2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Când facem supe și șovăim cu privire la ce supă ce condiment sa pui, de multe ori intrăm în panică pentru a nu greși. În general, nu există nicio șansă ca acest lucru să se întâmple dacă adăugați doar sare și piper după gust, dar dacă aveți alte condimente, mai ales dacă sunt proaspete, este bine să adăugați un plus de aromă la ceea ce gătiți. Iată câteva instrucțiuni cu privire la condimentele potrivite pentru care supe:
Pătrunjelul și sucul de lămâie sunt de obicei adăugate în supa de pui, dar pot fi înlocuite cu sărate sau respectiv cu oțet. Dacă aveți rădăcini de țelină și păstârnac, le puteți tăia în siguranță în bucăți mici și le puteți elibera în timp ce puiul fierbe.
Își eliberează aroma în timpul gătitului, spre deosebire de pătrunjel proaspăt și sărat, care este recomandat să fie pus la final. Toate acestea se aplică și supelor de curcan și iepure.
Dacă pregătiți supă de pui conform unei rețete mediteraneene, este posibil să găsiți condimente precum oregano, busuioc și cimbru. Se adaugă de obicei cu puțin timp înainte ca supa să fie gata și sunt de preferință proaspete.
Toate condimentele pe care le adăugăm de obicei la supa de pui pot fi adăugate la supa de porc. Un cățel de usturoi, frunze de dafin și piper uscat zdrobit, care poate fi fierbinte dacă se dorește, se potrivește foarte bine cu el. Este timpul să menționăm că frunza de dafin este plasată la începutul gătirii supei, nu la sfârșit, spre deosebire de majoritatea condimentelor.
În plus față de condimentele tradiționale, legumele cu frunze, cum ar fi spanacul, docul, urzica etc., sunt adesea adăugate la supa de miel. Majoritatea gospodinelor pregătesc supă de miel cu ou și iaurt.
Dacă ați decis să faceți o ciorbă de pește parfumată, rețineți că în majoritatea satelor de pescari, localnicii pun în ea diavolul.
Pentru supa de fasole și supa de linte este cel mai bine să adăugați mentă.
Dacă faceți supă de okra sau fasole verde, nu veți greși dacă puneți o grămadă întreagă de mărar tocat mărunt.
Puteți aborda supele slabe cu mai multă creativitate și chiar unele dintre ele se potrivesc chimenului. Opțiunea standard rămâne mărar și pătrunjel. Amintiți-vă, totuși, că atunci când gătiți supe slabe, este bine să adăugați puțină grăsime, de preferință unt sau ulei de măsline.
Vitelul fiert este condimentat în mod tradițional cu țelină, boabe de piper negru și pătrunjel.
Recomandat:
Cele Opt Cele Mai Bune Proteine pe Bază De Plante
Fie că urmați o dietă vegetariană sau vegană sau doriți doar să vă limitați carnea din dieta săptămânală, proteinele din plante sunt răspunsul la menținerea unei diete echilibrate. Aceste alimente includ leguminoase, soia, nuci, leguminoase și quinoa.
Cele Mai Bune Condimente Pentru Slăbit
A fi supraponderal este o problemă care îi afectează pe mulți. Motivele pentru aceasta sunt diverse, unul dintre cele mai frecvente fiind un metabolism lent sau perturbat. Indiferent cât de mult exercițiu sau dietă faceți, dacă aveți un metabolism lent, nu veți obține rezultate bune.
Cele Mai Bune Sfaturi Pentru A Face Aluat și Paste Bune
Deși majoritatea cunoscătorilor de paste cred că cea mai importantă regulă pentru ca aceștia să fie delicioși este să le pregătiți numai cu produse proaspete, există și alte câteva puncte importante care sunt uneori uitate. Pe lângă obținerea ouălor proaspete, cernerea făinii de mai multe ori și atenția cu proporțiile atunci când faceți un aluat bun sau orice fel de paste, este important să aveți niște cunoștințe pur tehnologice.
Fă Viața Mai Dulce! Top 7 Cele Mai Bune Creme Pentru Prăjituri
Dacă tu, ca și noi, ești fanii celor dulci și suculenți prăjituri , atunci cel mai probabil săptămână după săptămână amestecați o altă ispită dulce acasă. Și dacă nu este suficient doar pentru a-ți satisface foamea de dulciuri, dar vrei să te îmbunătățești și fiecare tort ulterior care iese din mâinile tale este din ce în ce mai delicios și mai frumos, atunci vei avea nevoie de următoarele 7 rețete de creme.
Cele Mai Ridicole Diete - Piure Pentru Bebeluși și Supă De Varză
Oamenii sunt capabili să facă prostii incredibile pentru a pierde kilogramele în plus urate. Unele dintre dietele care vizează slăbirea rapidă sunt stupide și chiar periculoase pentru sănătate. Una dintre aceste diete este cea a lui Horace Fletcher, care a inventat dieta pe baza mestecării constante a alimentelor.
