O Nouă Rețetă Mărește Termenul De Valabilitate Al Pizza Cu 3 Ani

Video: O Nouă Rețetă Mărește Termenul De Valabilitate Al Pizza Cu 3 Ani

Video: O Nouă Rețetă Mărește Termenul De Valabilitate Al Pizza Cu 3 Ani
Video: Termenul de valabilitate || Diferența între 'expira la:' și ' a se consuma pana la:' 2024, Noiembrie
O Nouă Rețetă Mărește Termenul De Valabilitate Al Pizza Cu 3 Ani
O Nouă Rețetă Mărește Termenul De Valabilitate Al Pizza Cu 3 Ani
Anonim

Oamenii de știință americani de la laboratorul militar din Massachusetts au dezvoltat o rețetă pentru pizza care poate fi consumată în 3 ani dacă este păstrată în frigider.

Michelle Richardson de la Centrul de Cercetare al Departamentului Apărării SUA din Natik a dezvăluit că noua pizza creată a fost concepută special pentru armata SUA, care a insistat ca pizza să fie inclusă în meniul lor.

Potrivit lui Richardson, produsul va putea rămâne în ambalajul său timp de 3 ani, timp în care va fi comestibil.

Pizza la cuptor
Pizza la cuptor

Expertul mai observă că oamenii de știință au satisfăcut dorința armatei prin crearea unei pizza care nu necesită cuptoare mobile sau cu microunde.

Dezvoltarea noii rețete de pizza a durat doi ani specialiștii.

Principala problemă cu care s-au confruntat oamenii de știință a venit din faptul că umezeala din sosul de roșii și brânza galbenă este absorbită de aluat în timp, ceea ce duce la deteriorarea acestuia.

Pentru a preveni acest proces, experții au adăugat zahăr, sare și siropuri la pizza, care sunt produse care păstrează umezeala.

În plus, aciditatea sosului, a brânzei și a aluatului a fost modificată pentru a încetini creșterea bacteriilor.

Pizza cu ciuperci
Pizza cu ciuperci

Armata SUA nu a încercat încă pizza, însă, potrivit experților care au gustat-o, este foarte asemănătoare cu produsul tradițional făcut la cuptorul cu microunde.

Singura diferență cu produsul inovator este că pizza nou creată trebuie servită la temperatura camerei, nu fierbinte.

Pasiunea oamenilor pentru mâncarea lor preferată este clar vizibilă pe rețelele de socializare.

Conform ultimelor sondaje, o treime dintre oameni postează fotografii cu ei înșiși mâncând într-un restaurant pe internet.

Peste 84 de milioane de fotografii cu mâncare au fost postate pe Instagram. Pe Facebook, pe de altă parte, 46% din fotografii sunt de mâncare, ceea ce face ca rețeaua socială să fie lider în această categorie.

Unul din cinci britanici a declarat într-un sondaj că vizitează un restaurant după ce au văzut acolo un prieten de pe Facebook.

Recomandat: