2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ouăle pictate sunt cel mai strălucit simbol al Paștelui. Din cele mai vechi timpuri, ouăle sunt vopsite joi și sâmbătă, iar Vinerea Mare este strict interzisă să lucreze. Sâmbătă, această interdicție a fost ridicată pentru acele mirese care trebuiau să facă alte lucrări, cum ar fi vopsirea ouălor.
Primul ou este întotdeauna roșu și este pictat de cea mai bătrână femeie din casă. În timp ce proaspăt pictată, ea a pictat o cruce pe fruntea copiilor și apoi pe toată lumea. După acest ritual, pictura este preluată de tinerele din casă.
Bătutul cu ouă de Paște este un ritual pentru sănătate, iar oricine rămâne cu un ou sănătos se va bucura de sănătate și fericire pe tot parcursul anului.
Ori de câte ori erau vopsite ouăle, un coș cu ouă era lăsat pentru nași. Fiecare oaspete care a trecut pragul casei a primit și un ou vopsit.
Una dintre cele mai frecvente modalități care este încă folosită astăzi pentru a decora ouă este cu frunze. Au fost atașați de ou cu fire sau învelite într-o cârpă. Apoi oul a fost eliberat în vopsea. După îndepărtarea frunzelor, modelul iese în evidență. Acesta este un mod tradițional de a picta ouă.
Scrierea ouălor cu ceară este un vechi obicei bulgar. Este tipic să pictezi cu o lumânare de casă făcută din ceară de albine pură. Folosind lumânarea, trageți oul pe jumătate răcit.
Astfel, atunci când este scufundat în vopsea, desenul este reflectat. În prezent, nu se găsește o lumânare de casă făcută din ceară pură, dar puteți folosi o lumânare subțire obișnuită.
În zilele în care nu existau culori artificiale, se foloseau diverse decocturi de ierburi și nuci. Cu un decoct de oregano s-a obținut vopsea roșie, cu sumac - portocaliu, verde cu urzică, galben cu un decoct de ceapă veche.
S-a pus multă sârguință și dragoste în pictarea ouălor. Au fost realizate desene, figuri geometrice etc. Ouăle pictate sunt încă numite perashki. Nu sunt folosite pentru dracu, ci doar ca cadou.
Recomandat:
Supe Tradiționale Bulgărești
Rețetele tradiționale bulgărești s-au format de secole și sunt prezente în viața noastră în fiecare zi. Tradițiile în aromă și metodele și tehnicile de preparare stabilite sunt o sinteză a bucătăriei europene și asiatice. Bucătăria bulgară este foarte bogată în supe.
Super-alimente Printre Produsele Tradiționale Bulgărești
Superalimentele moderne au întotdeauna un preț mai ridicat și, în general, majoritatea oamenilor nu le pot permite. Pe de altă parte, în bucătăria noastră și în latitudinile noastre există produse care au și proprietăți excelente pentru sănătate și pe care le putem cumpăra la prețuri mult mai accesibile.
Mâncăruri Tradiționale Bulgărești
Unul dintre preparatele tradiționale bulgărești este vânătoarea de iepuri. Ingrediente: un iepure, 4 morcovi, 2 cepe, 2 linguri de făină, jumătate de lămâie, jumătate de linguriță de ulei, 1 lingură de pastă de roșii, 300 de grame de ciuperci, 100 de mililitri de vin roșu, 100 de mililitri de oțet, 3 foi de dafin, sare si piper.
Mâncăruri Bulgărești Tradiționale De Casă
În viața noastră de zi cu zi agitată, de multe ori nu avem timp să gătim și niște mâncăruri bulgărești tradiționale delicioase sunt uitate. Vedeți ideile și sugestiile noastre. Chiftelele cu sos sunt un delicios preparat tradițional bulgar.
Am Aruncat Tone De Prăjituri și Ouă De Paște După Paște
Tone de prăjituri și ouă comestibile s-au risipit după sărbătorile de Paște. Observațiile arată că bulgarii continuă să cumpere mai mult decât mănâncă de fapt. Națiunea noastră se află în fruntea topurilor deșeurilor alimentare. Această tendință este cea mai puternică în timpul marilor sărbători din țara noastră.
