2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ca orice, și prepararea sucurilor prin stoarcere sau măcinare are propriile reguli și subtilitățiceea ce este bine de urmat dacă nu vrei să arunci toate eforturile la gunoi.
Mai jos veți citi cum să pregătiți sucuri proaspăt stoarse organic, astfel încât să le puteți păstra mai mult timp fără mucegai. Și pentru a nu pulveriza inutil niciunul dintre fructele sau legumele selectate, veți vedea cum să extrageți sucul din toate părțile lor - inclusiv coaja. În el, știi, uneori ascund majoritatea vitaminelor și antioxidanților.
Amintiți-vă aceste sfaturi simple și ușoare pentru a reduce risipa, pentru a obține mai mulți nutrienți și pentru a economisi timp și bani atunci când pregătiți sucurile proaspete preferate.
1. Suc sau smoothie
În timp ce sucul separă pulpa, gemul include totul. Celuloza este plină de nutrienți, astfel încât smoothie-urile par să conțină mai mulți nutrienți. Acest argument nu este neapărat adevărat, deoarece mașina puternică care produce smoothie-uri adaugă căldură și oxigen, care distrug de fapt unele vitamine și substanțe nutritive. Deci diferența de bogăție nutrițională între smoothie și suc nu merită comparat. Ambele tipuri sunt de multe ori mai bune decât orice produs îmbuteliat sau conservat!
Diferențele importante includ cantitatea de calorii și fibre pe care le conțin. Unul dintre miturile despre stoarcerea este că atunci când pulpa este îndepărtată, toată fibra merge cu ea. Adevărul este că unele fibre se pierd, dar nu toate. Multe fibre solubile rămân în Suc proaspăt în timp ce majoritatea fibrelor insolubile sunt îndepărtate. Pulpa are calorii în plus, astfel încât sucul este preferat pentru pierderea în greutate. Dar cei dintre noi cu probleme digestive vor găsi mai mult ajutor în smoothie-urile bogate în fibre. De asemenea, unul dintre cei mai puternici compuși care scad colesterolul este fibra insolubilă, astfel încât smoothie-ul va fi alegerea noastră corectă pentru scăderea colesterolului.
2. Se amestecă fructele și legumele
Potrivit nutriționiștilor, fructele și legumele nu se amestecă cu două excepții: morcovii pot fi amestecați cu orice fruct, iar merele - cu orice legumă. Dar, odată ce sunt amestecate, putem adăuga acum tot felul de fructe și legume la rețetele noastre de sucuri fără să ne îngrijorăm de probleme digestive.
3. Să mizăm pe verde
Legumele cu frunze sunt atât de pline de nutrienți încât sunt considerate superalimente. Dintre toate, cel mai util este iarba de grâu, pe care o puteți crește cu ușurință acasă. Este amar și foarte bogat în substanțe nutritive, așa că nu trebuie decât puțin pentru a profita de calitățile sale. Prea mult îți poate supăra stomacul. De asemenea, puteți reduce gustul amar adăugând puțină lămâie.
4. Suc din piele, miez și celuloză
Piei aspre, cum ar fi cele de ananas și avocado, precum și toate pietrele și semințele ar trebui îndepărtate. Dar coaja de mere și coaja de citrice sunt comestibile (cu excepția portocalei) și pline de substanțe nutritive. De asemenea, miezul, acest material alb moale chiar sub scoarță, are, de asemenea, o mulțime de substanțe nutritive. În ceea ce privește pulpa, adăugați maioneză pentru o salată delicioasă de ton. Sau adăugați pulpă la clătite, fursecuri și chiar hummus.
5. Pariați pe organic
Orice lucru care ajunge pe pielea fructelor sau legumelor va fi absorbit într-o oarecare măsură. Spălarea legumelor și a fructelor este foarte eficientă împotriva bacteriilor, dar nu și împotriva îngrășămintelor și pesticidelor. Orice etichetat „organic” înseamnă că nu conține aceste substanțe chimice. Prin urmare, dacă aveți ocazia, pariați pe astfel de produse.
6. Gata cu mucegaiul
Iată un truc de economisire a banilor. Pur și simplu pulverizați sau clătiți fructele într-o soluție de 1 cană de oțet și 10 căni de apă. Lasă-le să se înmoaie doar câteva minute și apoi lasă-le să se usuce complet. Nu vei gusta oțet pe fructele tale și vor dura o săptămână mai mult fără mucegai.
7. Bea imediat sucul
Bogatul nutrienți în suc proaspăt începe să dispară în câteva minute, așa că beți imediat sucul sau smoothie-ul. Este mai bine să vă înghețați produsele și să gătiți altfel decât să lăsați sucul sau smoothie-ul să stea.
Recomandat:
Sfaturi Pentru Prepararea Tonului Proaspăt
Tonul proaspăt poate fi preparat în diferite moduri. Nu este foarte obișnuit, dar există încă rețete interesante. O putem pregăti pe grătar, prăjită, tigaie la grătar, la cuptor, în salate și cu diferite sosuri și marinate. Un fapt interesant este că tonul se numără printre alimentele cu cele mai puține calorii.
Sucurile Proaspăt Stoarse Pot Fi Insidioase
Extrem de gustos și răcoritor sucuri proaspăt stoarse iar sucurile proaspete nu sunt o plăcere pe care toată lumea și-o poate permite. Este adevărat că cele mai multe dintre ele sunt extrem de utile pentru una sau alta afecțiune a corpului, dar pentru anumite boli pot fi destul de dăunătoare.
Sfaturi De Top Pentru Prepararea și Consumul De Fructe Proaspete
În cele ce urmează veți citi sfaturi ușoare pentru reducerea deșeurilor, obținerea mai multor substanțe nutritive și economisirea de timp și bani prepararea fructelor proaspete . Suc sau smoothie: Proaspăt separă lichidul de pulpă, în timp ce smoothie-ul include totul.
Reguli Pentru Prepararea Sucurilor De Fructe și Legume Naturale Crude
Nu este absolut nimic complicat în prepararea băuturilor de casă din fructe și legume, în special în prepararea băuturilor crude din fructe. Durează literalmente câteva minute, atâta timp cât aveți echipamentul și materiile prime necesare. Cu toate acestea, și aici trebuie respectate câteva reguli, pe care vi le vom prezenta:
Cu Sucurile Proaspăt Stoarse Pierzi Rapid în Greutate
Dacă decideți să slăbiți cu sucuri, ar trebui să o faceți cu sucuri proaspăt stoarse din fructe și legume, și nu cu cele din cutiile și sticlele din magazine, deoarece majoritatea conțin conservanți și coloranți. Dieta cu suc poate fi numită mai degrabă purificare, deoarece elimină organismul de toxine și toxine acumulate și îmbunătățește semnificativ metabolismul.
