație al Uniunii Crescătorilor de Păsări din Bulgaria. Industria a infirmat informațiile potrivit cărora ouăle poloneze vor fi mai ieftine pe piață și a susținut că, conform ultimelor calcule, producția bulgară va avea valori mai atractive.
Ce înseamnă Culorile Ouălor De Paște?
În mod tradițional, în Joi de Paște sau în Sâmbăta Mare, se vopsesc ouăle de Paște, care sunt un simbol al unei noi vieți și a renașterii. Ritualul Paștelui a devenit o parte integrantă a sărbătorii. Culorile pe care le alegem pentru a picta ouăle pentru marea sărbătoare creștină sunt diferite - galben, albastru, violet, roșu, turcoaz, verde și altele, fiecare cu un mesaj și o semnificație diferite.
Secretul Ouălor Fierte Moi
Ouăle sunt printre cele mai importante produse alimentare ale noastre și pot fi folosite la micul dejun, precum și la prânz și cină. Multe feluri de caserolă, prăjituri și creme, de asemenea, nu pot fi preparate fără utilizarea ouălor. Fie gătite cu ochiul, pe o omletă sau pur și simplu fierte, ouăle sunt unul dintre cele mai indispensabile produse din masa noastră.
