2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Vitamina K. are o reputație consacrată pentru promovarea coagulării sângelui. Abrevierea sa provine din cuvântul german koagulation. Majoritatea copiilor nou-născuți primesc o „injecție” de vitamina K ca măsură preventivă împotriva sângerării.
Această funcție de coagulare a umbrit de mult alte proprietăți importante ale acestei vitamine - reducând riscul de cancer și protejând împotriva diabetului, calcificării și sângerărilor interne. Corpul tot mai mare de cercetări relevă beneficiile enorme ale acestei vitamine uitate altfel, catalizatorul din spatele multor procese fiziologice.
Ce este vitamina K?
Vitamina K este un compus. În natură apar două forme: K1, care se găsește în plante, și K2, care este sintetizat în tractul nostru intestinal. K2 este prezent și în produsele de origine animală și în alimentele fermentate. Forma sintetică K3 nu mai este utilizată pentru tratarea deficitului de vitamina K.
Cum procesează organismul vitamina K?
Vitamina K. este o vitamină liposolubilă, ceea ce înseamnă că organismul are nevoie de grăsime pentru a o absorbi corespunzător. La fel ca altele, vitamina K este stocată în ficat și celulele adipoase. Cu toate acestea, vitamina K diferă de alte vitamine liposolubile prin faptul că organismul stochează foarte puțin din ea și lipsa unui aport regulat poate epuiza rapid aprovizionarea. Printr-un proces cunoscut sub numele de ciclul vitaminei K, oligoelementele sunt reutilizate pentru sinteza proteinelor.
Deficitul de vitamina K
Dr. Sea Vermeer, principalul cercetător în vitamina K, crede că aproape toată lumea are deficit de vitamina K. Deși majoritatea dintre noi consumăm suficiente alimente bogate în vitamine, nu obținem suficient pentru a ne proteja de o serie de alte probleme de sănătate. Cu toate acestea, deficiențele semnificative din punct de vedere clinic ale vitaminei K sunt rare și sunt de obicei limitate la persoanele care iau medicamente care interferează cu metabolismul vitaminelor. Deficitul de vitamina K poate duce la:
• calcificare arterială;
• boli cardiovasculare;
• varice;
• osteoporoză;
• leucemie și cancer de prostată, plămâni și ficat;
• carii dentare;
• pneumonie.
Beneficiile vitaminei K
Vitamina K transportă calciul în organism pentru a ajuta la reglarea coagulării sângelui. Este un jucător cheie în producerea a patru dintre cele 13 proteine necesare coagulării. Studiile arată că vitamina K joacă un rol major în agregarea trombocitelor. Acest nutrient favorizează, de asemenea, circulația sângelui în corpurile și țesuturile periferice.
Un studiu din 2013 publicat în Neurobiology of Aging a arătat asta vitamina K. este inseparabil pentru dezvoltarea creierului. Proteinele dependente de vitamina K sunt direct implicate în funcția cognitivă. Vitamina K ajută la stoparea tulburărilor degenerative, cum ar fi Alzheimer, prin îmbunătățirea memoriei.
Cercetătorii au descoperit că Vitamina K contribuie la construirea oaselor. Nivelurile scăzute de vitamina K sunt asociate cu densitatea osoasă redusă. Rezultatele unui studiu sugerează o asociere între aportul crescut de vitamina K și un risc mai mic de fractură de șold la adulți, precum și o densitate minerală osoasă mai mare la femei.
Foto: 1
Vitamina K are un potențial de toxicitate scăzut în formele K1 și K2. Consiliul pentru Alimentație și Nutriție al Institutului de Medicină al Academiilor Naționale nu a raportat niciun efect negativ rezultat din consumul de nutrienți. Cu toate acestea, unele situații necesită precauții cu această vitamină.
De exemplu, unele medicamente pot afecta negativ vitamina K. Persoanele cu tulburări de sânge și femeile însărcinate trebuie să fie deosebit de atenți. Aceste persoane, precum și cele cu antecedente de boli de inimă sau accident vascular cerebral, ar trebui să consulte medicul înainte de a-și schimba aportul de vitamina K.
Alimente care conțin vitamina K
- legume verzi - spanac, ceapa, salata verde, broccoli, varza, mazare, conopida;
- leguminoase - fasole, fasole verde, linte;
- fructe - căpșuni, mure, prune, afine, struguri, kiwi.
Recomandat:
Alimente Cu Efect De Curățare Asupra Corpului
Când vorbim despre purificarea organismului de toxine dăunătoare , mâncarea este cu adevărat cel mai bun medicament. Veți fi uimiți când veți afla că multe dintre preferatele voastre alimentele curăță organele de detoxifiere din corpul uman cum ar fi ficatul, intestinele, rinichii și pielea.
KFC - O Poveste Incredibilă De Voință și Succes Uman
Știi povestea lui Colonelul Sanders și rețeta lui pentru pui prajit din Kentucky ? Este o poveste incredibilă a voinței umane și a succesului pe care își dorește să-l urmărească ani de zile și ani să zâmbească la capătul drumului, cu toată generozitatea de care este capabil.
Efectul Alcoolului Asupra Sistemului Nervos
Sistemul nervos central este responsabil pentru funcțiile de bază ale corpului nostru. Consumul excesiv de alcool poate avea un efect negativ asupra sistemului nervos. Alcoolul este un produs obținut prin fermentarea fructelor sau a cerealelor, inclusiv a zahărului.
Despre Puterile Vindecătoare Ale Apei și Influența Acesteia Asupra Noastră
Omul este format din aproximativ 70% apă, care se poate schimba în funcție de gândurile noastre. Apa există în natură în stare solidă, lichidă și gazoasă (putem observa toate cele trei faze). În acest sens poate fi numită o substanță unică. Vezi cine sunt puterile vindecătoare ale apei în rândurile următoare.
Efectul Mentei și Al Balsamului Asupra Omului
Utilizarea băilor, decocturi de mentă și balsam de lămâie are un efect calmant, reduce durerile musculare și de spate, are un efect benefic asupra pielii, ameliorează inflamația și iritarea. Cum se colectează menta și balsam de lămâie?
