2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ideea articolului următor nu este să ne deranjeze cititorii cu numele științifice ale soiurilor de ardei, ci să le arate ce se înțelege prin acele soiuri de ardeicare sunt vândute și în magazine și piețe ce varietate de ardei pentru ce poate fi folosit.
Adică vom încerca să folosim un limbaj cât mai elementar posibil. Iată cine sunt cele mai renumite soiuri de ardeicare sunt disponibile pe piețele noastre interne.
Poartă
Probabil că asta este cea mai comună varietate de ardei, care poate fi atât roșu, cât și verde sau portocaliu. Acei ardei cărnoși, care sunt coapte în borcane toamna și închise în borcane, sunt înghețate, utilizate pentru a face lyutenitsa și kyopoolu sau uscate pentru a fi folosite iarna. Să nu uităm că le folosim pentru a pregăti ardeii noștri preferați, ardeii burek și alte feluri de mâncare populare pentru bucătăria noastră.
Sivria
Spre deosebire de ardeii Kapiya, soiul Sivria are o piele foarte subțire. Nu este potrivit pentru coacere deoarece este foarte greu de curățat. Cu toate acestea, îl puteți folosi proaspăt pentru salate sau îl puteți adăuga la supe. Puteți face, de asemenea, așa-numiții ardei popped. Tocmai datorită stratului său superficial subțire, nu trebuie să fie decojit, deoarece este suficient de blând pentru a fi consumat direct. Un mare plus este că este mult mai ieftin decât poarta, care se vinde pe piețe în primăvară.
Este foarte important să precizăm că recent în magazine există o varietate de ardei greci, care se aseamănă foarte mult cu aspectul lui Sivria. Cu toate acestea, acești ardei sunt puțin mai lungi și într-adevăr foarte, foarte fierbinți.
Camby
Vițeii sunt mai cărnoși decât a soiului Kapiya și au o formă rotundă. Apar pe piețele noastre toamna și sunt de obicei folosite pentru a face diverse murături.
Ardei iuti
Varietatea de soiuri de ardei iute pe care o putem găsi pe piețele noastre este imensă, dar cele mai frecvente și pe tot parcursul anului sunt așa-numitele pești. Pot fi consumate crude, crăpate, coapte sau marinate.
Probabil ai primi acești ardei dacă i-ai comanda porție de ardei iute într-un restaurant. Nu mai puțin populare sunt ardeii Shipka, ardeii Chorbadji sau Kambichki fierbinte. Într-un magazin mai bine aprovizionat decât marile lanțuri de vânzare cu amănuntul, puteți găsi, de asemenea, ardei Jalapeno, care sunt considerați unul dintre cei mai fierbinți, precum și ardei Cayenne, din care este preparat binecunoscutul piper Cayenne.
Recomandat:
Cele Mai Populare Soiuri De Mere
„Un măr pe zi îl ține pe doctor departe de mine!” Dacă nu ați auzit această maximă, este timpul să corectați această greșeală începând să mâncați mere mai des. Există multe și diferite lucruri în Bulgaria soiuri de mere , care este mai gustos și mai util decât care.
Cele Mai Populare Soiuri De Prune
Cu toții ne amintim cu drag de copilăria noastră când ne urcam în copaci și mâncam fructe direct din copac - mere, pere, cireșe și bineînțeles - prune . Îți amintești prunele preferate? Să vedem cine sunt cele mai populare soiuri . Prună albastră Prunele (Prunus domestica) au un gust bogat, un conținut ridicat de zahăr și o formă specifică ovoidală.
Caracteristicile Celor Mai Populare Soiuri De Struguri
Varietatea uriașă de soiuri de struguri implică bogăția diferitelor tipuri de vinuri care pot fi produse din acestea. Zeci de soiuri de viță de vie sunt rezultatul multor ani de muncă grea, iar multe dintre ele sunt produsul celei mai bune selecții de struguri de vin din lume.
Soiuri De Ardei Iute și Căldura Lor
Originea ardeilor este căutată în descrierile Columbului despre Lumea Nouă. Apoi au fost cultivate din nordul Mexicului în sud în toată America de Sud. Există o mare varietate de Ardei iute . Iată cei mai renumiți ardei iute, precum și scara lor Scoville.
Soiuri De Dovleci și Caracteristicile Lor
Pentru lunga lor istorie, când au început să se creeze altele noi soiuri de dovleci , au fost produse în mod artificial destul de puțin și, uneori, varietatea lor te poate încurca foarte mult. În general, putem împărți dovleceii în mai multe categorii: