2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Tonul proaspăt poate fi preparat în diferite moduri. Nu este foarte obișnuit, dar există încă rețete interesante. O putem pregăti pe grătar, prăjită, tigaie la grătar, la cuptor, în salate și cu diferite sosuri și marinate.
Un fapt interesant este că tonul se numără printre alimentele cu cele mai puține calorii. Este un pește mare, dar carnea sa poate fi ușor confundată cu carne de vită sau altă carne.
În Italia, cel mai adesea se prepară ton proaspăt marinat cu lămâie și ulei de măsline și se adaugă sare și piper, așa-numitul carpaccio.
În Japonia, sushi este cel mai adesea preparat cu ton crud. O bucată de ton se topește în sos de soia și se transformă într-o rolă cu avocado.
Cea mai potrivită grăsime pentru gătitul tonului este uleiul de măsline. Dacă prăjiți ton proaspăt, rețineți că acesta va deveni ușor roz pe ambele părți și peștele este gata. Înainte de a prăji tonul, rotiți-l în făină și gri.
Dacă decideți să folosiți marinada, atunci una dintre cele mai delicioase este sosul de soia și mierea. Lăsați tonul să se înmoaie timp de o oră. Gustul este uimitor.
Tonul va fi foarte suculent dacă îl înmuiați în lapte proaspăt înainte de gătit.
Salata verde se combină perfect cu tonul. Puteți să-l faceți la grătar scurt și să-l condimentați cu un sos potrivit de ulei de măsline, oțet și usturoi.
Un alt sos de ton foarte potrivit este cu un sos de măsline tocate mărunt, ceapă verde, capere și condimente după gust (sare și piper).
Un alcool potrivit atunci când mănânci ton este vinul roșu.
Puteți combina tonul cu diverse salate verzi, cartofi proaspeți, fierți sau fierți, spaghete și multe alte combinații.
Recomandat:
Sfaturi De Top Pentru Prepararea și Consumul De Fructe Proaspete
În cele ce urmează veți citi sfaturi ușoare pentru reducerea deșeurilor, obținerea mai multor substanțe nutritive și economisirea de timp și bani prepararea fructelor proaspete . Suc sau smoothie: Proaspăt separă lichidul de pulpă, în timp ce smoothie-ul include totul.
11 Sfaturi De Top Pentru Prepararea Pastelor Franceze
Se vorbește mult despre cât de greu este pregătiți paste franceze . Nu asa. Sunt dificile, dar aveți nevoie doar de câteva sfaturi utile și credeți-ne, în curând veți face paste franceze perfecte de fiecare dată. Adesea, prima dată când se pregătesc, este un adevărat dezastru, pentru că majoritatea oamenilor își spun - la urma urmei, este doar un sărut.
Sfaturi De Top Pentru Prepararea Preparatelor Delicioase și Sănătoase Cu Cartofi
Cartofii sunt adesea pe lista de junk food pentru persoanele care urmează o dietă specială. Afirmațiile precum „cartofii se îngrașă” și „nu este bine să amesteci cartofii cu proteinele (carnea)” despre care auzim adesea că au contribuit la faptul că cartofii sunt tot mai evitați.
Sfaturi Pentru Prepararea Legumelor
Când gătiți legume, nu aruncați decoctul, ci folosiți-l pentru a pregăti diferite tipuri de supe și sosuri. Nutrienții din legume trec în apă. Tăiați legumele cu un cuțit din oțel inoxidabil dacă nu doriți ca mâinile să se înnegrească. Curățați și tocați legumele chiar înainte de gătit.
Top 7 Sfaturi Pentru Prepararea Sucurilor Proaspăt Stoarse
Ca orice, și prepararea sucurilor prin stoarcere sau măcinare are propriile reguli și subtilități ceea ce este bine de urmat dacă nu vrei să arunci toate eforturile la gunoi. Mai jos veți citi cum să pregătiți sucuri proaspăt stoarse organic, astfel încât să le puteți păstra mai mult timp fără mucegai.
