2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dovlecel sunt o legumă excelentă care are o serie de beneficii pentru sănătate și poate fi preparată într-o varietate de moduri. Conținutul ridicat de apă (95%) le face legume foarte sărace în calorii (doar 17 calorii la 100 g).
Dovlecelul nu conține grăsimi saturate sau colesterol, sunt bogate în vitamina C, vitamina A, acid folic, magneziu, proteine și fibre. În plus, sunt o sursă puternică de potasiu - un mineral care ajută la creșterea musculară și la menținerea unui sistem nervos sănătos.
Nutrienții din dovlecei promovează sănătatea oaselor și a inimii, ajută la menținerea unei greutăți corporale sănătoase și acționează preventiv împotriva cancerului.
Cea mai bună opțiune este să mănânci dovlecei crud. De aceea, în acest articol vă vom oferi câteva idei cu dovlecei crudicare îți va rămâne în minte mult timp odată ce le vei încerca.
Pasta de dovlecei crudi cu sos de avocado si castraveti
Produse necesare pentru 1 porție:
Despre paste: 1 dovlecei mari; roșii cherry, feliate; ardei jalapeno, feliat subțire (opțional); voinicică; coaja de lamaie
Pentru sos: 1 avocado de marime medie; 1 castravete, curățat și tocat mărunt; mai multe frunze mari de busuioc (opțional); suc de 1 lamaie; 2 catei de usturoi; 1/4 linguriță piper negru după gust; Sarat la gust
Mod de preparare:
1. Începeți să pregătiți pastele. Tăiați fiecare dovlecei în fâșii subțiri și lungi.
2. Apoi puneți toate ingredientele pentru sos într-un blender și macinați până când se obține un amestec cremos.
3. Se toarnă sosul pregătit peste paste. Opțional, serviți cu roșii, ardei jalapeno și rucola.
Rap cu dovlecei crude și pesto
Produse necesare:
Pentru rapperi: 1-3 dovlecei, tăiate subțire pe lungime; 1 ardei rosu, taiat fasii; 1 ardei galben, tăiat în fâșii; câteva morcovi mici tăiați în fâșii; coriandru sau busuioc (opțional); piper negru după gust; scobitori
Pentru sos: 20 g busuioc; 1 cățel de usturoi; 2 linguri. tahini (opțional); 3 linguri. ulei de masline; Sare din Himalaya, după gust
Mod de preparare:
1. Puneți toate produsele cu sos pesto într-un blender și măcinați-le la consistența dorită. Condimentează după gust.
2. Aranjați dovleceii pe o suprafață tare. Întindeți fiecare dintre ele cu un strat de sos și adăugați legumele tocate.
3. Apoi rolați fiecare dovlecei și atașați-l cu o scobitoare în centru. Presărați rulouri de dovlecei cu piper negru deasupra și serviți.
Distrează-te!
Recomandat:
Pastele Se Decorează Pentru A Vă Linge Degetele
Există mii de soiuri de paste - de la spaghete și lasagna, până la tăiței din țări îndepărtate, cum ar fi Thailanda și China. Pasta este făcută din făină de grâu și apă și, uneori, se adaugă ouă. Recent, pasta de făină de porumb a fost disponibilă pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Surprize Dăunătoare Pe Farfuria Copilului Dumneavoastră
Creșterea copiilor nu este întotdeauna un efort ușor, așa că părinții sunt obișnuiți să aștepte din când în când o altă surpriză. Cu toate acestea, aceste surprize nu ar trebui să includă mâncarea pe care ați pus-o pe farfuria copilului dumneavoastră.
Aperitive Cu Ardei Pentru A Vă Linge Degetele
Aperitivul este unul dintre personajele principale obligatorii la masă. Și ce mai bun decât aperitiv cu aroma de ardei prăjiți , și de ce nu cu ardei crud. Iată câteva opțiuni rapide și leneșe pentru aperitive cu ardei cu care îți vei fermeca familia sau oaspeții.
Purslane Nu Este O Buruiană, Ci Sănătate în Farfuria Noastră. Vezi De Ce
Pentru majoritatea dintre noi, numele ursuleț nu ne spune nimic sau asociem acest concept cu o plantă uitată care nu a mai fost folosită de mult timp. Într-o oarecare măsură acest lucru este adevărat, dar, deși uitat, purslane este din nou la modă.
O Da! Cel Mai Bun Brownie Cu Dovlecei Pentru Adevărații Dependenți De șoc
Brownie cu dovlecei este ciocolată bogată și bogată. Ceea ce ne permite să folosim dovlecei pentru prepararea diferitelor prăjituri este gustul lor neutru și capacitatea lor de a reține umezeala în patiserie, ceea ce îl face umed și apetisant.
