Purslane Nu Este O Buruiană, Ci Sănătate în Farfuria Noastră. Vezi De Ce

Purslane Nu Este O Buruiană, Ci Sănătate în Farfuria Noastră. Vezi De Ce
Purslane Nu Este O Buruiană, Ci Sănătate în Farfuria Noastră. Vezi De Ce
Anonim

Pentru majoritatea dintre noi, numele ursuleț nu ne spune nimic sau asociem acest concept cu o plantă uitată care nu a mai fost folosită de mult timp. Într-o oarecare măsură acest lucru este adevărat, dar, deși uitat, purslane este din nou la modă. Și, în plus, nu este o plantă, ci o plantă modestă, care este asemănată cu o buruiană și care este chiar smulsă în mod deliberat, deoarece este considerată inutilă.

Acesta este motivul pentru care aici vă vom prezenta ce anume este purlanul și câteva fapte puțin cunoscute despre beneficiile sale pentru sănătatea umană:

- Purslane este o plantă anuală, care atinge o înălțime de 20 cm. Poate fi găsită peste tot în patrie - în pajiști, pajiști, câmpuri și chiar în parcurile orașului. Pur și simplu îl ignorăm sau chiar îl smulgem, crezând că este o buruiană enervantă;

- Dar, de fapt, portlanul este un cadou valoros din natură, care conține de 7 ori mai multă vitamină C decât citricele, care sunt considerate liderii acestei rase. În plus, există mult mai mulți acizi grași decât spanacul, inclusiv acizii grași omega-3;

- Deși ne considerăm un popor educat, aruncăm urme din curțile noastre, în timp ce în Grecia, Turcia, Mexic și Statele Unite, de exemplu, trebuie să îl cumpărați la un preț nu foarte mic. În Germania este mai scump decât o serie de fructe, inclusiv struguri;

- Hipocrate a apreciat ursul și l-a folosit pentru tratarea bolilor ginecologice. În India până în zilele noastre este folosit pentru vindecarea rănilor;

- Această plantă modestă sălbatică ar trebui, de fapt, să fie evaluată mult mai mult decât toate suplimentele alimentare pe care le cumpărăm la prețuri fabuloase de la farmacie. Datorită bogăției sale neprețuite de diferite vitamine, ne ajută să ne îmbunătățim vederea, ne reglăm glicemia, ne protejează de infarct și de supraponderalitate.

De asemenea, este utilizat pentru tratarea tusei de toate originile, a simptomelor de migrenă plictisitoare, pentru aplicarea unei comprese pe răni și arsuri și este chiar utilizat pentru tratarea cancerului. Așadar, data viitoare când mergi la o plimbare în parc, privește-ți picioarele și fii sigur că ridici frunze de urzeală, pe care le poți mânca atât crude, cât și fierte.

Recomandat: