Tahini - Un Superaliment Pentru Articulații, Oase și Un Stomac Sănătos

Video: Tahini - Un Superaliment Pentru Articulații, Oase și Un Stomac Sănătos

Video: Tahini - Un Superaliment Pentru Articulații, Oase și Un Stomac Sănătos
Video: Minutul de Sanatate | Top 5 Ingrediente pentru oase si articulatii - Doza de Sanatate 2024, Noiembrie
Tahini - Un Superaliment Pentru Articulații, Oase și Un Stomac Sănătos
Tahini - Un Superaliment Pentru Articulații, Oase și Un Stomac Sănătos
Anonim

Tahini este o pastă delicioasă care aduce cu sine multe beneficii pentru sănătate. Pentru cei dintre voi care nu știu, tahini, fabricat din semințe de susan, este super universal și se potrivește atât cu mâncăruri dulci, cât și cu mâncăruri sărate.

Tahini necojit este cel mai popular și cel mai bun, deoarece este fabricat din semințe de susan care sunt întregi. Aceasta înseamnă că valoarea nutritivă a semințelor rămâne intactă. Tahini este bogat în acizi grași omega-3 și omega-6. Deși grăsimea de susan este mare, 90% este o grăsime bună. Această pastă delicioasă este, de asemenea, bogată în vitamina B1, fier, magneziu, fosfor, mangan și cupru.

Cu bogăția sa de vitamine și alți nutrienți importanți, tahini este cu siguranță un aliment care vă oferă mari beneficii pentru sănătate. După cum sa menționat mai sus, tahini este ambalat cu acizi grași omega-3 și omega-6. Acești acizi grași stimulează dezvoltarea țesutului nervos din organism, care, la rândul său, ajută la îmbunătățirea sănătății creierului.

De asemenea, ajută la încetinirea dezvoltării bolii Alzheimer. Gândirea și memoria se îmbunătățesc atunci când se consumă omega-3. Manganul îmbunătățește funcția nervului și a creierului. Conform cercetărilor, acizii grași omega-3 nu numai că scad nivelul colesterolului din organism, ci ajută și la tratamentul bolilor cardiovasculare cauzate de inflamații.

Tahini
Tahini

Unul dintre numeroasele minerale importante pe care le obțineți din tahini este cuprul. Este cunoscut pentru capacitatea sa de a calma durerea și de a reduce umflarea. Are proprietăți antiinflamatorii care sunt eficiente în tratarea simptomelor artritei reumatoide. De asemenea, ajută la dilatarea căilor respiratorii la pacienții cu astm. Enzimele din sistemul imunitar ajută, de asemenea, cuprul să-și folosească proprietățile antioxidante.

Pasta de susan are și fitonutrienți care previn deteriorarea ficatului cauzată de oxidare. Pacienții astmatici pot beneficia, de asemenea tahinideoarece conțin magneziu, ceea ce ajută la ameliorarea simptomelor acestora. Tahini are patru substanțe nutritive importante - fier, seleniu, zinc și cupru. Acestea oferă o mare parte din sprijinul necesar pentru sistemul imunitar.

Fierul și cuprul sunt incluse în enzime care oferă sprijin sistemului imunitar și, de asemenea, ajută la producerea celulelor albe din sânge. Zincul ajută la dezvoltarea celulelor albe din sânge și îi ajută în funcția lor de distrugere a microbilor.

Seleniul ajută enzimele să își joace rolul, inclusiv producerea de antioxidanți și anticorpi, precum și susținerea funcționării eficiente a sistemului imunitar. Cu 1 lingură de tahini obțineți 9-12% din aportul zilnic recomandat de fier, seleniu și zinc.

Desert cu tahini
Desert cu tahini

Tahini este un aliment fantastic care vă oferă multe beneficii pentru sănătate. După cum ați citit, este plin de substanțe nutritive care ajută diferite organe și funcții ale corpului. Ajută la detoxifierea ficatului, menținerea tonusului muscular și a pielii sănătoase și prevenirea anemiei.

Pasta Tahini este, de asemenea, benefică în pierderea în greutate, deoarece are un conținut ridicat de minerale alcaline care facilitează digerarea alimentelor. Tahini este un mod simplu, dar minunat, de a oferi corpului tău substanțe nutritive importante pentru a te ajuta să rămâi sănătos și energic.

Recomandat: