2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
În sezonul primăvară-vară, adevăratul gelat de casă este una dintre plăcerile pe care le putem obține într-un mod foarte ușor. Acest desert înghețat va încânta atât copiii, cât și iubitorii de dulciuri, vă va îmbunătăți starea de spirit și vă va trimite mental prin străzile italiene mici.
Rețeta gelatului de casă nu este complicat și rezultatul este foarte gustos! Urmând această rețetă și urmând câteva reguli de pregătire, nu veți avea dificultăți în a vă asigura un mic festin pentru simțuri!
Puteți oricând să experimentați și să adăugați nuci, cacao sau ciocolată la acest tip de înghețată în timpul procesului de gătit - ca urmare veți obține un gelat cu gust de nucă sau cafea-ciocolată.
Cantitatea de ingrediente este indicată pentru aproximativ 2 porții. Le puteți crește numărul.
Ingrediente pentru prepararea gelatului:
Ouă - 1 buc.
Zahar - 2-3 linguri.
Lapte proaspăt - 1 linguriță.
Vanilie - sau zahăr vanilat
Pregătirea gelatului de casă:
1. Bateți oul cu o furculiță, apoi adăugați zahărul și vanilia și continuați să amestecați. Se adaugă laptele, se bate din nou, apoi se toarnă într-o cratiță și se pune la foc mic. În această etapă, amestecul trebuie agitat constant, aducându-l treptat la fierbere. Odată ce fierbe, opriți imediat aragazul, astfel încât să nu se îngroașe.
2. Se răcește și se toarnă amestecul pentru gelato de casă într-o tigaie sau borcan. În acest scop, puteți utiliza diferite forme de briose - de la silicon, de exemplu, precum și cutii mici de plastic sau borcane. Acoperiți-le cu capace sau prosoape curate și puneți-le în compartimentul frigiderului pentru câteva ore. Timpul aproximativ de răcire la temperatură scăzută este de 4-5 ore. În timp ce înghețata se întărește, trebuie agitată de cel puțin 4 ori pentru a evita formarea de gheață.
Dacă aveți o mașină pentru a face înghețată de casă, o puteți folosi, este mai convenabil. Dar dacă nu aveți un astfel de dispozitiv, nu este o problemă, un delicios gelat de casă poate fi preparat fără ea, doar asigurați-vă pentru a-l amesteca în procesul de congelare.
A servi gata de casă gata, puteți folosi conuri de vafe sau coșuri de înghețată, ceea ce este foarte frumos și convenabil. Puteți servi desertul în boluri sau în cupe mici, formând bile cu o lingură specială de înghețată. Stropiți cu sirop, gem sau alt topping.
Puteți decora gelatul cu fructe proaspete sau uscate sau ciocolată rasă.
Experimentează și bucură-te pe tine și pe cei dragi de această rețetă. Acum știi cum se face un delicios gelato acasă!
Bucura-te de masa ta!
Recomandat:
Cum Se Fac Ouă De Ciocolată Acasă?
Aproape toată lumea, ca să nu mai vorbim de cei mici, adoră ouăle de ciocolată. Sunt delicioase, interesante și surprinzătoare. Dacă ne gândim la asta, de ce mai are nevoie o persoană. Totuși, pentru a nu cădea în considerații culinare și filosofice, vă oferim o rețetă rapidă, ușoară și extrem de gustoasă despre cum să preparați ouă de ciocolată acasă.
Cum Se Face Oțet De Vin Acasă
Oțetul de vin este necesar pentru a pregăti diverse feluri de mâncare și salate. Oțetul pe care îl prepari acasă este mai util și mai gustos. Este mai aromat și este saturat cu mai mulți nutrienți și este preparat fără adăugarea de conservanți nocivi.
Cele Mai Ciudate Rețete De Pește Pe Care Le Poți Face Acasă
Peștele este mâncarea care ar trebui să fie întotdeauna prezentă în meniul omului modern. Este extrem de util, gustos și parfumat. Carnea locuitorilor marini și riverani conține acizi grași nesaturați omega-3, ale căror beneficii sunt incomensurabile.
Cum Se Face Tofu Acasă
Tofu este un produs de origine chineză fabricat din lapte de soia. Se crede că acest tip de brânză a fost consumat în China înainte de noua eră. Potrivit unor legende, procesul de creare a acestuia a fost complet accidental. Tofu are un conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați, dar cu un procent ridicat de apă.
Cea Mai Rapidă Pâine Pe Care O Poți Face Acasă
Nu este nimic mai gustos decât fierbinte și Pâine proaspăt coaptă . Mulți dintre voi probabil că vă mai amintiți amintirea copilăriei, când purtați pâine din magazin, trebuie să mușcați o bucată mică, pentru că era pur și simplu imposibil să rezistați.