Mâncarea De Casă Ne Protejează De Diabet și De Creșterea în Greutate

Video: Mâncarea De Casă Ne Protejează De Diabet și De Creșterea în Greutate

Video: Mâncarea De Casă Ne Protejează De Diabet și De Creșterea în Greutate
Video: Alimentatie corecta pentru diabetici 2024, Decembrie
Mâncarea De Casă Ne Protejează De Diabet și De Creșterea în Greutate
Mâncarea De Casă Ne Protejează De Diabet și De Creșterea în Greutate
Anonim

A mânca acasă te menține subțire și te protejează de diabet. Un nou studiu de la Harvard Medical School arată că oamenii care iau prânzul și cina acasă sunt mult mai sănătoși și doar 10% dintre ei sunt supraponderali, spre deosebire de iubitorii de restaurante. Oamenii care consumă alimente de casă au, de asemenea, cu aproximativ 25% mai puține șanse de a dezvolta diabet, au spus cercetătorii.

Studiul arată, de asemenea, că starea generală de sănătate a persoanelor care se întorc la casele lor în timpul pauzelor de prânz este mult mai bună decât cea a colegilor lor. Potrivit oamenilor de știință de la Harvard, acest lucru se datorează mai multor motive. În primul rând, în majoritatea cazurilor, mâncarea gătită acasă este mult mai sănătoasă, oamenii sunt, de asemenea, mult mai puțin susceptibili de a bea băuturi răcoritoare cu zahăr acasă și, nu în ultimul rând, activitatea fizică în timp ce mergeți acasă are un impact.

Studiul a fost realizat cu ocazia creșterii avalanșei în cazurile diagnosticate de diabet de tip 2. Boala periculoasă, alimentată de obezitate, consumă în medie 10% din bugetul pentru îngrijirea sănătății fiecărei țări europene. Provoacă o serie de complicații, cum ar fi accident vascular cerebral și atacuri de cord, orbire și probleme circulatorii care duc la amputări.

Autorul studiului este Gang Zong. El și echipa sa au ajuns la concluziile lor studiind obiceiurile alimentare de aproape 100.000 de bărbați și femei cu vârsta sub 26 de ani. Voluntarii au fost intervievați despre dietele, stilul lor de viață și locurile în care de obicei iau prânzul și cina. Absolut toți au fost nediagnosticați cu diabet la începutul studiului, dar la sfârșitul studiului, mai mult de 9.000 de participanți au dezvoltat boala de tip 2.

Mancare facuta acasa
Mancare facuta acasa

Analiza a constatat că persoanele care mâncau acasă erau mult mai puțin expuse riscului de diabet. Cei care au luat masa de cinci până la șapte ori acasă au șanse cu 15% mai mici de a dezvolta afecțiunea. Persoanele care luau prânzul acasă de trei până la cinci ori pe săptămână aveau șanse cu 25% mai mici de a dezvolta diabet.

90% dintre cei care iubeau cinele în familie nu erau, de asemenea, supraponderali. Un fapt interesant a fost că femeile sunt mult mai predispuse să mănânce sănătos și să facă mișcare decât bărbații. Cu toate acestea, există o notă importantă în studiu. Rezultatele sale nu se aplică persoanelor care gătesc semifabricate și preparate în prealabil, ci doar celor care pregătesc o cină tradițională cu produse neprelucrate.

Recomandat: