Cele Mai Populare Soiuri De Mere

Cuprins:

Video: Cele Mai Populare Soiuri De Mere

Video: Cele Mai Populare Soiuri De Mere
Video: Soiuri de Meri !! (mere) 🍎🍏🧐 2024, Noiembrie
Cele Mai Populare Soiuri De Mere
Cele Mai Populare Soiuri De Mere
Anonim

„Un măr pe zi îl ține pe doctor departe de mine!” Dacă nu ați auzit această maximă, este timpul să corectați această greșeală începând să mâncați mere mai des. Există multe și diferite lucruri în Bulgaria soiuri de mere, care este mai gustos și mai util decât care.

Merele sunt consumate în principal crude, dar sunt procesate în diferite forme, cum ar fi sucurile, coapte în diferite feluri de mâncare, uscate și procesate în diferite băuturi alcoolice. Aici este cele mai populare soiuri de mere!

Sunt peste 7500 diferite mere. Majoritatea sunt deserturi și se consumă crude. Cu toate acestea, există și cultivate - sunt special pentru gătit sau pentru a face cidru. Merele pentru cidru sunt de obicei prea tarte și greu de mâncat, dar dau băuturii o aromă bogată pe care merele de desert nu o pot.

Unul dintre cele mai frecvent cultivate și consumate, cel puțin la noi, sunt soiurile Golden Delicious și Gala.

Auriu delicios

Este varietate de mere, care este foarte gustos și popular nu numai în Bulgaria, ci și în întreaga lume. Acest măr este mare, cu o culoare galbenă a fructului. De obicei se coace în septembrie. Această varietate de mere este suculentă, dulce și foarte utilă.

Gală

varietate populară de mere
varietate populară de mere

Este varietate de merecare are o culoare roșie. Apare atunci când se încrucișează alte două soiuri de mere - și anume - soiurile Keeds Orange Red și Golden Superb. Aceste mere sunt de dimensiuni mai mici, roșiatic-portocaliu, liniile verticale sunt adesea observate pe ele. Spre deosebire de Golden Superb, au un gust ceva mai acru.

Petrovka

Acesta este un altul bine cunoscut varietate de mere în Bulgaria. După cum sugerează și numele, mărul se numește Petrovka, deoarece poate fi cules în ziua de Sfântul Petru, vara. Acest măr este mic și culorile sale sunt fie roșu, fie verde. Este foarte caracteristic Petrovka că are o aromă specifică și un gust dulce și acru.

Aivania

Această varietate de mere poate fi definită ca un soi de iarnă bulgar. Merele Aivania nu sunt foarte mari și au o formă conică. De obicei sunt de culoare galben-verzuie, cu o ușoară roșeață pe alocuri.

Florina

Este varietate de merevenind din Franța. Cu toate acestea, ei nu o numesc așa, ci Kerina. Culoarea principală este galben-verde, aproape în întregime acoperită cu dungi roșii până la roșu închis, cu numeroase puncte albe și o acoperire cerată moderată.

Granny Smith se numără printre cele mai populare soiuri de mere
Granny Smith se numără printre cele mai populare soiuri de mere

Bunica Smith

Este varietate de merepe care suntem siguri că le-ați încercat, deși a fost descoperit în Australia în 1868. Este numit după Mary Ann Smith, care a dezvoltat soiul dintr-un film aleatoriu. Fructele se schimbă de la complet verzi la galbene atunci când sunt prea coapte. Aciditatea scade semnificativ în timpul coacerii, iar mărul capătă un gust echilibrat.

Recomandat: